Zaytun moyi eng foydalilaridan biri hisoblanadi, chunki u yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, metabolizmni yaxshilaydi va ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Kosmetologiyada zaytun moyidan foydalanish ham keng tarqaldi.
Zaytun moyi narxi ancha yuqori va ushbu mahsulotni sotib olayotganda siz sifatsiz mahsulot uchun pul to'lamoqchi emassiz. Eng yaxshi sifatli zaytun moyini sotib olishga yordam beradigan ba'zi maslahatlar:
1. Yorliqdagi Virgin va Extra Virgin yozuvini qidiring - u mexanik bosish orqali olinadi va u eng foydali hisoblanadi. Qayta qilingan yog 'tozalangan va qovurish uchun mos, ammo sog'lom. Va pomace yoki orujo yozuvi yog'ning kek ekanligini anglatadi. U asosan pishirish uchun ishlatiladi va eng past sifatga ega.
2. Zaytun Misr, Ispaniya, Gretsiya, Italiyada o'sadi - aynan shu mamlakatlardan biri yorliqda ko'rsatilgan zaytun moyi ishlab chiqaruvchisi bo'lishi kerak.
3. Zaytun moyini tanlayotganda, o'sha mamlakatda ishlab chiqarilgan va shisha idishga solinganini tanlang.
4. Yog 'ta'mi yaxshiroq va foydali fazilatlari iloji boricha yangi bo'lganda ko'proq bo'ladi. Shunday qilib, yaqinda chiqarilgan birini tanlang.
5. Yaxshi ishlab chiqaruvchi zaytun moyi qorong'i shisha idishda bo'lishi kerakligini biladi va undan foydalanadi, plastmassada yog 'sotib olmang.
6. Hech qachon bir nechta yog'larning aralashmasini sotib olmang, qoida tariqasida, ularning har biri sifatsizdir.
7. Iltimos, iltimos, zaytun moyini muzlatgichda saqlash nomaqbul, lekin uni pechka yonida saqlamaslik kerak, buning uchun oshxona shkafidan qorong'i joy tanlang.