bo'ri boletus (Qizil qo'ziqorin)

Sistematika:
  • Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
  • Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Buyurtma: Boletales (Boletales)
  • Oila: Boletaceae (Boletaceae)
  • Tayoq: qizil qo'ziqorin
  • turi: Rubroboletus lupinus (bo'ri boletus)

Boletus bo'ri (Rubroboletus lupinus) fotosurati va tavsifi

Bo'ri boletus diametri 5-10 sm (ba'zan 20 sm) bo'lgan shlyapaga ega. Yosh namunalarda u yarim doira shaklida bo'lib, keyinchalik konveks yoki chiqadigan konveksga aylanadi, ko'pincha o'tkir qirralar hosil bo'ladi. Teri pushti va qizil ranglar bilan turli xil rang variantlari bo'lishi mumkin. Yosh qo'ziqorinlar ko'pincha engilroq, kulrang yoki sutli qahva rangiga ega bo'lib, yoshi bilan to'q pushti, qizil-pushti yoki jigarrang rangga aylanadi. Ba'zan rang qizil-jigarrang bo'lishi mumkin. Teri odatda quruq, ozgina namatli qoplamali, garchi eski qo'ziqorinlarning yalang'och yuzasi bor.

uchun boletus boletus qalin zich pulpa, ochiq sariq, tender, mavimsi bilan tavsiflanadi. Poyasining asosi qizil yoki qizil-jigarrang. Qo'ziqorinning o'ziga xos ta'mi yoki hidi yo'q.

Oyoq 4-8 sm gacha o'sadi, diametri 2-6 sm bo'lishi mumkin. U markaziy, silindrsimon shaklga ega, o'rta qismida qalinlashgan va poydevorga toraygan. Oyoq yuzasi sarg'ish yoki hatto yorqin sariq, qizil yoki qizil-jigarrang dog'lar mavjud. Oyoqning pastki qismi jigarrang rangga ega bo'lishi mumkin. Stipe odatda silliq bo'ladi, lekin ba'zida poyaning tepasida sariq granulalar paydo bo'lishi mumkin. Agar siz uni bossangiz, u ko'k rangga aylanadi.

Quvurli qatlam ham shikastlanganda ko'k rangga aylanadi, lekin umuman olganda u kulrang sariq yoki sariq rangga ega. Yosh qo'ziqorinlarda juda kichik sariq teshiklar mavjud bo'lib, ular keyinchalik qizil rangga aylanadi va hajmi kattalashadi. Zaytun rangidagi spora kukuni.

Boletus bo'ri (Rubroboletus lupinus) fotosurati va tavsifi

Bo'ri boletus Isroil shimolidagi eman o'rmonlarida o'sadigan boletlar orasida juda keng tarqalgan tur. Noyabrdan yanvargacha erga tarqalgan guruhlarda sodir bo'ladi.

Bu shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar toifasiga kiradi. Uni 10-15 daqiqa qaynatgandan keyin eyish mumkin. Bunday holda, bulonni to'kib tashlash kerak.

Leave a Reply