Zerdeçal, omega-3s, kaltsiy... Qo'shimchalarni qabul qilish orqali biz immunitetimizni mustahkamlashga, yallig'lanishni oldini olishga, hatto sochlarimizni qalinroq, uzunroq va kuchliroq qilishga yordam beradi deb umid qilamiz. Ammo teglar kamdan-kam hollarda undan qanday qilib maksimal darajada foydalanish kerakligini aytadi. Och qoringa eng yaxshi qabul qilinadigan qo'shimchalar bormi? Ertalab yoki kechqurun? Qanday mahsulotlar bilan birga? Bir-biringiz bilanmi yoki alohidami? Bu orada kerakli qoidalarga amal qilmasangiz, oxir-oqibat hech qanday foyda bo'lmaydi.
Albatta, shifokor bilan maslahatlashmasdan o'z-o'zini davolash va qo'shimcha ovqatlanish foydasiz yoki hatto xavfli bo'lishi mumkin. Va buni qilishni umuman tavsiya qilmayman! Ammo sizda tanaga u yoki bu elementning etishmasligini to'ldirishda yordam berish zarurati bo'lsa, unda yaxshi shifokor sizga dorilarni qabul qilishning barcha nozikliklarini tushuntiradi. Shifokorlarning tushuntirishlaridan tashqari, men ushbu tavsiyalarni nashr etishga qaror qildim, ularni bizga tibbiyot fanlari doktori Taz Bhatia, Atlantadagi yaxlit va integral tibbiyot markazi asoschisi va direktori hamda amerikalik mutaxassis Liza Simperman beradi. Oziqlantirish va parhezshunoslik akademiyasi.
Qo'shimchalarni ovqat bilan yoki och qoringa ichish kerakmi?
Aksariyat qo'shimchalarni oziq-ovqat bilan olish kerak, chunki oziq-ovqat oshqozon kislotasini ishlab chiqarishni boshlaydi, bu esa emilimni kuchaytiradi. Ammo ba'zi bir istisnolar mavjud.
A, D, E va K vitaminlari kabi yog'da eriydigan vitaminlar zaytun moyi, yeryong'oq moyi, qizil ikra, avakado va kungaboqar urug'lari kabi kam miqdordagi yog'lar bilan yaxshi so'riladi. (Vitaminlarni qabul qilganda yog'lar ham ba'zi odamlarda ko'ngil aynishini engillashtiradi.)
Probiyotikalar va aminokislotalar (masalan, glutamin) och qoringa yaxshiroq so'riladi. Ovqatlangandan keyin ikki soat kuting. Agar siz probiotiklarni oziq-ovqat bilan iste'mol qilsangiz, oziq-ovqat tarkibida probiyotikni so'rib olishga yordam beradigan yog'lar bo'lishi kerak.
Qanday qo'shimchalar boshqalar bilan birgalikda eng yaxshi ishlaydi?
Zerdeçal va qalampir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qalampir (qora yoki qayin) zerdeçalning so'rilishini oshiradi. Zerdeçal saratonga qarshi ta'sirga ega, tanadagi yallig'lanishni va bo'g'imlarda og'riqni oldini olishga yordam beradi. (Boshqa og'riq qoldiruvchi mahsulotlar haqida ham shu yerda bilib olishingiz mumkin.)
E vitamini va selen. Ikkalasi birgalikda yaxshi ishlaydi, shuning uchun keyingi safar siz E vitamini qabul qilganingizda, bir nechta Braziliya yong'og'ini iste'mol qilishni unutmang (Brazil yong'oqlari selen bo'yicha chempiondir, 100 g porsiyada taxminan 1917 mkg selen mavjud). E vitamini immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi va yurak-qon tomir kasalliklari, saraton, demans va diabetdan himoya qiladi, selen esa hujayralarni erkin radikallarning shikastlanishidan himoya qiladi.
Temir va vitamin C. Temir C vitamini bilan birgalikda yaxshiroq so'riladi (masalan, qo'shimchani bir stakan yangi siqilgan apelsin sharbati bilan iching). Temir mushak hujayralarini qo'llab-quvvatlaydi va Kron kasalligi, depressiya, ortiqcha kuchlanish va homiladorlikni rejalashtirish muammolari bo'lgan odamlarga yordam beradi.
Kaltsiy va magniy. Magniy bilan birga bo'lganida kaltsiy yaxshiroq so'riladi. Kaltsiy suyak sog'lig'idan tashqari yurak, mushaklar va asablar uchun ham muhimdir. Magnezium qon bosimi va gormonal muvozanatni tartibga soladi, uyquni yaxshilaydi va xavotirni kamaytiradi.
vitaminlar D va K2. D vitamini kaltsiyning so'rilishiga yordam beradi, K2 esa suyaklarni kaltsiy bilan ta'minlaydi. D vitaminini iste'mol qilish, boshqa yog'da eriydigan vitaminlar kabi, yog'li ovqatlar bilan birlashtirilishi kerak.
Qaysi qo'shimchalarni birgalikda qabul qilmaslik kerak?
Temirni kaltsiy va multivitaminlardan ajratib oling, chunki temir kaltsiyning emilimiga xalaqit beradi.
Qalqonsimon bez gormonlarini boshqa qo'shimchalar, ayniqsa yod yoki selen bilan qabul qilmaslik kerak. Ushbu gormonlarni qabul qilayotganda, soya va kelpdan saqlaning.
Ertalab yoki kechqurun qaysi qo'shimchalarni qabul qilishimiz muhimmi?
Vaqt muhim bo'lgan bir nechta qo'shimchalar mavjud.
Ertalab konsentratsiyani va diqqatni kuchaytirish uchun quyidagi qo'shimchalarni olish kerak:
B kompleks vitaminlari: biotin, tiamin, B12, riboflavin va natsin xolesterin miqdorini pasaytirishga yordam beradi, immunitet va hujayra faoliyatini yaxshilaydi va miya hujayralarini stressdan himoya qiladi.
Pregnenolon: energiya darajasini oshiradi, Altsgeymer kasalligidan himoya qiladi va xotirani kuchaytiradi, stressni kamaytiradi va immunitetni oshiradi.
Ginkgo biloba: xotirani yaxshilaydi, qon aylanishini yaxshilaydi, hujayralar salomatligi va immunitetini mustahkamlaydi.
Aksincha, ushbu qo'shimchalar kechqurun dam olishga yordam beradi:
Kaltsiy / magniy: suyaklar va tishlarni himoya qilish.
Qo'shimchalarni qabul qilish orasida qancha vaqt ketadi?
Birgalikda maksimal uch yoki to'rtta qo'shimchani olish mumkin. Keyingi to'plamni olishdan oldin to'rt soat kuting.