Kilo berishni xohlaydiganlar tolani yaxshi ko'rishlari kerak. Elyaf - bu sabzavot, meva po'stlog'i va don qobig'ida joylashgan xun tolasi. U organizm tomonidan so'rilmaydi, lekin unga bebaho foyda keltiradi, shuningdek ishtahani nazorat qilishga yordam beradi va ortiqcha vazndan tezroq xalos bo'lishga yordam beradi.
Elyaf turlari
Elyaf ishlab va sabzavot bo'lishi mumkin. Funktsional tola, ehtimol siz do'kon va dorixonalar javonlarida qo'shimchalar ko'rinishida uchrashgansiz. O'simliklar uchun oziq-ovqat bizning ko'zimizdan yashiringan, ammo u to'g'ri ovqatlanishda alohida ahamiyatga ega.
Sabzavotli tolalar yoki tolalar ichakning normal ishlashi uchun juda foydali. Ular ikki xil bo'ladi: eriydigan va erimaydigan. Birinchisi suyuqlikka o'tadi, shishadi va jelega o'xshaydi. Bunday muhit foydali bakteriyalar (kalorizator) rivojlanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Eriydigan tolalar ochlik tuyg'usini engishga qodir, uning ko'p qismi mevalar, arpa, jo'xori, dengiz o'tlari va dukkakli ekinlarda mavjud.
Erimaydigan tolalar ovqat hazm qilish tizimi uchun ham foydalidir. Ular xolesterin va safro kislotalarini olib tashlaydi. Bunday tolalar donlarda, shuningdek, sabzavot va mevalarda juda ko'p.
Agar ozgina sabzavot va mevalarni iste'mol qilsangiz, ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishingiz mumkin. Elyaf nafaqat oziq-ovqat kasalliklarini davolashda, balki ularning oldini olish uchun ham tavsiya etiladi. Elyaf yo'g'on ichak va ingichka ichak saratonini, o't toshlari paydo bo'lishining oldini oladi.
Elyaf va vazn yo'qotish
Diyetologlar tolasidan foydalanish nafaqat sog'liqqa, balki vazn yo'qotishga ham foydali ta'sir ko'rsatishini isbotladilar. Barcha sir shundaki, o'simlik tolalari yog 'birikmalarini kamaytirishga yordam beradi. Elyaf diabetga chalingan bemorlarga ham tavsiya etiladi, chunki u qondagi shakar miqdorini pasaytiradi. Uni yangi sabzavot, meva, baklagiller va boshqalar bilan ham, xun takviyeleri shaklida ham iste'mol qilish mumkin.
Examine olimlarining fikriga ko'ra, xun tolasi ishtahani engishga yordam beradi va uzoq muddatli to'yinganlikni ta'minlaydi. Hammasi oshqozon-ichak traktining ishtahani bostiruvchi mexanoreseptorlari haqida. Ular gormonlar bilan emas, balki oshqozon to'qimalarini cho'zish orqali faollashadi. Ya'ni, ko'p miqdordagi ovqatni iste'mol qilganda, siz o'zingizni uzoqroq his qilishingizga va tishlamasligingizga yordam beradigan retseptorlarni faollashtirasiz. Elyafga boy, kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar ovqatlanish hajmini oshirish va kaloriyalarni oshirib yubormaslikning eng yaxshi usuli.
Diyetologlar oshqozoningizni to'ldirish va yuqori kaloriyali ovqatlardan oshib ketmaslik ehtimolini oshirish uchun avval kraxmalli bo'lmagan sabzavotlarning bir qismini iste'mol qilishni maslahat berishadi. Oziq-ovqat tolasi ovqat hazm qilish tezligini pasaytiradi, bu nafaqat to'yishga yordam beradi, balki oziq-ovqat mahsulotlarining glyukemik indeksini pasaytiradi. Shuning uchun ortiqcha vaznli odamlarga kuniga kamida 3 porsiya sabzavot iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Qancha tolani iste'mol qilishim kerak?
Og'irlikni yo'qotish va sog'lig'ingizga zarar bermaslik uchun kunni grechka pyuresi, mussli, yashil olma yoki bir stakan apelsin sharbati bilan boshlash kifoya.
Kilo yo'qotish uchun tolaning kunlik normasi 25-40 grammni tashkil qiladi. Sizning dietangizdagi har ming kaloriya uchun siz 10-15 grammga ega bo'lishingiz kerak. Agar siz 1,500 kaloriya iste'mol qilsangiz, kamida 15 gramm tolaga ega bo'lishingiz kerak, aksariyat zamonaviy odamlar hatto 10 gramm ham iste'mol qilmaydi.
Sizga ozgina yo'l-yo'riq berish uchun, bu erda eng keng tarqalgan oziq-ovqatlarda qancha tola borligi haqidagi ma'lumotlar mavjud. Bir bo'lak oq nonda 0.5 g tola, javdar - 1 gramm, kepak - 1.5 gramm mavjud. Bir stakan oq guruch - 1.5 gramm, salat - 2.4 gramm, sabzi - 2.4 gramm, 1 apelsin - 2 gramm.
Kundalik me'yorni faqat sabzavot mahsulotlari, ayniqsa don, meva va kraxmalli sabzavotlar bilan olish oson emas, siz kunlik kaloriya miqdoridan (kalorizator) osongina o'tishingiz mumkin. Bundan tashqari, issiqlik bilan ishlov berish va oziq-ovqat mahsulotlarini maydalash xun tolasini yo'q qiladi. Misol uchun, 100 g tola ichida 2 g kartoshkada, lekin tozalangan shaklda pishirgandan keyin hech narsa qolmaydi.
Shu sababli, dietologlar mahsulotlarni minimal qayta ishlashga, meva foydasiga sharbatlardan voz kechishni va tolani qo'shimcha sifatida ishlatishni, uni bo'tqa, parhez xamir ovqatlari va sut mahsulotlariga qo'shishni maslahat berishadi. Va tolaning ta'sirini oshirish uchun uni ko'p miqdorda suv bilan yuvib tashlang. U suvni o'zlashtiradi va hajmini oshiradi, bu ovqat hazm qilish trakti retseptorlarini faollashtiradi va to'yinganlikni ta'minlaydi.
Kundalik ratsioningizga tola qo'shib boring. Agar siz ushbu tavsiyalarga rioya qilmasangiz, bu oshqozon buzilishiga, gaz hosil bo'lishining kuchayishiga va diareyaga olib kelishi mumkin.
Elyaf - bu nafaqat ishtahani boshqarish va qulay vazn yo'qotishga yordam beradigan, balki ovqat hazm qilish traktiga foydali ta'sir ko'rsatadigan, xolesterolni pasaytiradigan va qondagi qand miqdorini qo'llab-quvvatlaydigan qimmatli murakkab uglevoddir.