Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 349 kCal | 1684 kCal | 20.7% | 5.9% | 483 g |
| Proteinlar | 14.26 g | 76 g | 18.8% | 5.4% | 533 g |
| yog'lar | 0.39 g | 56 g | 0.7% | 0.2% | 14359 g |
| uglevodlar | 64.06 g | 219 g | 29.3% | 8.4% | 342 g |
| Alimentatsion tola | 13 g | 20 g | 65% | 18.6% | 154 g |
| suv | 7.5 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30307 g |
| qorakuya | 0.78 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 8050 mg | 900 mg | 894.4% | 256.3% | 11 g |
| S vitamini, askorbin | 48.4 mg | 90 mg | 53.8% | 15.4% | 186 g |
| Makroelementlar | |||||
| Kaltsiy, Ca | 190 mg | 1000 mg | 19% | 5.4% | 526 g |
| Natriy, Na | 298 mg | 1300 mg | 22.9% | 6.6% | 436 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 6.8 mg | 18 mg | 37.8% | 10.8% | 265 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 45.61 g | maksimal 100 g | |||
| Muhim aminokislotalar | |||||
| Arginin * | 0.722 g | ~ | |||
| valin | 0.316 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.157 g | ~ | |||
| izolösin | 0.261 g | ~ | |||
| leytsin | 0.456 g | ~ | |||
| lizin | 0.233 g | ~ | |||
| metionin | 0.087 g | ~ | |||
| threonine | 0.358 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.271 g | ~ | |||
| Almashtiriladigan aminokislotalar | |||||
| alanin | 0.698 g | ~ | |||
| Aspartik kislota | 1.711 g | ~ | |||
| glisin | 0.304 g | ~ | |||
| Glutamik kislota | 1.431 g | ~ | |||
| prolin | 1 g | ~ | |||
| serin | 0.498 g | ~ | |||
| tirozin | 0.222 g | ~ | |||
| tizim | 0.144 g | ~ |
Energiya qiymati 349 kkal.
Goji rezavorlari, quritilgan vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 894,4%, S vitamini - 53,8%, kaltsiy - 19%, temir - 37,8%
- vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
- vitamin C oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida ishtirok etadi, temirning emishini rag'batlantiradi. Kamchilik qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligi oshishi tufayli bo'shashgan va qon ketadigan tish go'shtiga, burundan qon ketishiga olib keladi.
- kaltsiy bizning suyaklarimizning asosiy tarkibiy qismidir, asab tizimining regulyatori vazifasini bajaradi, mushaklarning qisqarishida ishtirok etadi. Kaltsiy etishmovchiligi umurtqa pog'onasi, tos suyagi va pastki ekstremitalarning demineralizatsiyasiga olib keladi, osteoporoz xavfini oshiradi.
- temir turli funktsiyalardagi oqsillarning, shu jumladan fermentlarning bir qismidir. Elektronlarni, kislorodni tashishda qatnashadi, oksidlanish-qaytarilish reaksiyalarining o'tishini va peroksidlanishning faollashishini ta'minlaydi. Kam iste'mol qilish gipoxromik anemiyaga, skelet mushaklarining mioglobin etishmovchiligiga, charchoqning kuchayishiga, miokardiopatiya, atrofik gastritga olib keladi.
Tags: Kaloriya tarkibi 349 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, vitaminlar, minerallar, nima foydali Goji rezavorlari, quritilgan, kaloriya, ozuqa moddalari, foydali xususiyatlari Goji rezavorlari, quritilgan