Tayyorlanishi:
Qo'ziqorinlarni to'kib tashlang (suyuqlikni ushlab turing) va kichik bo'laklarga bo'ling.
Tuxum bilan aralashtiring. Sirka, yog', ozgina suyuqlikdan marinad qiling
kavanozdan va tug'ralgan maydanozdan. Tuz va qalampir seping. Aralashmani to'kib tashlang
qo'ziqorin va tuxumlardan. 1 soat tursin, zaytun bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Yoqimli tuyadi!