Kaju yong'og'i: ozuqaviy xususiyatlarga ega bo'lgan kichik yong'oq - baxt va sog'lik

Bu kichkina yong'oq nafaqat aperitiv uchun, balki ajoyib ozuqaviy boylikka ham ega! Vatani Braziliya va kaju daraxtlarida o'sadi, kajdu nut xuddi bodom yoki findiq kabi yog'li urug'dir.

Stressga qarshi, ishtahani bostiruvchi, antioksidantlar va yaxshi yog'lar bilan to'ldirilgan bu yong'oq yuragingizga yoki teringizga foydali. Uning sog'liq uchun foydalari Ammo ko'pchilik noma'lum va biz ularni birgalikda kesib tashlaymiz!

Kichik, lekin boy

Kaju o'zining ozuqaviy xususiyatlari va sog'liq uchun foydasi uchun tobora ko'proq qadrlanmoqda. 100 g yong'oqdan biz quyidagilarni topamiz:

• Mushaklar uchun foydali bo'lgan 21 g protein
• 50 g lipidlar, yaxshi yog'lar yuragingizga foydali
• Ochlikni kamaytirish uchun 21 g uglevod
• Ovqat hazm qilish uchun 12 g tolalar

Bularning barchasiga qo'shimcha ravishda, tanangizning farovonligi uchun ko'plab minerallar va turli xil vitaminlar mavjud. Kaju biroz sehrli tabletkaga o'xshaydi.

Yaxshi ishtahani kamaytiruvchi vosita

Bu kichik urug 'kichik ochlik paytida atıştırmalık uchun ideal. Darhaqiqat, uning 20%ga etadigan o'simlik oqsillariga boyligi ishtahani bostiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Kaju yong'og'idagi tolalar bilan bog'liq holda, bu o'simlik oqsillari to'yinganlikka yanada katta ta'sir ko'rsatadi. Peshindan keyin ishtiyoqni tinchlantirish uchun ozgina hovuch oling!

Bundan tashqari, bu yong'oq past glisemik indeksga ega, shuning uchun qon shakaringizga unchalik ta'sir qilmaydi. U tarkibidagi tolalar ham to'yinganlik hissini oshiradi va ovqat hazm qilish tizimiga eng katta foyda keltiradi.

Sizning charchoq va stressga qarshi

Kaju yong'oqlari vitaminlarga juda boy, shu jumladan roboflavin (B2 vitamini), pantotenik kislota (B5 vitamini), tiamin (B1 vitamini) yoki niatsin (B3 vitamini) kabi B guruhi vitaminlariga juda boy.

Bu vitaminlar immunitet tizimiga yordam beradi va sizni anemiya va pellagra kabi ko'plab kasalliklardan himoya qiladi.

Bundan tashqari, u teringiz uchun qimmatli bo'lgan E vitamini miqdorini o'z ichiga oladi, bu hujayralarni va qon ivishi uchun zarur bo'lgan K vitaminlarini himoya qilishga yordam beradi.

Bundan tashqari, charchoq va stressga qarshi magniy ko'pligi ma'lum. Vujudingizni quvvatlantiradigan energiya kokteyli va tabiiy vitaminlar!

Agar sizga bu yong'oq yoqsa, sizga Braziliya yong'og'i ham yoqadi.

Kilo yo'qotish uchun yaxshimi?

Sog'lom ovqatlanishning bir qismi sifatida kaju iste'mol qilish tavsiya etilgan bo'lsa -da, bu sizni vazn yo'qotmaydi! Hech bo'lmaganda to'g'ridan -to'g'ri emas. Oziq -ovqat tolalariga boy, ular ko'p energiya beradi va xolesterinni o'z ichiga olmaydi.

Uning iste'moli sizga to'yinganlik va qoniqish bag'ishlaydi, bu esa ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu yong'oqlarni vazn yo'qotish dietasining bir qismi sifatida qo'shish, ozgina burilishlar qilish orqali, unga yaxshiroq yopishishga yordam beradi. Sizning barcha dietalaringiz uchun ariqlash ittifoqchisi!

Antioksidantlarga to'la

Antioksidantlar mashhur!

