HIP 2020 da innovatsiyalar va tendentsiyalar

HIPning to'rtinchi nashri mehmondo'stlik sektorida o'zgarishlar va innovatsiyalarni davom ettirish uchun allaqachon qiziydi

Keyingi kunlarda 24 dan 26 fevralgacha Hospitality Innovation Planet - HIP o'zining yangi nashrini nishonlaydi, unda mehmondo'stlik sektori uchun eng yirik xalqaro trend laboratoriyasi taqdim etiladi.

Madrid yana bir bor gastronomik tadbirning yangi namunasiga mezbonlik qilmoqda, u HIP yarmarkasining oldingi nashrlarida bo'lgani kabi, Ispaniya poytaxtidagi IFEMA yarmarkasida bo'lib o'tadi.

Ushbu tadbir uchun 3 40.000 m2 maydonni egallagan 500 ta pavilyon ajratilgan bo'lib, ularda XNUMX dan ortiq ko'rgazma brendlarining stendlari joylashadi.

Mehmondo'stlik sektoridagi barcha o'yinchilar uchun o'z bilimlarini yangilash va birinchi qo'l g'oyalarga ega bo'lishlari uchun muhim asos bo'lib, bu ularni mehmondo'stlik biznesida professional darajada o'sishiga yordam beradi.

Mehmondo'stlik 4.0 Kongressi

Horeca uchun xalqaro innovatsiyalar kongressi Yarmarka doirasida ushbu yangi asrda sektor amalga oshirayotgan buyuk o'zgarishlarga yechim topishga harakat qiladi.

U atrofida tuzilgan bo'ladi rivojlanish bilan bog'liq beshta yo'nalish va sohadagi tendentsiyalar:

• tushunchalar,
• F&B innovatsiyasi
• kelajak
• Operatsiyalar va tajribalar
• Ilhom va mehmonxona tendentsiyalari.

Kongress taniqli asosiy ma'ruzalar, munozaralar va davra suhbatlari orqali vaziyatni yaxshilash uchun formulalar kiritishga yordam beradi. Barqarorlik, mukammallik, farqlash, shaxsiylashtirish, sodiqlik, rentabellik va kengayish kabi mehmondo'stlik muassasalarining qiymat taklifi.

Horeca taqsimoti oldingi o'rinda

2020-yilning ushbu yangi nashrida Fedishoreca 2020 konventsiyasi Ispaniyaning mehmondo'stlik va umumiy ovqatlanishni tarqatuvchi kompaniyalar federatsiyasin.

Muhokama qilinadigan mavzular orasida tovarlarni shahar bo'ylab kompleks taqsimlash, qayta foydalanish mumkin bo'lgan ichimliklar idishlaridan foydalanish, raqamli transformatsiya va boshqalar bor ...

HIP-ning innovatsiyalar va texnologiyalarga bo'lgan yondashuvi distribyutorlar va ishlab chiqaruvchilar, tovarlarning korxonalarga mukammal holatda etib borishi uchun zarur bo'lgan ishtirokchilar uchun qiziqarli sinergiya nuqtasi bo'ladi.