Pushti boletus (Leccinum roseofractum)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Boletales (Boletales)
- Oila: Boletaceae (Boletaceae)
- Jins: Leccinum (Obabok)
- turi: Leccinum roseofractum (Rosing boletus)
Yig'ish joylari:
Pushti boletus (Leccinum oxydabile) shimoliy nam o'rmonlar va tundrada, shuningdek, u yoki bu turdagi daraxt va buta qayinlari bo'lgan baland tog'larda o'sadi. G'arbiy Evropaning shimolida ma'lum. Mamlakatimizda u odatda yig'ib olinadi va oddiy qayin bilan birga oziq-ovqat sifatida ishlatiladi.
Tavsif:
Shlyapa kichkina, sariq-jigarrang, engilroq dog'lar bilan kesishgan (rangi marmarga o'xshaydi). Naychali qatlam oq, keyin iflos kulrang. Pulpa oq, zich, tanaffusda pushti rangga aylanadi, keyin qorayadi. Oyog'i qisqa, oq, qalin qora-jigarrang tarozilar bilan, tagida qalinlashgan, ba'zida yorug'lik ko'proq bo'lgan tomonga egiladi.
odatda shlyapaning "marmar" rangi bilan yaxshi ajralib turadi. Uning jigarrang joylari ochroq yoki hatto oq, shuningdek, poyada nisbatan kattaroq kulrang tarozilar bilan kesishadi, tanaffusda pushti go'shtga aylanadi va faqat kuzda meva tanasi hosil bo'ladi.
foydalanish: