Sizning raqamingiz uchun ideal vazn nima?

Agar bo'yi 170 ga teng bo'lsa yoki kattaligini 160 dan 40 gacha kamaytirsa, kattalar ham 36 sm gacha o'sadi deb o'ylamaydilar. Garchi barcha sa'y -harakatlar behuda ketishi mumkin bo'lsa -da: "Cheklovli ovqatlanish natijasida ozganlarning atigi 5 foizi uni kamida bir yil shu darajada ushlab turishadi", deydi klinik psixolog Natalya Rostova.

"Ilm bizning vaznimiz biologik jihatdan aniqlanganini isbotladi", - tushuntiradi italiyalik psixoterapevt, ovqatlanish va endokrinolog Rikkardo Dalle Grave *. - Bizning tanamiz so'rilgan va chiqarilgan kaloriya miqdorini avtomatik ravishda moslashtiradi - shuning uchun tanamiz mustaqil ravishda bizning "tabiiy" vaznimizni aniqlaydi, uni olimlar "belgilangan nuqta" deb atashadi, ya'ni fiziologik talablarga rioya qilgan holda, odamning ovqatlanish og'irligi. ochlik hissi ". Biroq, ba'zilar uchun vazni 50 kg ichida belgilanadi, boshqalari uchun 60, 70, 80 va undan ko'p. Nega bu sodir bo'lyapti?

Uch toifa

"Genom tadqiqotlari ortiqcha vazn xavfini oshiradigan 430 genni aniqladi", deydi Dalle Grave. "Ammo kilogramm olish tendentsiyasi, shuningdek, oziq-ovqat ta'minoti haddan tashqari, aralashuvchi va muvozanatsiz bo'lgan muhitimizning ijtimoiy-madaniy ta'siriga bog'liq." Ortiqcha vazn haqida qayg'uradigan har bir kishini uch toifaga bo'lish mumkin.

"Tabiiyki ortiqcha vazn" - bu gormonal xususiyatlarni o'z ichiga olgan genetik sabablarga ko'ra yuqori ko'rsatkichga ega odamlar. "Ortiqcha vaznli odamlar ortiqcha ovqatlanadilar va ovqatga qarshilik ko'rsatishni xohlamaydilar", deydi Dalle Grave. - Biroq, hamma narsa unchalik emas: har 19 respondentdan 20 tasi boshqalarga o'xshab ovqatlanayotganini ko'rsatadi, lekin ularning vazni yuqori bo'lib qolaveradi. Bu metabolizmning o'ziga xos xususiyati: birinchi kilogrammni yo'qotishga arziydi, yog 'to'qimalari leptin ishlab chiqarishni kamaytiradi, bu esa to'yinganlik tuyg'usiga bog'liq va tuyadi oshadi. "

Keyingi guruh - "beqaror", ular hayotning turli bosqichlarida og'irlikning sezilarli o'zgarishi bilan ajralib turadi. Stress, charchoq, melankoliya, ruhiy tushkunlik vazn ortishiga olib keladi, chunki bu turdagi odamlar salbiy his -tuyg'ularni "egallashga" moyil. "Ular asosan shirin va yog'li ovqatlarni afzal ko'rishadi, ular juda tinchlantiruvchi ta'sirga ega",-deydi Milan shahridagi "Sacco" klinikasining neyrovegetativ bo'limi shifokori Daniela Lucini.

"Surunkali norozi" - ularning tabiiy vazni normal diapazonda, lekin ular baribir ozishni xohlaydilar. "Belgilangan nuqtasi 60 kg bo'lgan ayol, uni 55 ga tushirish uchun och qolishga majbur bo'ladi - buni tana harorati 37 dan 36,5 darajaga tushirish uchun doimiy kurash olib borgani bilan solishtirish mumkin. ” , Deydi Dalle Grave. Shunday qilib, biz muqarrar tanlovga duch kelmoqdamiz: har kuni - hayotimizning oxirigacha - o'z tabiatimiz bilan kurashish yoki o'z idealimizni haqiqatga yaqinlashtirish.

