Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 340 kCal | 1684 kCal | 20.2% | 5.9% | 495 g |
| Proteinlar | 5.9 g | 76 g | 7.8% | 2.3% | 1288 g |
| yog'lar | 18.7 g | 56 g | 33.4% | 9.8% | 299 g |
| uglevodlar | 38.1 g | 219 g | 17.4% | 5.1% | 575 g |
| Alimentatsion tola | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.3% | 2222 g |
| suv | 35.6 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6385 g |
| qorakuya | 0.8 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 17 mg | 900 mg | 1.9% | 0.6% | 5294 g |
| Retinol | 0.016 mg | ~ | |||
| alfa karotin | 3 mg | ~ | |||
| beta-karotin | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| beta-kriptoksantin | 3 mg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 108 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.312 mg | 1.5 mg | 20.8% | 6.1% | 481 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.142 mg | 1.8 mg | 7.9% | 2.3% | 1268 g |
| Vitamin B4, xolin | 29.1 mg | 500 mg | 5.8% | 1.7% | 1718 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.876 mg | 5 mg | 17.5% | 5.1% | 571 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Vitamin B9, folat | 104 mg | 400 mg | 26% | 7.6% | 385 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.22 mg | 3 mg | 7.3% | 2.1% | 1364 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.43 mg | 15 mg | 2.9% | 0.9% | 3488 g |
| Vitamin K, filloxinon | 7.1 mg | 120 mg | 5.9% | 1.7% | 1690 g |
| Vitamin PP, SH | 2.137 mg | 20 mg | 10.7% | 3.1% | 936 g |
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 0.9% | 3165 g |
| Kaltsiy, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Magniy, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Natriy, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 10.3% | 286 g |
| Oltingugurt, S | 59 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.7% | 1695 g |
| Fosfor, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.1% | 941 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 1.76 mg | 18 mg | 9.8% | 2.9% | 1023 g |
| Marganets, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 3% | 976 g |
| Mis, Cu | 136 mg | 1000 mg | 13.6% | 4% | 735 g |
| Selen, Se | 12.5 mg | 55 mg | 22.7% | 6.7% | 440 g |
| Sink, Zn | 0.75 mg | 12 mg | 6.3% | 1.9% | 1600 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 21.1 g | maksimal 100 g | |||
| Muhim aminokislotalar | |||||
| Arginin * | 0.249 g | ~ | |||
| valin | 0.269 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.132 g | ~ | |||
| izolösin | 0.244 g | ~ | |||
| leytsin | 0.431 g | ~ | |||
| lizin | 0.209 g | ~ | |||
| metionin | 0.105 g | ~ | |||
| threonine | 0.194 g | ~ | |||
| triptofan | 0.07 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.284 g | ~ | |||
| Almashtiriladigan aminokislotalar | |||||
| alanin | 0.219 g | ~ | |||
| Aspartik kislota | 0.346 g | ~ | |||
| glisin | 0.213 g | ~ | |||
| Glutamik kislota | 1.733 g | ~ | |||
| prolin | 0.583 g | ~ | |||
| serin | 0.304 g | ~ | |||
| tirozin | 0.183 g | ~ | |||
| tizim | 0.118 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 26 mg | maksimal 300 mg | |||
| To'yingan yog 'kislotalari | |||||
| To'yingan yog 'kislotalari | 4.843 g | maksimal 18.7 g | |||
| 14: 0 miristik | 0.087 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 2.637 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.111 g | ~ | |||
| Mono to'yinmagan yog 'kislotalari | 10.226 g | min 16.8 g | 60.9% | 17.9% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.11 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleyn (omega-9) | 10.107 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
| Ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari | 2.377 g | 11.2 dan 20.6 uchun | 21.2% | 6.2% | |
| 18: 2 Linoleik | 2.214 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.11 g | ~ | |||
| 18: 4 Styorid Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 4 Araxidonik | 0.033 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 yog' kislotalari | 0.131 g | 0.9 dan 3.7 uchun | 14.6% | 4.3% | |
| 22: 6 Dokosaheksaenoik (DHA), Omega-3 | 0.01 g | ~ | |||
| Omega-6 yog' kislotalari | 2.247 g | 4.7 dan 16.8 uchun | 47.8% | 14.1% |
Energiya qiymati 340 kkal.
- oz = 28.35 g (96.4 kCal)
- donut oval (3-1 / 2 ″ x 2-1 / 2 ″) = 85 gr (289 kkal)
Jöle to'ldirilgan donuts, xamirturush vitaminlar va minerallarga boy: B1 vitamini - 20,8%, B5 vitamini - 17,5%, B9 vitamini - 26%, mis - 13,6%, selen - 22,7%
- Vitamin B1 organizmni energiya va plastmassa moddalar bilan ta'minlaydigan, shuningdek tarvaqaylab zanjirli aminokislotalarning metabolizmini ta'minlaydigan uglevodlar va energiya almashinuvining eng muhim fermentlarining bir qismidir. Ushbu vitamin etishmasligi asab, ovqat hazm qilish va yurak-qon tomir tizimlarining jiddiy buzilishlariga olib keladi.
- Vitamin B5 oqsil, yog ', uglevod almashinuvi, xolesterin almashinuvi, bir qator gormonlar, gemoglobin sintezida qatnashadi, aminokislotalar va shakarning ichakka singishini ta'minlaydi, buyrak usti korteksining ishini qo'llab-quvvatlaydi. Pantotenik kislota etishmasligi terining va shilliq pardalarning shikastlanishiga olib kelishi mumkin.
- Vitamin B6 koferment sifatida ular nuklein kislotalar va aminokislotalar almashinuvida qatnashadilar. Folat etishmovchiligi nuklein kislotalari va oqsil sintezining buzilishiga olib keladi, natijada hujayralar o'sishi va bo'linishi inhibe qilinadi, ayniqsa tez ko'payadigan to'qimalarda: suyak iligi, ichak epiteliyasi va boshqalar. Homiladorlik paytida folatni etarli darajada iste'mol qilmaslik erta tug'ilishning sabablaridan biridir, to'yib ovqatlanmaslik, tug'ma nuqsonlar va bolaning rivojlanishidagi buzilishlar. Folat va homosistein darajasi va yurak-qon tomir kasalliklari xavfi o'rtasida kuchli bog'liqlik mavjud.
- mis oksidlanish-qaytarilish faolligi va temir almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir, oqsillar va uglevodlarning singishini rag'batlantiradi. Inson tanasining to'qimalarini kislorod bilan ta'minlash jarayonlarida ishtirok etadi. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skelet shakllanishidagi buzilishlar, biriktiruvchi to'qima displazi rivojlanishida namoyon bo'ladi.
- Selen - inson tanasining antioksidant mudofaa tizimining muhim elementi, immunomodulyator ta'sirga ega, qalqonsimon gormonlar ta'sirini boshqarishda ishtirok etadi. Kamchilik Kashin-Bek kasalligiga (bo'g'imlarning, o'murtqa va ekstremitalarning ko'p deformatsiyalari bo'lgan artroz), Keshan kasalligiga (endemik miyokardiyopatiya), irsiy trombasteniyaga olib keladi.
Tags: kaloriyali tarkibi 340 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, vitaminlar, minerallar, nima foydali Donuts, xamirturushli, jele to'ldirilgan, kaloriya, ozuqa moddalari, foydali xususiyatlari Donutlar, xamirturushli, jele to'ldirilgan