Mundarija
Qo'ziqorinlarni qanday sotish kerakligi haqidagi savol, albatta, ushbu mahsulotni etishtirish bilan shug'ullanadigan barcha fermerlarni tashvishga solmoqda. Aslida, muammosiz amalga oshirishni o'rnatish unchalik qiyin emas, lekin yangi boshlanuvchilar boshida muammolarga duch kelishlari mumkin. Buning oldini olish uchun qo'ziqorinlarni sotish uchun kerakli hujjatlarni to'ldirishni unutmang va ushbu sahifada taqdim etilgan maslahatlardan foydalaning.
Qo'ziqorinlarni amalga oshirish ham hayajonli jarayondir. Qo'ziqorin ishlab chiqarish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun siz qo'ziqorinlarni sotishingiz kerak. Ularni har qanday joyda sotish mumkin: bozorda, do'konlarda, shaharning yirik korxonalarida, ularni umumiy ovqatlanish joylariga (restoranlar, kafelar, barlar va boshqalar) olib borish uchun.
Qo'ziqorinlarni sotishni qanday tashkil qilish kerak
Uy sharoitida etishtirilgan qo'ziqorinlarni sotishni tashkil qilish uchun quyidagi tavsiyalardan foydalaning.
- Konveyer orqali ishlab chiqarishni tashkil qilish kerak, ya'ni siz doimo qo'ziqorinlarga ega bo'lishingiz kerak, uzilishlarsiz.
- Qadoqlashning qulay shaklini toping. Ma'lum bo'lishicha, qo'ziqorinlar 1, 0,5 va 0,3 kg plastinkalarga qadoqlangan va "nafas oladigan" plyonka bilan qoplangan bo'lsa, yaxshi sotiladi. Ushbu shaklda sotiladigan qo'ziqorinlar uzoq vaqt yangi bo'lib qoladi va taqdimotini saqlab qoladi. Agar buning iloji bo'lmasa, ularni plastik qutilarda tashish mumkin.
- Savdo tashkilotlarida, matbuotda mahsulot reklamasini tashkil etish zarur. Shuningdek, reklama varaqlarini chop etishingiz mumkin. Qo'ziqorinlardan idishlarni tayyorlash uchun retseptlarni ularga qo'yish va qo'ziqorinlar bilan birga varaqalar tarqatish oson.
- Doimiy xaridorlarni topish va vositachilar ishtirokisiz to'g'ridan-to'g'ri savdoni amalga oshirish qulayroqdir. Shu bilan birga, siz o'sadigan qo'ziqorinlarning afzalliklari, foydali xususiyatlari va ekologik xavfsizligi haqida ma'lumot bering.
- Qo'ziqorinlarni sotish uchun barcha mahsulotlaringizni bir vaqtning o'zida oladigan ulgurji xaridorlarni topish yaxshiroqdir. Bu pirog va pizza pishiradigan do'konlar, kafelar, restoranlar, oshxonalar, oshxonalar bo'lishi mumkin.
- Qo'ziqorinlarni eng oddiy qayta ishlashni joyida tashkil qilish mumkin, masalan, quritish. Bu holatda, albatta, qo'ziqorinlarni qanday qilib to'g'ri quritishni bilishingiz kerak. Misol uchun, istiridye qo'ziqorinlarida shlyapa poyadan alohida quritiladi.
- Qo'ziqorinlarni ommaviy ravishda etkazib berish shartlarini har doim kelishib olish kerak. Bundan tashqari, siz qo'ziqorinlarni chakana savdoda sotadigan narxdan pastga tushmasligingiz kerak.
- Qo'ziqorin narxini belgilashda bozor narxidan biroz pastroq narxni belgilash maqsadga muvofiqdir.
- Xaridorga qo'ziqorin paketlarining keng assortimentini taklif qilish kerak. Bu qadoqlangan qo'ziqorinli plitalar, har biri 1-2 kg bo'lgan kichik plastik tovoqlar yoki 5 kg gacha bo'lgan qutilar bo'lishi mumkin.
- Qo'ziqorin yetishtiruvchilar 3 va 4 mevali to'lqinlarning qo'ziqorinlarini va tuproq tuzilishini yaxshilash uchun organik o'g'itlarni olish uchun sarflangan bloklarni sotishlari kerak.
Qo'ziqorinlarni sotish uchun zarur bo'lgan hujjatlar
Qo'ziqorinlarni sotish uchun sizda tegishli hujjatlar bo'lishi kerak. Mamlakatimizdagi istiridye qo'ziqorinlari va shampignonlari majburiy sertifikatga muhtoj emas.
Ammo siz laboratoriya xulosasiga ega bo'lishingiz kerak. Uni bozorda uning laboratoriyasida ham olish mumkin. Shuningdek, sizga mahsulot sinovi hisoboti kerak bo'ladi. Ushbu xizmat pullik va faqat 3 oy davomida amal qiladi.
Keyin siz yana ushbu protsedurani bajarishingiz va buning uchun to'lashingiz kerak bo'ladi.
Agar siz o'z mahsulotingizni bozorda o'zingiz sotishga qaror qilsangiz, unda sizga tibbiy kitob kerak bo'ladi. Qo'ziqorinlarni do'konlar va umumiy ovqatlanish korxonalariga sotish uchun sizga qo'shimcha hujjatlar to'plami kerak bo'lishi mumkin. Bu rahbariyat bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
Qo'ziqorinlarni o'z-o'zidan qadoqlash uchun mahsulotlarni qadoqlash uchun hujjatlar ham kerak bo'ladi.