Asal agarik g'isht qizil (Hypholoma lateritium) fotosurati va tavsifi

Asal agarik g'isht qizil (Lateritium gifoloma)

• Soxta chuqurchalar g'isht-qizil

• Soxta chuqurchalar g'isht-qizil
• Gifoloma sublateritium
• Agaricus carneolus
• Nematoloma sublateritium
• Inocybe corcontica

Boshi: 3-8 santimetr diametrli, 10 gacha va hatto 12 sm gacha bo'lgan o'lchamlar ko'rsatilgan. Yoshlarda u deyarli yumaloq bo'lib, qirrasi kuchli siqilgan, keyin konveks, keng qavariq va vaqt o'tishi bilan deyarli tekis bo'lib qoladi. O'zaro o'simliklarda g'isht-qizil soxta asal qo'ziqorinlarining qopqoqlari ko'pincha deformatsiyalanadi, chunki ular aylanish uchun etarli joy yo'q. Qopqoqning terisi silliq, odatda quruq, yomg'irdan keyin nam, lekin juda yopishqoq emas. Qopqoqning rangi umuman olganda "g'isht qizil" deb ta'riflanishi mumkin, lekin rangi notekis, markazda quyuqroq va rangparroq (pushti-buff, pushti-qizil, ba'zan quyuqroq dog'lar bilan), ayniqsa yoshligida, eski namunalarda shlyapa bir tekis qorayadi. Qopqoqning yuzasida, ayniqsa chekkalarida, qoida tariqasida, ingichka "iplar" bor - oq rangli tuklar, bular shaxsiy choyshabning qoldiqlari.

plitalari: bir tekis yoki kichik tirqish bilan yopishtirilgan. Tez-tez, tor, ingichka, plitalar bilan. Juda yosh qo'ziqorinlar oq, oqartiruvchi yoki qaymoqli:

Ammo ular tez orada qorayadi, och kulrang, zaytun kulrangdan kul ranggacha, etuk namunalarda binafsha kulrangdan to'q binafsha jigarranggacha rangga ega bo'ladi.

oyoq: 4-12 sm uzunlikda, 1-2 sm qalinlikda, ko'proq yoki kamroq tekis yoki bir oz kavisli, ko'pincha to'dalar bo'lib o'sishi tufayli poydevorga sezilarli darajada torayadi, ko'pincha kichik ildizpoyaga ega. Yuqori qismida tuksiz yoki nozik tuklar, ko'pincha yuqori qismida efemer yoki doimiy halqasimon zona mavjud. Rangi notekis, yuqorida oqartiruvchi, oqdan sarg'ish ranggacha, och buff, quyida jigarrang soyalar paydo bo'ladi, och jigarrangdan zanglagan jigarranggacha, qizg'ish, ba'zida "ko'karishlar" va sariq dog'lar bilan. Yosh qo'ziqorinlarning oyog'i butun, yoshi bilan u ichi bo'sh.

ring ("yubka" deb ataladigan): aniq yo'q, lekin agar siz diqqat bilan qarasangiz, ba'zi kattalar namunalarida "halqali zonada" shaxsiy choyshabdan "iplar" qoldiqlarini ko'rishingiz mumkin.

Xamiri: qattiq, juda mo'rt emas, oqdan sarg'ish ranggacha.

Xushbo'y: maxsus hid yo'q, yumshoq, engil qo'ziqorin.

ta'm. Buni batafsilroq aytish kerak. Turli manbalar "engil", "bir oz achchiq" dan "achchiq" gacha bo'lgan juda xilma-xil ta'm ma'lumotlarini beradi. Bu ba'zi o'ziga xos populyatsiyalarning xususiyatlariga, ob-havo sharoitlariga, qo'ziqorinlar o'sadigan yog'ochning sifatiga, mintaqaga yoki boshqa narsaga bog'liqmi, aniq emas.

Ushbu eslatma muallifiga iqlimi yumshoqroq bo'lgan hududlarda (masalan, Britaniya orollari) ta'mi ko'proq "yumshoq, ba'zan achchiq" deb ko'rsatilgandek tuyuldi, iqlim qanchalik kontinental bo'lsa, shunchalik achchiqroq. Ammo bu faqat taxmin, hech qanday tarzda ilmiy tasdiqlanmagan.

Kimyoviy reaktsiyalar: Qopqoq yuzasida KOH jigarrang.

spora kukuni: binafsha jigarrang.

Mikroskopik xususiyatlar: sporalar 6-7 x 3-4 mikron; ellipsoid, silliq, silliq, yupqa devorli, teshiklari aniq bo'lmagan, KOHda sarg'ish.

Soxta asal g'ishtli qizil g'isht Evropa, Osiyo va Amerikada keng tarqalgan.

Yozdan (iyun oxiri-iyul) kuzdan, noyabr-dekabrgacha, sovuqqa qadar meva beradi. Bargli turlardan oʻlik, chirigan, kamdan-kam tirik yogʻochlarda (choʻntaklarda va choʻkmalar yaqinida, katta oʻlik daraxtda, oʻlik ildizlar yerga botirilgan) guruh boʻlib va ​​yigʻindilarida oʻsadi, emanni afzal koʻradi, qayin, chinor, terak va daraxtlarda uchraydi. mevali daraxtlar. Adabiyotga ko'ra, u kamdan-kam hollarda ignabargli daraxtlarda o'sishi mumkin.

