Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 192 kCal | 1684 kCal | 11.4% | 5.9% | 877 g |
| Proteinlar | 3.2 g | 76 g | 4.2% | 2.2% | 2375 g |
| yog'lar | 8.4 g | 56 g | 15% | 7.8% | 667 g |
| uglevodlar | 26.7 g | 219 g | 12.2% | 6.4% | 820 g |
| Alimentatsion tola | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 2.3% | 2222 g |
| suv | 60 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3788 g |
| qorakuya | 0.7 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 96 mg | 900 mg | 10.7% | 5.6% | 938 g |
| Retinol | 0.096 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.045 mg | 1.5 mg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.255 mg | 1.8 mg | 14.2% | 7.4% | 706 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 7.5% | 694 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.3% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 mg | 3 mg | 10% | 5.2% | 1000 g |
| S vitamini, askorbin | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 4.5% | 1169 g |
| Vitamin PP, SH | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 0.5% | 11765 g |
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 188 mg | 2500 mg | 7.5% | 3.9% | 1330 g |
| Kaltsiy, Ca | 120 mg | 1000 mg | 12% | 6.3% | 833 g |
| Magniy, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
| Natriy, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 2.4% | 2167 g |
| Oltingugurt, S | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.7% | 3125 g |
| Fosfor, P | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 6.5% | 800 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.6% | 8571 g |
| Marganets, Mn | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 2% | 2564 g |
| Mis, Cu | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 1.9% | 2703 g |
| Selen, Se | 1.9 mg | 55 mg | 3.5% | 1.8% | 2895 g |
| Sink, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 1.5% | 3529 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| laktoza | 4.43 g | ~ | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 29 mg | maksimal 300 mg | |||
| To'yingan yog 'kislotalari | |||||
| To'yingan yog 'kislotalari | 5.19 g | maksimal 18.7 g |
Energiya qiymati 192 kkal.
- 0,5 stakan (4 fl oz) = 66 g (126.7 kCal)
- individual (3.5 fl oz) = 58 g (111.4 kCal)
Muzqaymoq, qulupnay, 8.4% yog ' vitaminlar va minerallarga boy: B2 vitamini - 14,2%, B5 vitamini - 14,4%, kaltsiy - 12%, fosfor - 12,5%
- Vitamin B2 oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida qatnashadi, vizual analizatorning rang sezgirligini va qorong'u moslashuvni kuchaytiradi. B2 vitaminini etarli darajada iste'mol qilmaslik terining, shilliq pardalarning holatini buzilishi, yorug'lik va alacakaranlık ko'rish qobiliyatini buzishi bilan birga keladi.
- Vitamin B5 oqsil, yog ', uglevod almashinuvi, xolesterin almashinuvi, bir qator gormonlar, gemoglobin sintezida qatnashadi, aminokislotalar va shakarning ichakka singishini ta'minlaydi, buyrak usti korteksining ishini qo'llab-quvvatlaydi. Pantotenik kislota etishmasligi terining va shilliq pardalarning shikastlanishiga olib kelishi mumkin.
- kaltsiy bizning suyaklarimizning asosiy tarkibiy qismidir, asab tizimining regulyatori vazifasini bajaradi, mushaklarning qisqarishida ishtirok etadi. Kaltsiy etishmovchiligi umurtqa pog'onasi, tos suyagi va pastki ekstremitalarning demineralizatsiyasiga olib keladi, osteoporoz xavfini oshiradi.
- Fosfor ko'plab fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir, suyaklar va tishlarning minerallashuvi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxit kasalligiga olib keladi.
Tags: kaloriyali tarkibi 192 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, vitaminlar, minerallar, nima foydali Muzqaymoq, qulupnay, 8.4% yog', kaloriya, foydali moddalar, foydali xususiyatlari Muzqaymoq, qulupnay, 8.4% yog'