Olma tarkibida jel hosil qiluvchi tolalar, pektin mavjud bo'lib, u oshqozon-ichak traktining ishlashiga yordam beradi. Tavsif
Turli xilligiga qarab, go'sht yangi va tiniq yoki go'shtli bo'lishi mumkin. Olma shirinligi, ta'mi va achchiqligi bilan farqlanadi. Sariq, qizil va yashil teriga ega navlar mavjud. Oziqlanish qiymati
Olma pektin va tolaning ajoyib manbai sifatida tanilgan. Ular ko'p miqdorda A va C vitaminlarini o'z ichiga oladi va kaliy, kaltsiy, temir va fosforga boy. Olma tarkibidagi ozuqa moddalarining ko'p qismi teri ichida va ostida to'plangan. Bular ellagik kislota, olma kislotasi, xlorogen kislota va quercetin. Olmada hali juda ko'p fitonutrientlar mavjud bo'lib, ularning ba'zilari hali kashf etilmagan va nomlanmagan. Ushbu birikmalar kuchli antioksidant, yallig'lanishga qarshi va saratonga qarshi ta'sirga ega. Sog'liq uchun foyda
Har kuni yangi olma iste'mol qilsangiz yoki yangi siqilgan sharbat ichsangiz, sog'liq uchun eng ko'p foyda olishingiz mumkin.
Astma. Har kuni olma sharbatini ichadigan astmatiklarda C vitamini va antioksidant birikmalarning yuqori miqdori tufayli hujumlar engillashadi.
Sportchilar. O'rtacha jismoniy mashqlar yordam beradi. Ammo kuchli va mashaqqatli mashqlar organizmda oksidlovchi stressni keltirib chiqaradi. Treningdan keyin olma sharbati oksidlovchi moddalarning zararli ta'sirini bartaraf qiladi, vitaminlar va minerallar bilan to'ldiradi va mushaklarning charchoqlarini ketkazadi. Ammo olma sharbati nordon bo'lsa, u organizmga zararli bo'lgan oksidlovchi stressni kuchaytiradi.
Ateroskleroz. Oksidlanish stressi fonida tanadagi yomon xolesterinning yuqori darajasi xavflidir. Olma tarkibidagi antioksidant birikmalar oksidlanishni zararsizlantirishga yordam beradi va shu bilan arteriyalarning tiqilib qolishi va ateroskleroz ehtimolini kamaytiradi. Olma sharbatini muntazam iste'mol qilish tomirlarning qotib qolish jarayonini sekinlashtirishi mumkin.
Suyak salomatligi. Olma tarkibidagi yuqori kaliy qon va suyaklardagi kaltsiyni yo'qotishning oldini oladi. Har kuni olma iste'mol qilish suyak zichligini saqlashga yordam beradi va osteoporoz rivojlanishining oldini oladi.
Qabziyat. Olma sharbati sabzi sharbati bilan aralashtirilsa, ich qotishidan xalos bo'lish uchun ishonchli vositadir.
Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish. Olmani chaynash tishlarni tozalashga va tish go'shtini sog'lom saqlashga yordam beradi. Olmaning bakteriyalar va viruslarga antiseptik ta'siri og'iz bo'shlig'i kasalliklarini rivojlanish ehtimolini kamaytiradi.
Qandli diabet. Yashil olma tolali va diabetga chalinganlar uchun ko'proq mos keladi. Olma polifenollari, shuningdek, murakkab uglevodlarni hazm qilishda ishtirok etadigan fermentlar orqali yuqori qon shakar darajasini oldini olishga yordam beradi.
Ovqat hazm qilish. Olma tabiiy laksatif hisoblanadi. Olma sharbati ichak harakatini osonlashtiradi. Sabzi sharbati va ismaloq sharbati bilan aralashtirilganda eng samarali hisoblanadi. Olmani muntazam iste'mol qilish ichakning muntazam harakatlanishini ta'minlaydi va bu yo'g'on ichak saratoni xavfini kamaytiradi.
Fibromiyaljiya. Olma molik kislotaning eng yaxshi manbalaridan biri bo'lib, mushaklar faoliyatini yaxshilashda muhim rol o'ynaydi va mashg'ulotdan keyin mushaklarning charchoqlarini ketkazadi. Bu ularni fibromiyalgiya bilan og'rigan odamlarga katta yordam beradi.
O'pka saratoni. Olmada flavonoidlarning ko'pligi - quercetin, naringin va antioksidantlar - o'pka saratoni rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.