Ular tanadagi kisloroddan tashkil topgan erkin radikallar, turg'un birikmalar paydo bo'lishidan himoya qiladi, ular haddan tashqari ko'p bo'lganda, terining erta qarishi uchun, balki saraton kabi ko'plab kasalliklarning paydo bo'lishi uchun ham javobgardir. , katarakt, yurak -qon tomir yoki bo'g'im kasalliklari.

Ularning tashqi ko'rinishi, ayniqsa, ifloslanish, sigaret tutuni yoki quyoshdan afzal. Bu radikallarning tarkibi atrofdagi atomlarni oksidlaydi. Bu erda erkin radikallarni ushlab turish orqali antioksidantlar kiradi.

Kaju yong'og'i tarkibida antioksidantlar bor, lekin selenyum ham bor, u asosiy antioksidant fermentlar bilan ishlaydi, bu uning ta'sirini yanada samaraliroq qiladi!

Yaxshi ko'rinish uchun mis

Kaju ham misga boy. Bu element tanani qadrlaydi, chunki u suyaklarning rivojlanishi yoki melanin ishlab chiqarish kabi ba'zi fiziologik jarayonlarda ishtirok etadi.

Melanin - bu tanangiz ishlab chiqaradigan pigment bo'lib, u teriga va sochga rang beradi. Bir oz taniqli go'zallikni kuchaytirish! Ammo misning boshqa fazilatlari ham bor.

Bu yuqumli va virusli kasalliklarga qarshi kurashda yordam berib, immunitet tizimini mustahkamlaydi (1). U antibakterial va antiviral ta'sirga ega, antikorlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, shuningdek, artrit kabi yallig'lanishli revmatizmda rol o'ynaydi.

Folat manbai

Ehtimol, bu nima ekanligini bilmasangiz ham, bu sizning tanangizning muhim qismi. Kaju va kaju yog'i folat manbai hisoblanadi.

Bu vitamin (B9 vitamini) bo'lib, uning vazifasi tanangizda hujayralar paydo bo'lishiga yordam berishdir (2). Bu vitamin hujayralar ishlab chiqarishda asosiy vosita bo'lib, yara va yaralarni davolashda yordam beradi.

Kaju yong'og'ida mavjud bo'lgan bu vitaminni iste'mol qilish tananing o'sishining barcha bosqichlarida tavsiya etiladi, ayniqsa homilador ayollar uchun tavsiya etiladi.

Xolesterolga qarshi yaxshi

Xolesterin - asrning yovuzligi! Ko'proq harakatsiz turmush tarzi va yomon ovqatlanish odatlari bilan bog'liq.

O'zingizning plastinkangizga qo'ygan narsangizga e'tibor - bu giperkolesterolemiya bilan kurashishning eng yaxshi usuli, shuning uchun unga bir necha kaju qo'ymasligingiz kerak.

Yog'li mevalarning barchasi xolesteringa qarshi xususiyatlari bilan tan olingan (3). Kaju yong'oqlari bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi va British Journal of Journal of Journal jurnalida chop etilgan yong'oqni iste'mol qilish xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.

Uning tarkibidagi antioksidantlar, tolalar va fitosterollar yomon yog'larning emilishini cheklaydi. Kaju tarkibidagi umumiy kaloriyalarning to'rtdan uch qismi yog'lardir, ularning aksariyati yurak -qon tomir salomatligi uchun foydali bo'lgan bir xil to'yinmagan yog'li kislotalardir.

Ular yaxshi xolesterinni kamaytirmasdan umumiy va yomon xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.

O'qish uchun: makadamiya yong'og'ining sog'liq uchun 10 ta foydasi

Yurak-qon tomir salomatligi uchun juda yaxshi

100 g kaju tarkibida 43 g yog 'bor, bu boshqa yong'oqlarga qaraganda unchalik muhim emas (bodomda 50 g dan ortiq), shuning uchun u vazn yo'qotish uchun dietaning bir qismi sifatida mos keladi.

Bu yog'ning uchdan ikki qismi to'yinmagan yog'li kislotalardan iborat bo'lib, ularning deyarli hammasi oleyk kislotasi bo'lib, u ham zaytun moyida uchraydi.

