Yurritaning yuz yillik qo'riqxonalari

Kantabriyaning konserva san'atidagi uzoq an'anasi Ispaniya shimolidagi eng qadimgi va hali ham ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan birida o'z aksini topgan.

Yurrita guruhi hamsi ishlab chiqarish hajmi bo'yicha Ispaniyaning 3 ta asosiy kompaniyalaridan biri hisoblanadi Basklar mamlakatidagi eng qadimgi konserva kompaniyasi.

Mutrikuning Guipuzcoan munitsipalitetidan bo'lgan kompaniya 150 yoshda va ular davomida u tuzlangan va tuzlangan baliqlarni Ispaniyaning qolgan qismiga tarqatishni to'xtatmadi.

Bu 2011 yilda sertifikat olgan birinchi ispan kompaniyasi edi Dengiz styuardlari kengashi (MSC), barqaror baliq ovlash va dengiz zahiralariga bo'lgan hurmatni tasdiqlovchi unvon.

Kompaniyaning tarixi Kantabrian dengizi sohilidagi Mutriku shahri bilan chambarchas bog'liq bo'lib, bugungi kunda, 150 yildan so'ng, u doimo yangi innovatsion va qiziqarli loyihalarni ishlab chiqishda davom etmoqda. an'ana va zamonaviylikni o'zida mujassam etgan kichik oilaviy biznes.

Gastronomiya bo'yicha dunyo ma'lumotnomasi

Yurrita Group eng yaxshi mahsulotlarning to'liq tanlovi va ishlab chiqarish jarayoni tufayli yuqori sifatli hamsi ishlab chiqarish va tarqatish bo'yicha dunyoda etakchi hisoblanadi. an'anaviy ishlab chiqish, hunarmand va juda puxta.

Hozirda Yurrita Group ikkita tijorat brendiga ega bo'lib, ular bo'linadi tarqatish kanallari.

Lorea gurme, maqsadli mahsulotlarning keng doirasiga ega bo'lgan keng ko'lamli tarqatishga qaratilgan do'konlar va supermarketlar tarmog'i. Ushbu brend Cantabrian hamsi, shimoldan bonito, Kantabrian hamsi va boshqa gurme mahsulotlar, shuningdek, uy qurilishi taomlari va kroketlarni ishlab chiqaradi.

Ushbu brend soyaboni ostida biz brendning onlayn-do'konida sotilishi mumkin bo'lgan quyidagi mahsulot qatorlarini topamiz. http://www.loreagourmet.com/

• Oilaviy zahira: Maxsus seriyalar, qo'lda ishlangan mahsulotlar, kompaniyaning kelib chiqishidagi nou-xau natijasidir.
• Lorea Green tanlovi: Barqaror baliqchilik mahsulotlaridan tayyorlangan assortiment
• Lorea oshxonasi: an'anaviy retseptlar bilan an'anaviy pishirish liniyasi
• Gurme gul sovg'asi: Original va nafis sovg'a qilish uchun Lorea mahsulot paketlari seriyasi.

Yurrita gastronomiyasi, HORECA kanali va gurme ixtisoslashtirilgan do'konlariga qaratilgan. Bir nechta Mishel yulduzli restoranlar brendning mijozlari bo'lib, uning diqqatga sazovor joylari orasida bizda:

• ularning Kantabriya hamsilari Ular bahorda baliq ovlangan va 150 yil oldin qilingan an'anaviy usulda qilingan eng yaxshi ma'lumotnomadir.
• Shimoldan bonito, an'anaviy baliq ovlash vositalari bilan ushlangan.
• Kantabriya hamsisi, yangiligi va o'lchamiga ko'ra eng yaxshi bo'laklarni olish uchun tanlangan va kalibrlangan.
• Premium mahsulotlar engil orkinos, kek va musslar yoki Hospitality kanali uchun to'rtinchi va beshinchi qator mutaxassisliklar kabi.

To'liq mahsulot portfelini brendning veb-portalida to'liq ko'rish mumkin; http://www.yurritagastronomika.com

Turli xil turlari orasida bilan birga mahsulotlar hamsi va orkinos, shuningdek, Galisiyalik Riasdan sardalya, midiya yoki koklet kabi turli xil gurme konservalari va taomlarini ishlab chiqaradi.

Bundan tashqari, katta tanlov mavjud yuqori sifatli kroketlar Artisanal usulda va klassik va innovatsion tatlar bilan tayyorlangan: Iberian jambon, treska, cho'chqa go'shti, qizil qisqichbaqalar, qonli kolbasa, pastel del kasar, dudlangan losos, plankton, truffle yoki suyuq hamsi kroketi.