Kilo yo'qotish uchun ayurveda: kichri, ziravorlar, asosiy qoidalar

Umumiy "ommabop" reja menyusidagi yagona taom sifatida donli va ziravorlardan tayyorlangan qalin pishirilgan kichrini tayyorlashni taklif qiladi. Yaxshi niyatli odamlar bunday dietada ikki yoki uch hafta o'tirishni maslahat berishadi va shu vaqtdan keyin siz mo''jizaviy tarzda uyg'unlik va u bilan uyg'unlikni topgan odamni oynada ko'rishingizni va'da qiladilar. Ammo ingredientlar uchun eng yaqin Ayurveda do'koniga shoshilmang. Kichri uzoq vaqtdan beri har qanday dosha odamlari uchun mos bo'lgan oziq -ovqat sifatida tanilgan (Ayurvedada doshalar tananing uchta asosiy turi deb ataladi; siz dietangizni vata, pitta tanasini to'ldiruvchi elementlar muvozanatiga muvofiq tuzishingiz kerak. Doshalar uchun ovqatlanishning asosiy qoidalari haqida qo'shimcha ma'lumot olish uchun "Ayurveda bo'yicha vazn yo'qotish" maqolamizni o'qing). Biroq, bu ko'p qirrali hind bug'doyini butun Ayurvedaning o'rnini bosadigan va ortiqcha funtni yo'qotishga yordam beradigan vositaga aylantirmaydi.

Yogislar Hindistondan kichri uchun modani olib kelishdi va kimningdir yengil qo'li bilan ular bu taomga mavjud bo'lmagan xususiyatlarni bera boshladilar,-davom etadi ekspert. - Ayurvedikaning asosiy matnlaridan biri bo'lgan Sushruta Samxitada kichrining og'ir hazm bo'lishi uzoq vaqt hazm bo'lishi kerakligi aniq ko'rsatilgan. Va uzoq vaqt hazm bo'ladigan hamma narsa kilogramm ortishiga hissa qo'shadi. Albatta, kichrining ko'pgina afzalliklari bor: u oqsil, uglevod va yog 'miqdori jihatidan juda yaxshi muvozanatlangan va ko'p mehnat qiladigan va o'zlarini kuchli jismoniy faollikka tortadiganlar uchun mos keladi. Ammo Ayurveda manbalarining hech bir joyida siz kichrining vazn yo'qotadigan dietaga mos kelishi haqidagi ma'lumotni topa olmaysiz. "

Yaqin atrofdagi sog'lom ovqat Elena Oleksyukga bir nechta savollarni berdi, birinchi navbatda, Ayurvedaning nozik qiyofaga ega bo'lishidan manfaatdor, lekin hind donishmandlari kashf etgan hayot qoidalari bilan to'liq va beparvo baham ko'rishga tayyor bo'lmaganlar uchun.

Ayurveda ortiqcha vazn bilan qanday bog'liq va u tashqi qiyofasini nima bilan bog'laydi?

Charaka Samhita, ta'limotlarning nufuzli risolasi, o'z o'quvchilariga ortiqcha vazn kasalliklarning rivojlanishiga va hayotning qisqarishiga yordam berishini ma'lum qiladi.

Ayurveda amaliyotida biz ko'pincha vazn shakliga emas, balki kiyim o'lchamiga qaraymiz. Chunki bu hazil yoki afsona emas - suyaklari og'irroq odamlar bor (bu tanada kapha dosha ustunligining belgilaridan biri), va siz bilganingizdek, yog 'suyak va mushak to'qimasidan engilroq. Shartli boshlanish nuqtasi sifatida 17-25 yosh oralig'ida odamning tashqi qiyofasi va qanday o'lchamdagi kiyim kiyganiga e'tibor qaratish yaxshidir. Hayotning keyingi yillarida vazni va vizual bahosi bo'yicha 5 kilogrammgacha qo'shishga ruxsat beriladi.

Tana massasi indeksini (BMI) hisoblash uchun siz zamonaviy formulalardan ham foydalanishingiz mumkin. Agar u 24 yoshdan yuqori bo'lsa, unda juda ko'p narsa bor deb hisoblanadi, lekin siz har doim odamga qarashingiz kerak - u haqiqatan ham ortiqcha massaga egami yoki konstitutsiyaning xususiyatlari haqida.

Ayurveda nuqtai nazaridan, ortiqcha vaznning asosiy sababi ortiqcha ovqatlanishdir. Bu muammo bugun hech kimni ajablantirmaydi. Shahar aholisi fiziologik ochlik hissi bilan emas, balki ular shunchaki ovqatlanish vaqti keldi - tushlik tanaffusi, keyin ovqatlanishga vaqt qolmaydi, uzoq vaqt ovqatlanmadi, ovqatlanish vaqti keldi va hokazo. Ko'pchilikda keraksiz gazaklar bor va ofislarda ular ko'pincha shirinliklar bilan choy ichishadi.

Ama birinchi navbatda ichak devorlarida to'planadi va oxir -oqibat butun vujudga tarqaladi va genetik jihatdan zaif bo'lgan va surunkali kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'ladigan organlarga "joylashadi".

Ortiqcha vazn to'planishining boshqa sabablari sifatida ovqatlanish qoidalariga rioya qilmaslik-yo'lda, televizor yonida ovqatlanish yoki kitob va jurnallarni o'qish, ovqatlanayotganda gaplashish, ovqatni chaynashning etarli emasligini qayd etish mumkin. Shuningdek, toksinlarning shakllanishi va vazn ortishi, Ayurvedaning so'zlariga ko'ra, sovuq ovqatlarni iste'mol qilish va qovurilgan, hayvon yog'lari, tozalangan ovqatlar (un, oq shakar, makaron va boshqalarni o'z ichiga olgan holda) bilan rag'batlantiriladi. Stress va gormonal muvozanat odamlarni ham semirib ketadi.