Norma, dogma emas

Sizning "tabiiy" vazningizni aniqlash uchun bir nechta ob'ektiv mezonlar mavjud. Birinchidan, tana massasi indeksi deb ataladi: BMI (tana massasi indeksi), u og'irlikni balandlik kvadratiga bo'lish yo'li bilan hisoblanadi. Masalan, bo'yi 1,6 m va vazni 54 kg bo'lgan odam uchun BMI 21,1 bo'ladi. BMI 18,5 dan past (20 yoshdan kichik erkaklar uchun) ingichkalikni bildiradi, norma esa 18,5 dan 25 gacha (20,5 dan 25 gacha erkaklar uchun). Agar indeks 25 dan 30 gacha tushsa, bu ortiqcha vazn haqida signal beradi. Konstitutsiyaviy xususiyatlar ham katta ahamiyatga ega: "Metropolitan Life Insuranse ma'lumotlariga ko'ra, astenik jismoniy ayol uchun balandligi 166 sm, ideal vazni 50,8-54,6 kg, normostenik uchun 53,3-59,8. , 57,3 kg, giperstenik 65,1, XNUMX – XNUMX kg uchun, - deydi Natalya Rostova. - Konstitutsiyaviy turni aniqlashning oddiy usuli bor: chap bilakni bosh barmog'i va o'ng qo'lning barmog'i bilan o'rash. Agar barmoqlar aniq yopilgan bo'lsa - normostenik, agar barmoq uchlari shunchaki tegmasa, lekin ularni bir -birining ustiga qo'yish mumkin - astenik, agar ular birlashmasa - giperstenik. ”

Har qanday odam o'ziga xos qulay vazn toifasiga ega, ya'ni o'zini normal his qiladigan vazn. "Plyus yoki minus besh kilogramm - norma va sub'ektiv tasalli hissi o'rtasidagi bunday bo'shliq maqbul hisoblanadi", deydi psixoterapevt Alla Kirtoki. - Og'irlikning mavsumiy o'zgarishi ham tabiiydir va umuman olganda, ayolning "yozgacha ozish" istagida g'ayritabiiy va og'riqli narsa yo'q. Ammo agar orzu va haqiqat o'rtasidagi farq o'n kilogrammdan oshsa - ehtimol, og'irlik da'volari ortida boshqa narsa yashiringan. "

Istaklar va cheklovlar

Psixoterapevt Alla Kirtoki: "Oziq -ovqat mahsulotlarini cheklash zarurligini qabul qilish, chaqaloqlarning qudratli xayolotidan ajralishga o'xshaydi", deydi.

"Zamonaviy inson o'z imkoniyatlari bilan cheklangan istaklar makonida mavjud. Istak va cheklovlar uchrashuvi har doim ichki ziddiyatni keltirib chiqaradi. Ba'zida cheklovlarni qabul qila olmaslik hayotning boshqa sohalarida takrorlanadi: bunday odamlar "hamma yoki hech narsa" tamoyili bo'yicha yashaydilar va natijada hayotdan norozi bo'ladilar. Cheklovlarni qabul qilishning etuk usuli - tushunish: men hamma narsaga qodir emasman, bu yoqimsiz, lekin men ham nodavlat emasman, men bu hayotda nimanidir talab qila olaman (masalan, pirojnoe). Bu mulohaza cheklovlar koridorini yaratadi - bu mahrumlik emas, balki ruxsat berish emas - bu oziq -ovqat bilan bo'lgan munosabatlarimizni (va ularning oqibatlarini) tushunarli va bashoratli qiladi. Mavjud qoidalardan xabardor bo'lish, ya'ni o'z cheklovlari, bu qoidalar doirasida yashash ko'nikmalarini egallashga olib keladi. Ular xohish -irodasini erkin ifodalashga aylangan paytda noqulaylik tug'dirishni to'xtatadilar: "Men buni qilaman, chunki bu men uchun foydali, qulay, yaxshilik qiladi".

O'zlarining ortiqcha vaznlari haqida gapirganda, odamlar sabab va oqibatlarini almashtiradilar, - deydi Natalya Rostova, - ortiqcha vazn bizning baxtimiz va farovonligimizga to'sqinlik qilmaydi, lekin ortiqcha vazn paydo bo'lishining sababi ruhiy noqulaylikdir. Xayoliy ortiqcha vazn, shu jumladan, uning egasidan boshqa hech kim sezmaydi.

Odamlar turli xil ehtiyojlarga ega, ular ovqat bilan qondirishga harakat qilishadi. "Birinchidan, bu energiya manbai, u ochligimizni qondirishga yordam beradi. Ikkinchidan, bu nafaqat lazzat, balki estetika, rang, hid, xizmat, biz ovqatlanadigan kompaniyadan, stolda ayniqsa yoqimli bo'lgan muloqotdan zavqlantiradi, - tushuntiradi Alla Kirtoki. - Uchinchidan, bu onaning ko'kragi bizga bolaligimizda olib kelgan tashvishlarni ketkazish, qulaylik va xavfsizlik hissini qozonish mexanizmidir. To'rtinchidan, bu hissiy tajribani kuchaytiradi, masalan, biz ovqat yeymiz va televizor ko'rsak yoki kitob o'qiymiz. Bizga haqiqatan ham energiya va ozuqa moddalarining ortiqcha yuklanishiga olib keladigan oxirgi uchta nuqta kerak. Ko'rinib turibdiki, bu haddan oshishdan qutulishning yagona yo'li - o'zingizni mahrumlik doirasiga tushirishdir. Bu bizni "Agar chiroyli bo'lishni xohlasangiz, zavqdan mahrum qiling" degan qat'iy formula bilan yuzma -yuz keltiradi. Bu chuqur ziddiyatni keltirib chiqaradi - zavqsiz hayot kimga kerak? - va oxir -oqibat, odam cheklovlardan voz kechadi, lekin o'ziga bo'lgan hurmatini yo'qotadi. ”

Bu haqida

Tamaz Mchedlidze "O'ziga qaytish"

MEDI, 2005 yil.

Kitob muallifi, tibbiyot fanlari doktori, 74 kilogramm vazn yo'qotish bo'yicha o'z tajribasi va bunga qanday voqealar va ichki yutuqlar hamroh bo'lgani haqida gapiradi. Kitobga kaloriya tarkibi va energiya sarfi jadvallari ilova qilingan.

Qiyinchiliklarsiz hayot

"Zamonaviy dietologlar qattiq ovqatlanishni ovqatlanish buzilishi deb bilishadi", deydi Alla Kirtoki. - Bizning tanamiz bilan nima sodir bo'ladi? U sodir bo'layotgan voqealardan butunlay hayratda qoladi, och vaqtni kutib, metabolizmni tiklay boshlaydi, yomg'irli kun uchun zaxiralarni tejaydi va tejaydi. "Bunga yo'l qo'ymaslikning yagona yo'li, mahrum bo'lish tanangiz bilan bo'lgan munosabatingizni tiklashga yordam beradi degan fikrdan voz kechishdir. "Tana hech qachon energiya tanqisligida bo'lmasligi kerak", - davom etadi Alla Kirtoki. "Aksincha, u ozuqa moddalari har doim kerakli miqdorda ta'minlanishiga amin bo'lishi kerak - bu barqaror vazn va yaxshi metabolizm garovidir."

"O'z -o'zidan urush befoyda va zararli", deydi Natalya Rostova. "O'rtacha, muvozanatli dietani saqlash uchun tanangiz bilan ishlash oqilona." O'zingizni zavqdan mahrum qilmasdan to'g'ri ovqatlanishga o'tish mumkinmi? Oziq -ovqatga bo'lgan fiziologik ehtiyojni boshqa ehtiyojlarimizdan qanday ajratish mumkin, uni qondirish uchun (ehtimol) boshqa yo'llar bo'ladi? Boshlash uchun savol berishga arziydi: o'zimni qo'llab -quvvatlashim uchun qancha oziq -ovqat kerak - vazn yo'qotmaslik uchun, balki og'irlik qilmaslik uchun ham? Siz yozuvlarni saqlashga harakat qilishingiz mumkin - kuniga qancha va qanday ovqatlar iste'mol qilingan, kuzatuvlar daftarchasini saqlang. "Bu o'ylash uchun juda ko'p ma'lumot beradi", deb tushuntiradi Alla Kirtoki. - Agar biror kishi bu yozuvlarni saqlamasa, demak, bu ma'lumotlarning hammasi undan yashiringan bo'lib qoladi. Birinchidan, bu bizga oziq -ovqat bizning xohishimiz bilan qanday bog'liqligini tushunishga imkon beradi - biz o'sha paytda ovqatlanishni xohladikmi yoki yo'qmi, nima bizni ovqatlanishga undadi. Ikkinchidan, yana bir bor ovqat bilan "bog'laning", qanchalik mazali (yoki ta'msiz) bo'lganini eslang, zavqlaning. Uchinchidan, bu biz iste'mol qilgan taomlarning kaloriya tarkibi va ozuqaviy qiymati haqida amaliy ma'lumot beradi - bu erda har xil kaloriyali jadvallar juda foydali bo'ladi. To'rtinchidan, bu oziq -ovqat ro'yxatidan (ayniqsa, agar kechki ovqatdan keyin uzoq bo'lib chiqsa), biz hech narsadan voz kechishga tayyor bo'lmagan, lekin osonlikcha voz kechadigan narsani ajratishimiz mumkin. Bu o'zingizga: "Siz ko'p ovqatlanmasligingiz kerak edi", deb aytishdan ko'ra samaraliroq, chunki keyingi safar biz haqiqiy zavq keltirmaydigan narsani tanlamaymiz. Bu bizni haqiqiy ehtiyojlarimizni (shu jumladan zavqni) bilishga va ularni iloji boricha sifatli qondirishga yaqinlashtiradi. ”

* Italiyaning ovqatlanish va vazn bo'yicha assotsiatsiyasining ilmiy rahbari (AIDAP).