Bu kislota uzoq vaqt davomida mashhur O'rta er dengizi dietasi bilan isbotlangan yurakka foydali ta'siri uchun qadrlanadi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, oleyk kislotasini iste'mol qilish yaxshi xolesterin darajasini oshirish orqali miokard infarkti rivojlanish xavfini kamaytiradi.

PS: Tuzsiz kajularni afzal qiling, tuz yuragingiz uchun unchalik yaxshi emas!

Qandli diabetga qarshi qiziqarli ta'sirlar

Siz, albatta, Omegas bilan tanishsiz, ular asosan o'simlik mahsulotlarida, masalan, kaju yong'og'i (4) tarkibida mavjud bo'lgan "belgilangan" yog' kislotalari!

Kaju yong'og'ida mavjud bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalar tarkibida Omega 3, 6 va 9 mavjud bo'lib, ular triglitseridlarni kamaytirishda ishtirok etib, qandli diabetga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Bu yong'oqlarni muntazam iste'mol qilish 2 -toifa diabetning oldini oladi. Umuman olganda, bu to'yinmagan yog'li kislotalar "yaxshi yog '" deb ham ataladi, chunki ular qondagi lipidlar miqdoriga va yurak -qon tomir funktsiyasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Sog'lom tishlar va suyaklar

Kajularni magniy bilan to'ldirish tavsiya etiladi, uning tarkibida 250 gramm uchun 280 dan 100 mg gacha. Magniy, kaltsiy singari, sog'lom suyaklar va tishlar uchun muhim qurilish materialidir.

Kaju tarkibida ham mis suyaklaringizning rivojlanishida muhim rol o'ynaydi. Magniy yaxshi va kuchli suyaklarni qurishga yordam bersa, mis ularga moslashuvchanlikni beradi.

Suyaklaringizga nafaqat sut mahsulotlari, balki kajular ham g‘amxo‘rlik qiladi!

Tabiiy antidepressant

Kaju - tabiiy antidepressant, ikki hovuch bir doz prozakka teng bo'ladi. Bu depressiyani an'anaviy davolashning eng yaxshi alternativlaridan biri hisoblanadi.

Kaju tarkibida ko'p miqdordagi triptofan mavjud bo'lib, u tanamiz uchun zarur bo'lgan aminokislotadir. Bu aminokislota, boshqa narsalar qatorida, kayfiyatimizni tartibga solishga, xatti -harakatlarimizni muvozanatlashga va uyquni yaxshilashga yordam beradi.

Bu, shuningdek, bizning stress darajasini va shuning uchun depressiyani tartibga soladi. Ikki hovuch yong'oq tarkibida 1000 dan 2000 mg gacha triptofan bor, bu sizga an'anaviy davolashda bo'lgani kabi nojo'ya ta'sirlarsiz tabiiy yo'l bilan yordam beradi.

Laboratoriyalar yaxshi saqlaydigan sir! Bunga ularni iste'mol qilishning zavqi qo'shiladi!

Qisqasi, ikkilanmang

Kaju yong'og'i ajoyib ozuqaviy xususiyatlarga ega. Vitaminlarga juda boy, ayniqsa, B guruhining vitaminlari, ular organizmga hujayralar ishlab chiqarishga va shifo berishga yordam beradi.

Suyaklarni qurishga va immunitet tizimining ishlashiga yordam beradigan minerallar, shuningdek magniy va misning yaxshi dozasi mavjud.

Bu yong'oq tarkibidagi yaxshi yog'lar yurakni yurak -qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi va xolesterin miqdorini nazorat qiladi.

Va nihoyat, ular tarkibida erkin radikallarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladigan va shuning uchun sizni ko'plab kasalliklardan himoya qiladigan ko'plab antioksidantlar mavjud.

Qisqasi, oqilona iste'mol qilingan kaju yong'og'i - bu haqiqiy energiya kokteyli va tanangiz uchun foyda! Va eng muhimi, bu sizni depressiyaga qarshi davolanishni boshlashdan qutqarishi mumkin.

Sog'lom va muvozanatli dietaning bir qismi sifatida iste'mol qilingan kaju yong'og'i sizga eng katta foyda keltiradi. Hech ikkilanmang!