Ayurveda qanday qo'shimcha funt bilan kurashish odat tusiga kirgan?

Eng oson va eng arzon usul-bu ro'za kunlari formatidagi mono-diet. Ayurvedaning so'zlariga ko'ra, yukni tushirish Ekadashida eng foydali hisoblanadi. Bu har bir yangi oy va to'lin oydan keyin o'n birinchi kuni tushadigan Vedik ro'za. Agar xohlasangiz, o'zingizning mintaqangiz uchun Ekadashi kalendarlarini Internetda osongina topishingiz mumkin.

Agar biz jiddiyroq usullar haqida gapiradigan bo'lsak, bu, birinchi navbatda, panchakarma - tartibsiz tanani muvozanatlash imkonini beradigan, alohida tanlangan tabiiy Ayurveda preparatlarining murakkab protseduralar tizimi.

Ayurvedada ortiqcha kilogramm bilan kurashish uchun ular vazn yo'qotish uchun maxsus achchiq choylardan foydalanadilar, shuningdek o'tlar va udvartanadan tayyorlangan issiq sumkalar bilan maxsus massaj, issiq o't kukuni bilan massaj qilishadi. Ba'zida, bitta protsedurada siz 3-4 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin! Selülit uchun "markali" Ayurveda vositasi - mahalliy bug'lash.

Ayurvedaning qanday sirlari va marosimlarini, hatto ta'limotlarga amal qilmasdan ham, foydali tarzda qarz olish mumkin?

Ayurveda ruslar uchunmi? Axir bizning mahsulotlarimiz hindlarnikidan juda farq qiladi.

Ayurveda nafaqat mumkin, balki uni mashq qiladigan hududning o'ziga xos xususiyatlariga moslashtirilishi kerak. Ta`lim oziq -ovqat mahsulotlarini nafaqat doshalar muvozanatiga qarab ajratadi: har qanday oziq -ovqat, uni iste'mol qilmoqchi bo'lgan odam yashaydigan iqlim sharoitiga qarab, zararli yoki foydali bo'lishi mumkin.

“Masalan, guruch bizning mamlakatimizda o'smaydi, shuning uchun u biz uchun unchalik yaxshi emas: u shilimshiq shakllanishiga va ortiqcha vazn to'planishiga yordam beradi. Rossiyaning markaziy iqlimida kartoshka guruchdan yaxshiroq, - tushuntiradi Elena Oleksyuk. “Ammo bu kraxmalli taom bo‘lgani uchun, kechki ovqatda kartoshka iste’mol qilmang va ularni ertalab yoki tushlikda pishirganingizda “yo‘nalishini o‘zgartirish”ga zerdeçal, qora murch, sarimsoq yoki piyoz qo‘shing va uning zararli xususiyatlarini muvozanatlang. kraxmal.

Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun Ayurveda achchiqroq, biriktiruvchi va achchiq taomlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladi - va bu lazzatlarga ziravorlar yordamida erishish eng oson. Masalan, oziq-ovqatga ekzotik oziq-ovqat qo'shish va shu bilan birga tanangizni ortiqcha narsadan xalos qilish uchun ovqat va ichimliklarni achchiq zanjabil (vazn yo'qotish uchun zanjabil o'zini yaxshi isbotladi), issiq qizil va qora qalampir - bu ziravorlar "Oshqozon olovini boqing", terlashni rag'batlantiradi va yurak tezligini oshiradi, ya'ni ular yog'ni yoqadi. Oshqozon og'rig'i yoki ichak buzilishiga moyil bo'lsangiz, achchiq ovqatlarni ehtiyotkorlik bilan ishlating. 

Astringent, yoki tortning ta'mi doljin, zerdeçal va xantal urug'lari kabi taniqli ziravorlar tomonidan amalga oshiriladi. Bog'lovchi ovqatlar, birinchi navbatda, hissiy ortiqcha ovqatlanish uchun yaxshi deb hisoblanadi. Agar siz stressni iste'mol qilsangiz, sabzavot yoki loviya taomini bir chimdik zerdeçal bilan ziravorlang!

Achchiq ta'm - shirinliklarga bo'lgan ishtiyoq bilan kurashda birinchi yordamchi. Agar me'yorida ishlatilsa, achchiq ovqat iste'molchini jirkanmaydi va aksincha, idishlarning tabiiy ta'mini ta'kidlaydi. Tabiiy hindibo, shu jumladan ko'katlar salatlari shaklida, go'sht va baliq ovqatlari uchun ziravor sifatida gentian o'ti, sabzavot va shirinliklarga qo'shimcha sifatida tsitrus mevalaridan foydalaning. Shuningdek, greyfurt vazn yo'qotishda yaxshi ma'lum bo'lgan achchiq ta'mning tashuvchisi bo'lib qoladi. Biroq, Ayurveda mevalarni boshqa ovqatlardan alohida iste'mol qilishni tavsiya qilishini unutmang. 

Kichri dietasi, mutaxassisning so'zlariga ko'ra, sizni mo''jizaviy tarzda yo'qotishi dargumon bo'lsa -da, bu taom, baribir, ayurvedikaning klassik taomidir, mazali, sog'lom va og'irliksiz.