Eng so'nggi ilmiy tadqiqot qarish va ko'plab kasalliklarga (shu jumladan saraton) qarshi kurash bo'yicha inqilobiy nuqtai nazarni taklif qiladi: odatdagidan kamroq va juda kam ovqatlanish.
Sichqonlar ustida o'tkazilgan tajribalar natijasida ma'lum bo'ldiki, qattiq dietani cheklash sharoitida organizm boshqa rejimga - amalda o'zini o'zi ta'minlashga o'tishi mumkin, buning natijasida o'z tanasi hujayralarining ozuqa moddalari. ishlatiladi, jumladan, “ikkinchi darajali”. Shu bilan birga, tana go'yo "ikkinchi shamol" ni oladi va ko'plab kasalliklar, shu jumladan saraton kasalligi davolanadi.
Ilgari shifokorlar bu tabiiy jarayon hayvonlarning (va odamlarning) butun populyatsiyasini uzoq vaqt davomida oziq-ovqat tanqisligidan qutqarish uchun tabiatning o'zi tomonidan evolyutsion tarzda "qurilgan" deb ishonishgan. Biroq, avstraliyalik shifokorlarning so'nggi kashfiyoti sog'liq uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ushbu eng qimmatli tabiiy mexanizmga yangi yorug'lik beradi.
Tadqiqot guruhiga rahbarlik qilgan Yangi Janubiy Uels universiteti (Avstraliya) doktori Margot Adlerning aytishicha, aslida ilm-fan bu kashfiyot tomon bir necha o'n yillar davomida harakat qilmoqda - axir, ochlik yoki qattiq oziq-ovqat cheklanishi kasallikni davolaydi. tanasi va hatto uzoq umr ko'rishi ham biologlar uchun yangilik emas.
Biroq, tabiiy sharoitlarda, doktor Adlerning so'zlariga ko'ra, oziq-ovqat cheklanishi tiklanish va umrning uzaytirilishiga olib kelmaydi, balki, ayniqsa, yovvoyi hayvonlarning yo'q bo'lib ketishiga olib keladi. Ochlikdan zaiflashgan hayvonda (va tabiatda yashovchi odam) immunitet sezilarli darajada pasayadi va mushaklarning massasi kamayadi - bu kasalliklar va turli xavf-xatarlardan o'lim xavfini oshiradi. Doktor Adler: "Sterili laboratoriyadan farqli o'laroq, tabiatda och hayvonlar tezda, odatda qarilikdan oldin - parazitlardan yoki boshqa hayvonlarning og'zidan o'lishadi".
Bu usul faqat sun'iy, "issiqxona" muhitida uzoq umr beradi. Shuning uchun, doktor Adler bu mexanizm go'yo tabiatning o'zi tomonidan yo'q bo'lib ketishning oldini olish uchun qurilgani ehtimolini rad etadi - chunki yovvoyi tabiatda u oddiygina ishlamaydi. Uning fikricha, bu topilma sof laboratoriya, zamonaviy "life-hack", ona tabiat tuzog'ini aylanib o'tishning nafis usulidir. Uning eksperimentlari himoyalangan sharoitda nazorat ostida ro'za tutadigan odamlar saraton kasalligidan, keksalikka xos bo'lgan turli xil patologiyalardan davolanishi va shunchaki umr ko'rish davomiyligini oshirishi mumkinligini isbotladi.
Ro'za vaqtida doktor Adler kashf etdi, hujayralarni ta'mirlash va yangilash mexanizmi yoqilgan, bu esa tananing tubdan yangilanishi va yosharishiga olib keladi. Ushbu naqsh amalda qo'llaniladigan usul uchun asos yaratdi: saraton kasalligiga chalingan bemorlar shifoxonada ultra past kaloriyali dietaga qo'yilishi mumkin; shuningdek, yaqin kelajakda maxsus sxema bo'yicha og'riqsiz ro'za uchun dori yaratish rejalashtirilgan.
Yangi evolyutsion nazariyani yaratishdan boshqa hech narsa da'vo qilmaydigan ushbu ilmiy kashfiyot natijalari BioEssays ilmiy jurnalida chop etildi. "Bu inson salomatligi uchun ulkan salohiyatga ega", dedi doktor Adler. - O'rtacha umr ko'rish davomiyligi, go'yo, ozuqa moddalarini iste'mol qilishni kamaytirishning yon ta'siri. Ushbu mexanizm qanday ishlashini chuqurroq tushunish bizni faol uzoq umr ko'rishning haqiqiy o'sishiga olib keladi.
Eksperimental tarzda tasdiqlangan yangi nazariya juda amaliy qo'llanilishiga ega ekanligi allaqachon ayon bo'ldi: erta qarishga qarshi kurash, qarilik davridagi kasalliklarni davolash, xavfli o'smalarni, surunkali kasalliklarni davolash va shartli sog'lom tanani umumiy yaxshilash. Garchi, ular "sog'liqni sotib ololmaysiz" deyishsa-da, agar biz ovqatlanish odatlarimizdan voz kechishga tayyor bo'lsak, siz hali ham uzoq va sog'lom yashashingiz mumkinligi ma'lum bo'ldi, olimlar shunday xulosaga kelishdi.
Aslida, biologlarning bu "inqilobiy" kashfiyoti vegetarianlar, veganlar, xom oziq-ovqat iste'molchilari uchun yangilik emas. Axir, biz bilamizki, kun davomida proteinli ovqatlar va kaloriyalarni sezilarli darajada kam iste'mol qilsa, odam nafaqat "o'lmaydi" (ba'zi aql bovar qilmaydigan go'sht iste'molchilarning fikriga ko'ra), balki kuch va salomatlik ko'tarilishini boshdan kechiradi va o'zini ajoyib his qiladi - va faqat bir yoki ikki kun emas, balki yillar va yillar.
Taxmin qilish mumkinki, go‘shtsiz, kaloriyasi past, oqsili kam bo‘lgan taomlarning foydalari hali zamonaviy fan tomonidan tan olinib, uzoq, axloqiy, faol va sog‘lom yashaydigan yangi jamiyatda g‘alaba qozonadi.