Mundarija
Yangi yil arafasida tantanali taomlar tayyorlash uzoq va mashaqqatli jarayon, garchi u ma'lum bir zavqdan mahrum emas. Bolalar uchun bu har doim o'z qo'llaringiz bilan ertak yaratishingiz mumkin bo'lgan ajoyib harakatdir. Nega ular unda faol ishtirok etishmaydi? Germaniyaning mashhur Hochland brendi kichik gurmeler bilan birgalikda taom tayyorlashni taklif qiladi, ular mehmonlarni xursand qilishadi va bayramning diqqat markaziga aylanadi.
To'pning katta quloq egasi
Sharqiy taqvim bo'yicha kelgusi yilning ramzi - bu Sariq Yer Itidir. Shuning uchun, maftunkor kuchukcha shaklidagi salat bayramona stolda namoyish etilishi kerak.
5-6 ta kartoshka, 2-3 ta katta sabzi va 6 ta qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Sabzavotlardan qobig'ini olib tashlang, ularni alohida maydalagichda maydalang. Tuxumlar qobiqdan tozalanadi, oq va sarig'i bir-biridan alohida mayda maydalagichga surtiladi. 400 g dudlangan tovuq ko'kragi va 200 g konservalangan qo'ziqorinni kub shaklida kesib oling.
Kiyinishning asosi vannalarda eritilgan Hochland krem pishloq bo'ladi. U faqat tabiiy pishloqdan tayyorlanadi, u barcha ingredientlarni o'ziga xos kremsi ta'mga to'ldiradi. Shunday qilib, 200 g eritilgan pishloqni 100 g smetana bilan aralashtiramiz, 1 choy qoshiq limon sharbati va bir chimdim paprika qo'shing - sous tayyor.
Endi siz bolalar bilan birga salat to'plashingiz mumkin. Keng laganda maydalangan kartoshkaning yarmining asosini itning boshi shaklida yoying. Qatlamga tuz qo'shing va pishloq sousi bilan cho'tkasi qiling. Keyin qo'ziqorin, tovuq va sabzi qatlamlari mavjud. Har bir qatlam bilan sousni tuzlash va moylashni unutmang. Qolgan kartoshka bilan itning boshini mahkam yoping.
Maydalangan sarig'lar yordamida biz og'izni belgilaymiz va quloqlarni maydalangan oq bilan sepamiz. Ular, shuningdek, yonoqlarni yoyishadi. Siz o'rikdan ko'z va burun yasashingiz mumkin, ziravorlar yulduzlari portretni to'ldirishga yordam beradi va qaynatilgan kolbasadan pushti tilni yasaydi. Stolda bunday xarizmatik belgi bilan yangi yilda omad kafolatlanadi.
Madagaskardan qanotli qo'nish
Mehribonlik tabassumlari mehmonlarga pingvinlar bilan tartletlarni keltirib chiqaradi. Bunday zargarlik buyumlari uchun kichik epchil bolalarning qo'llari juda foydali bo'ladi.
Birinchidan, to'ldirishni qilaylik. Blender idishida ikkita avakado pulpasini va 200 g tvorog Hochland kremini ko'pirtiring. Yumshoq mustahkamligi tufayli u nonga mukammal tarzda tarqaladi va sendvich tayyorlash uchun, shuningdek pishirishda foydalanish uchun idealdir.
Bolalarga eng muhim qismini - pingvinlarni tayyorlashni tayinlang. Urug'siz 200 g katta va kichik zaytun kerak bo'ladi. Katta zaytunlarda biz qandolat shpritsidan foydalanib, kichik bo'ylama bo'lakni kesib tashladik, ularni eritilgan pishloq bilan ehtiyotkorlik bilan to'ldiring. Bu penguen tanasi bo'ladi - oq ko'krak bilan paltos. Har bir kichik zaytun ichiga uchi bir bo'lak sabzi soling. Bu tumshug'i bilan bosh bo'ladi. Yupqa uzun sabzi tekis doira shaklida maydalanadi. Bular oyoqlar bo'ladi, ular ham asosdir. Shish yordamida biz pingvinlarni tarkibiy qismlardan yig'amiz va ularni tartletlarga o'tiramiz. Qora va oq kiyimdagi bunday ansambl bayramona stolda ajoyib ko'rinadi.
Eng to'g'ri Santa Klaus
To'ldirilgan sabzavotlar oshpazlik ijodi uchun cheksiz joy ochadi. Siz plomba bilan ham, qutulish mumkin bo'lgan dekor bilan ham hayol qilishingiz mumkin.