Bu erda, ta'mga oid ma'lumotlarda bo'lgani kabi, ma'lumotlar ham har xil, qarama-qarshidir.

Shunday qilib, masalan, ba'zi -(Ukraina-)-tilli manbalar g'isht-qizil qo'ziqorinni yeyilmaydigan qo'ziqorinlarga yoki shartli ravishda qutulish mumkin bo'lgan 4 toifaga kiritadi. Ikki yoki uchta bitta qaynatish tavsiya etiladi, har biri 5 dan 15-25 minutgacha, bulonni majburiy to'kib tashlash va har bir qaynatilgandan keyin qo'ziqorinlarni yuvish, shundan so'ng qo'ziqorinni qovurish va tuzlash mumkin.

Xom yoki kam pishgan bu qo'ziqorinlar oshqozon-ichak traktining buzilishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, ingliz tilidagi ko'plab manbalar, hatto identifikatsiya qilish uchun ham xom g'isht-qizil asal agarisini tatib ko'rishni tavsiya etmaydi va agar urinib ko'rsangiz, hech qanday holatda uni yutib yubormang.

Aniqlangan toksinlar haqida ishonchli ma'lumotlar yo'q. Hech qanday jiddiy zaharlanish haqida ma'lumot yo'q.

Jeykob Kristian Sheffer 1762 yilda bu turni tasvirlab berganida, uni Agaricus lateritius deb nomladi. (Agarik qo'ziqorinlarning ko'pchiligi dastlab zamburug'lar taksonomiyasining dastlabki kunlarida Agaricus jinsiga joylashtirilgan.) Bir asrdan ko'proq vaqt o'tgach, 1871 yilda nashr etilgan "Der Führer in die Pilzkunde" kitobida Pol Kummer turni hozirgi Hypholoma jinsiga o'tkazdi.

Hypholoma lateritium sinonimlari juda katta ro'yxatni o'z ichiga oladi, ular orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

• Agaricus lateralis Schaeff.
• Agaricus sublateritis Schaeff.
• Boltonning dabdabali agarikasi
• Pratella lateritia (Schaeff.) Grey,
• Scaly deconic pishiring
• Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
• Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

AQShda ko'pchilik mikologlar Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél nomini afzal ko'rishadi.

So'zlashuv an'analarida "G'isht-qizil asal agari" va "G'isht-qizil soxta asal agari" nomlari o'rnatilgan.

Hypholoma (Gyfoloma), jinsning nomi, taxminan tarjimada "ipli qo'ziqorinlar" - "ipli qo'ziqorinlar" degan ma'noni anglatadi. Bu juda yosh mevali jismlarning plitalarini qoplaydigan qopqoq chetini poya bilan bog'laydigan tolali qisman pardaga ishora bo'lishi mumkin, garchi ba'zi mualliflar buni ko'rinadigan filamentli rizomorflarga (bazal mitselial to'plamlar, gifalar) ishora deb hisoblashadi. poyaning eng tagida.

Lateritiumning o'ziga xos epitheti va uning sinonimi epiteti sublateritium biroz tushuntirishga loyiqdir. Sub shunchaki "deyarli" degan ma'noni anglatadi, shuning uchun bu o'z-o'zidan tushunarli; lateritium g'isht rangidir, lekin g'isht deyarli har qanday rangda bo'lishi mumkinligi sababli, bu qo'ziqorin shohligidagi eng tavsiflovchi nomdir; Biroq, g'isht qizil qo'ziqorinlarning qopqoq rangi, ehtimol, ko'pchilikning "g'isht qizil" g'oyasiga juda mos keladi. Shuning uchun, Hypholoma lateritiumning o'ziga xos nomi endi qabul qilingan, bu etarli darajada emas.

Oltingugurt-sariq chuqurchalar (Hypholoma fasciculare)

Yosh oltingugurt-sariq soxta asal qo'ziqorinlari, albatta, yosh g'isht-qizil qo'ziqorinlarga juda o'xshaydi. Va ularni ajratish juda qiyin bo'lishi mumkin: turlar mintaqalarda, ekologiyada va meva berish vaqtida kesishadi. Ikkala tur ham ta'mga bir xil darajada achchiq bo'lishi mumkin. Siz kattalar plitalariga qarashingiz kerak, lekin keksalar va quritilmagan qo'ziqorinlar emas. Oltingugurt-sariq rangda plitalar sarg'ish-yashil, "oltingugurt-sariq", g'isht-qizil rangda binafsha, binafsha ranglar bilan kulrang.

Gifoloma kapnoidlari

Ko'rinib turibdiki, qizil g'isht juda shartli. Kulrang qatlamli kulrang plitalarga ega, yosh qo'ziqorinlarda sarg'ish ranglarsiz, bu nomda qayd etilgan. Ammo asosiy farqlovchi xususiyat - o'sish joyi: faqat ignabargli daraxtlarda.

Asal agarik g'isht-qizil qo'ziqorin haqida video:

Foto: Gumenyuk Vitaliy va “Recognition”dagi savollardan.