Qozonda kofe pishirsam bo'ladimi?

Kastryulda qahva tayyorlash qiyin emas. Turli xil retseptlarning xilma-xilligi bilan pishirishda rioya qilish kerak bo'lgan umumiy qoidalar mavjud. An'anaga ko'ra, 200 ml ichimlikni olish uchun 1 osh qoshiq qahva foydalanish tavsiya etiladi. Istalgan kuch va boylikni olish uchun siz tezlikni oshirishingiz yoki kamaytirishingiz mumkin. Siz bir vaqtning o'zida bir nechta odam uchun kattaroq hajmni tayyorlashingiz yoki uni termosga quyishingiz mumkin. Ammo oldindan tayyorlangan ichimlikni isitish mumkin emas - uning ta'mi sezilarli darajada yomonlashadi.

Kastryulda pishirish uchun qo'pol qahvani ishlatish yaxshidir. Bu kofe maydalari hosil bo'lishini nazorat qilishni osonlashtiradi. Idish tayyorlanishi kerak: uni pechka ustiga qizdiring va qaynoq suv ustiga quying yoki unda suvni qaynatib oling. Siz qahvani qaynatib yubormasligingiz kerak. "Ko'pikli bosh" paydo bo'lgandan keyin idish olovdan olib tashlanadi, qopqoq bilan yopiladi va bir necha daqiqaga qoldiriladi.

/ /