Tarkibi:
quruq qo'ziqorinlar - 50 g;
makaron - 500 g;
tuxum - 1-2 dona;
o'simlik yog'i - 2 st. l.;
piyoz, qalampir; krakerlar. quruq qo'ziqorinlar - 50 g;
makaron - 500 g; tuxum - 1-2 dona;
o'simlik yog'i - 2 st. l.;
piyoz, qalampir; krakerlar.
Tayyorlanishi:
Quruq qo'ziqorinlarni namlang, mayda choping, yog'ga qovuring va aralashtiring
qovurilgan piyoz, qalampir, tuz. Makaronni qaynatib oling, yoying
yog'li qovurilgan idishda bir tekis qatlamda va xom tuxumni to'kib tashlang. Ustida
makaron maydalangan qo'ziqorinni va ustiga makaronning yana bir qatlamini qo'ying, seping
non bo'laklari, yog' bilan sug'orib, 15 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Yoqimli tuyadi!