Asl plomba yaratish uchun biz tvorogli Hochland kremiga yordam beramiz. Yumshoq mustahkamligi tufayli u nonga mukammal yoyilgan va sendvich tayyorlash uchun, shuningdek ovqat tayyorlashda foydalanish uchun juda mos keladi.
Pomidorlardan qopqoqlarni olib tashlang va pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Oldinda siz chiziqni kesib olishingiz kerak, vizual ravishda biz soqolni ta'kidlaymiz. Pomidorlarni pishloq bilan to'ldiring, shlyapalarni ustiga qo'ying va oq pompon qilishni unutmang! Ziravorlar va kızılcık yulduzlaridan Santa Klausni burun va ko'zlarga aylantiring. Ko'proq qismlarni tayyorlang - bu gazak idishda uzoq davom etmaydi.
Achchiq o'rmonda ertak
Rojdestvo daraxtlari bilan sendvichlar - Yangi yil stoli uchun yana bir o'ziga xos snack. Bu erda biz "Ovqat pishirish uchun" Hochland tvorogisiz qilolmaymiz. Uning nozik, o'rtacha zichligi Rojdestvo daraxtlari uchun ideal plastik asos bo'ladi. Pishloqning yumshoq tvorogli ta'mi har qanday ingredientlarni yaxshi to'ldiradi, bu sizning uyg'un kombinatsiyalaringizni yaratishga imkon beradi.
Borodino nonidan Rojdestvo daraxtlarini kesish uchun shakldagi pechene kesgichlaridan foydalaning. Tvorog bilan tarqating. Sabzavotlarning mazali bezaklari, yashil piyoz yordamida sendvichlarga Rojdestvo daraxti naqshini qo'ying!
Bunday oqlangan snack mehmonlarning e'tiborisiz qolmasligi kafolatlanadi.
Yangi yil arafasida avtoulovlar avtoulovi bilan tabriklaymiz
Bolalar kekslarni yaramas kiyik shaklida alohida ishtiyoq bilan tayyorlaydilar. Biz an'anaviy xamirga bitta g'ayrioddiy tarkibni qo'shishni taklif qilamiz - tvorog Hochland "Pishirish uchun". U tarqalmaydi va haroratni qayta ishlash jarayonida shaklini mukammal ushlab turadi, shuning uchun uni pishirishda xavfsiz ishlatish mumkin. Bundan tashqari, u xamirga ajoyib krem ranglarini va o'ziga xos havodorlikni beradi.
70 g qora shokoladni bo'laklarga bo'ling, 120 g sariyog 'qo'shing va doimo aralashtirib, suv hammomida eritib oling. Mikser bilan 150 g tvorog, 2 ta tuxum va 150 g shakarni uring. Bu massani eritilgan shokoladga quying. Bu erda 100 g unni 1 osh qoshiq pishirish kukuni va 2 osh qoshiq kakao kukuni bilan elakdan o'tkazamiz. Etarlicha qalin xamir yoğurun, uni krujkalar uchun moylangan shakllar bilan to'ldiring va 180 ° C haroratda 20-25 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Endi dekoratsiya navbati. 200 g sutli shokoladni 70 g sariyog 'bilan eritib oling. Biz bu sirni iliq krujkalar bilan yog'laymiz. U muzlatilmagan bo'lsa-da, biz dumaloq shimgichli pechene qo'yamiz - bu kiyiklarning yuzlari. Biz shoxlarni tuzlangan simit pechenesidan tayyorlaymiz. Bizning ko'zlarimiz mayda oq zefirlar, burunlarimiz esa qizil shokoladli sirlangan yumaloq konfetlar bo'ladi. Ularni eritilgan shokolad bilan pechene ustiga yopishtiring. Bu bug'u chanasi Yangi yil bayrami bezakiga bemalol mos tushadi.
Umid qilamizki, bizning original Rojdestvo retseptlari tanlovimiz siz uchun foydali bo'ladi va o'zingizning qiziqarli taomlaringizni yaratishga ilhomlantiradi. Xochland tomonidan qayta ishlangan va tvorog pishloqlari har qanday fantaziyani amalga oshirishga yordam beradi. Uzoq tarixga ega bo'lgan ushbu mahsulotlar benuqson sifati, o'ziga xos ta'mi va uyg'un kombinatsiyalarning boyligi bilan doimo zavqlantiradi. Ularga rahmat, oila va do'stlar uchun qiziqarli va unutilmas bayram yaratish juda oson.