1944 "Sutsiz" yoki "sog'lom" kabi takliflarni rad etib, Uotson "vegan" so'zini sut yoki tuxumsiz vegetarian dietani anglatadi. "Vegetarian" va "mevador" ta'riflari ham rad etiladi, chunki bu ikki so'z "sigirlar va parrandalarning "mevalarini" iste'mol qilishga ruxsat beruvchi jamiyatlar bilan bog'liq". 1956 17 yoshli suzuvchi Myurrey Rouz kungaboqar urug'lari, kunjut urug'lari, jigarrang guruch, xurmo, kaju va onasining sabzi sharbatidan iborat vegan dietasida uchta Olimpiya oltin medalini qo'lga kiritdi - o'ziga "The SeaweedStreak" laqabini oldi. 1969 Soqolli bohem gurusi Ota Yod (Jim Beyker) Los-Anjelesdagi Sunset Strip-da vegetarianlar tungi klubi The Fountainheadni ochadi. Bu nuqta Marlon Brandodan Jon Lennongacha bo'lgan mashhur iste'molchilarni o'ziga jalb qiladi. 1981 "StraightEdge" (so'zma-so'z "aniq chekka"), MinorThreat pank-guruhining 46 soniyali treki giyohvand moddalar va alkogolizmga taalluqli bo'lib, "to'g'ridan-to'g'ri chekka" deb ataladigan subkulturani keltirib chiqaradi. Uning ko'plab tarafdorlari vegetarian bo'lishadi; vegan ekstremistlar Hayvonlarni ozod qilish fronti kabi guruhlarda o'z o'rnini topadi. 1991 Mas'uliyatli tibbiyot bo'yicha fiziklar qo'mitasi USDA tomonidan tavsiya etilgan 4 ta oziq-ovqat guruhini qayta ko'rib chiqishni taklif qilmoqda: bu safar ular mevalar, dukkaklilar, to'liq donalar va sabzavotlardir. Fermerlar bu taklifni “mas’uliyatsizlik cho‘qqisi” deb masxara qilishdi. Bir yil o'tgach, vazirlik go'sht va sut mahsulotlari eng yuqori qismida kichik bo'limlarni egallagan oziq-ovqat piramidasini jamoatchilikka taqdim etadi. 1992 "Yangi Amerika uchun parhez" ni o'qib bo'lgach, "G'alati" Al Yankovich tez o'sib borayotgan vegetarianlar ro'yxatiga qo'shiladi. (O'sha yili vegetarian Pol Makkartni Yankovichga o'zining "LiveandLetDie" qo'shig'ini "ChickenPotPie" deb parodiya qilishiga ruxsat berishdan bosh tortdi).Buyuk Amerika qovurg'a pishirishi), deb javob beradi u: “Men talaba bo‘lmasam ham, kollejdagi chiqishlarini o‘zimga tushuntirganimdek”, deb javob beradi. 2002 O'z hayotini rafiqasi va hayvonlar huquqlari harakati bilan bog'lab, rassom Jonatan Xorovitz Go Vegan-ni yopadi! Chelsida "Galereya poydevoridagi tofu" bilan - suvda suzuvchi loviya tvorogining bir qismi. New York Times san'atshunosi Ken Jonson buni "ovqatlanish odatlarini o'zgartirish uchun jim, deyarli diniy chaqiriq" deb ataydi. 2008 Vegan trend sotuvchilari Ellen De Geniris va Portia De Rossi o'sha yili Opra Uinfri uchun 21 kunlik vegetarian tozalashni tayyorlagan oshpaz Tol Ronnen tomonidan tayyorlangan vegan to'yini nishonlashdi. bizdan.” kun bizning tarelkalarimizda tugaydi. ” 2009 Alisiya Silverstounning vegan taomlari kitobi The Good Diet The New York Times bestsellerlari ro‘yxatida birinchi o‘rinni egalladi. "O'shanda men o'z qobiliyatlarim haqida hech qanday tasavvurga ega emasdim", dedi yulduz vegetarian bo'lmagan kunlarni nazarda tutib, o'zining nodonligini tan oldi. 2011 Bill Klinton SNN jurnalisti Sanjay Guptaga (shuningdek, jarroh va muvaffaqiyatli yozuvchiga) ishqibozlik “rus ruleti o'ynash” degani, degan qarorga kelib, u ko'pincha go'sht, tuxum va sut mahsulotlaridan voz kechganini aytdi. Guptadan, bu uni vegetarian qiladimi, degan savoliga, sobiq omnivor iyagini ishqalaydi va shunday javob beradi: "Menimcha, shunday". 2012 Asher o'zining himoyachisi Jastin Biberni "oyoqlarini ushlab turish" uchun veganizmga ko'ndirmoqchi. Biber, ammo veganizmni "qabul qilmaydi"; uning guruhi a'zosi matbuotga u tempehdan tofu va takolarni tatib ko'rganini tan oldi, shundan so'ng u "qusish ovozi ostida ovqat tupurib chiqish qildi". 2013 Isroilning Domino's Pizza kompaniyasi o'zining birinchi vegan soya pishloqli pitsasini sabzavot bilan to'ldirdi.
2022-11-11