Sichqoncha o'simtalari modellarida odatda sog'liq uchun zararli bo'lgan sho'r ovqatlanish o'simta o'sishiga to'sqinlik qiladi, chunki u immunitet tizimining faolligini rag'batlantiradi, deb xabar beradi Frontiers in Immunology jurnali. Tadqiqot kelajakda qo'llaniladimi?
Tuzni ko'p iste'mol qilish yuqori qon bosimi va yurak-qon tomir kasalliklari uchun ma'lum xavf omilidir. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, dietada juda ko'p tuz immunitet hujayralarining tajovuzkorligini oshirishi mumkin, bu esa otoimmün kasalliklarga yordam beradi.
Siz o'ylagandan ko'ra ko'proq tuzni o'z ichiga olgan sakkizta oziq-ovqat
Biroq, yuqori tezlikdagi immunitet tizimi sog'lom tanaga foydadan ko'ra ko'proq zarar keltirsa-da, saraton kasalligida foydali ish topishi mumkin.
Sichqoncha modellari bo'yicha laboratoriya tadqiqotlari taklif qilganidek, prof. VIB (Flamand biotexnologiya instituti) dan Markus Kleinewietfeld, ko'p miqdorda tuz iste'mol qilish o'simta o'sishiga to'sqinlik qiladi. Ta'sir saratonga qarshi kurashda asosiy rol o'ynaydigan miyeloid nasl bostirish hujayralari (MDSC) faoliyatining o'zgarishi bilan bog'liq. MDSClar boshqa immun hujayralarining ta'sirini bostiradi, ammo sho'r muhitda ularning inhibitiv ta'siri zaiflashadi va boshqa turdagi hujayralar o'simtaga kuchliroq hujum qiladi. MDSC ga sho'rlangan muhitning shunga o'xshash ta'siri inson o'simta hujayralarini o'stirishda ham kuzatilgan.
Mualliflarning fikriga ko'ra, keyingi tadqiqotlar oddiy va juda arzon usulda saraton kasalligini davolash natijalarini yaxshilashi mumkin. Lekin birinchi navbatda, bu ta'sirni va batafsil molekulyar mexanizmlarni to'liq tushunishingiz kerak. Ma'lumki, ko'p miqdorda tuz iste'mol qilish, masalan, oshqozon saratoni rivojlanishiga yordam beradi.