Pepino, qovun noki yoki shirin bodring - tungi soyalar oilasining mevasi. Go'shti bodring yoki tarvuzning tuzilishiga o'xshaydi, palma o'lchamida va bodom shaklida. Tarixiy jihatdan pepinoning kelib chiqishi Janubiy Amerika erlari hisoblanadi. Ushbu qiziqarli tropik mevaning xususiyatlarini ko'rib chiqing! Mevalarda taqdim etiladi. Antimikrobiyal, antiviral, yallig'lanishga qarshi va saratonga qarshi xususiyatlar bilan bir qatorda, pepino ozuqa moddalari. kabi muhim minerallarni ham o'z ichiga oladi. Pepino tarkibida eriydigan tolalar mavjud bo'lib, u ham xolesterinni kamaytiradi. Tabiiy tolalar ovqat hazm qilish muammolari uchun zarur, ich qotishi uchun samarali. Mevaning qobig'i qutulish mumkin va limon, ohak, reyhan, asal, chili va hindiston yong'og'i kabi mevalar bilan yaxshi birlashadi. Pepinoni muzlatgichda plastik qutilarda uch kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlash tavsiya etiladi. Meva mevalari qumli va hatto og'ir loy tuproqlarda o'sishi mumkin, ammo u yaxshi quritilgan, ammo gidroksidi tuproqni afzal ko'radi. Pepino tungi harorat kamida 18 daraja Selsiyga yetguncha meva bermaydi. Mevalar changlanishdan keyin 30-80 kun ichida pishib etiladi.
2022-11-11