Yuzli arra chivinlari (Heliocybe sulcata)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Incertae sedis (noaniq pozitsiya)
- Buyurtma: Polyporales (Polypore)
- Oila: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Jins: Heliocybe
- turi: Heliocybe sulcata (yo'l-yo'l pashshasi)
- Lentinus chimirdi
- pocillaria sulcata
- Pocillaria misercula
- Pleurotus sulcatus
- Neolentinus sulcatus
- Lentinus miserculus
- Lentinus pholiotoides
- Hissa bajarildi
Boshi: diametri 1-4 santimetr, odatda taxminan ikki santimetr. Qulay sharoitlarda u diametri 4,5 sm gacha o'sishi mumkinligi haqida ma'lumotlar mavjud. Yoshlikda, konveks, yarim sharsimon, keyin plano-konveks, tekis, yosh bilan markazda depressiya. Rangi to'q sariq, qizg'ish, ocher, to'q sariq-jigarrang, markazda quyuqroq. Yoshi bilan qopqoqning qirrasi sarg'ish, sarg'ish-oq rangga o'tishi mumkin, o'rtasi quyuqroq, kontrastli bo'lib qoladi. Qopqoqning yuzasi quruq, teginish uchun biroz qo'pol, jigarrang, to'q jigarrang tarozilar bilan qoplangan, markazda zich joylashgan, kamroq tez-tez qirralarga; radial chiziqli, qalpoqning cheti qovurg'ali talaffuz qilinadi.
plitalari: yopishgan, tez-tez, oq, plitalar bilan. Yosh qo'ziqorinlarda ular hatto; yoshi bilan qirrasi notekis, tishli, "arra tishi" bo'ladi.
oyoq: Balandligi 1-3 santimetr va qalinligi 0,5-0,6 sm gacha, ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, u 6 santimetrgacha o'sishi mumkin va hatto aql bovar qilmaydigan ko'rinadi, 15 gacha. Biroq, "aql bovar qilmaydigan" narsa yo'q. bu erda: qo'ziqorin yoriqdan yog'ochga o'sishi mumkin, keyin esa shlyapani yuzaga chiqarish uchun oyoq kuchli cho'ziladi. Silindrsimon, poydevorga qarab biroz qalinlashgan, qattiq, zich, yoshi bo'sh bo'lishi mumkin. Qopqoq ostida oppoq, oppoq, engilroq. Baza uchun kichik jigarrang tarozilar bilan qoplangan.
Pulpa: zich, qattiq. Oq, oq, ba'zan kremsi, shikastlanganda rangi o'zgarmaydi.
Hidi va ta'mi: ifodalanmagan.
spora kukuni: oq.
nizolar: 11-16 x 5-7 mikron, silliq, amiloid bo'lmagan, kistidali, loviya shaklida.
Noma'lum.
Qo'ziqorin tirik va o'lik yog'ochda o'sadi. Qattiq daraxtlarni, ayniqsa aspenni afzal ko'radi. Ignabargli daraxtlarda ham topilmalar mavjud. Shunisi e'tiborga loyiqki, o'ralgan arra o'lik yog'ochda ham, qayta ishlangan yog'ochda ham o'sishi mumkin. Uni ustunlar, to'siqlar, to'siqlarda topish mumkin. Jigarrang chirishga olib keladi.
Turli hududlar uchun turli sanalar ko'rsatilgan, ba'zida qo'ziqorin bahor, may - iyun oyining o'rtalarida, ba'zan yoz, iyundan sentyabrgacha belgilanadi.
Yevropa, Osiyo, Shimoliy Amerika, Afrikada tarqalgan. Mamlakatimiz hududida topilmalar Irkutsk viloyatida, Buryatiya, Krasnoyarsk va Zabaykal o'lkasida qayd etilgan. Qozog'istonda, Oqmo'la viloyatida.
Yuzli arra chivinlari juda kam uchraydi. Ko'pgina mintaqalarda bu tur Qizil kitobga kiritilgan.
Tashqi tomondan, Heliocybe sulcata shunchalik g'ayrioddiyki, uni boshqa turlar bilan aralashtirib yuborish qiyin.
O'ralgan arra pulpasi chirishga tobe emas. Qo'ziqorin yomonlashmaydi, u faqat qurib ketishi mumkin. Qo'ziqorin emas, balki qo'ziqorin teruvchining orzusi! Ammo, afsuski, siz ovqatlanish bilan ko'p tajriba o'tkaza olmaysiz, qo'ziqorin juda kam uchraydi.
Ammo o'ldirilmagan go'sht bu qo'ziqorin haqida eng ajoyib narsa emas. Yana qiziqroq narsa uning tiklanish qobiliyatidir. Quritilgan mevali jismlar namlikning oshishi bilan tiklanishi va o'sishda davom etishi mumkin. Bu qurg'oqchil hududlarga o'ziga xos moslashishdir.
Heliocybe sulcata nomi uning tashqi ko'rinishiga to'liq mos keladi: Helios - Helios, Gretsiyadagi quyosh xudosi, lotincha sulco dan sulcata - jo'yak, ajin. Uning shlyapasiga qarang, to'g'ri, quyosh nurlari oluklari bilan.
Foto: Ilya.