Mundarija
Mullet monotipik tartib bo'lib, 18 avlod va 81 turni o'z ichiga oladi. Ko'pgina turlar termofildir. Kefallar to'rtburchak, cho'zilgan tanasiga ega, katta tarozilar bilan qoplangan, boshni ham ushlab turadi. Kefallarning tuzilishi bir nechta xususiyatlarga ega, ular yopiq suzish pufagi va murakkab ovqat hazm qilish tizimiga ega bo'lgan baliqlarga tegishli bo'lib, bu baliqlarning tabiatda egallagan turmush tarzi va ekologik joyi bilan bog'liq. Og'iz kichik, ko'p turlarda, qalin, teri lablari bilan. Oziqlantirish yo'li bilan kefallar dengizlarning qirg'oq zonasi ichthyofaunasi vakillari bo'lgan ko'pchilik baliq turlaridan farq qiladi. Bu baliqlarning asosiy oziq-ovqatlari detritdir - o'simliklar va hayvonlarning o'lik qismlari, qisman minerallashgan, pastki yuzasida organik filmlar va boshqalar. Kamroq, baliqlar bentos - pastki hayvonlar bilan oziqlanadi. Barcha kefallar - pelargik baliqlar, juda harakatchan, maktabda hayot tarzini olib boradi. Baliqlar dengizlarning qirg'oq zonasida, ko'pincha estuariylar va lagunlarning sho'r suvlarida yashaydi. Daryolarning quyi oqimining toza suvlarini afzal ko'rgan turlar mavjud. Oziqlanish usuli tufayli kefallar deyarli hech qachon boshqa turlarga oziq-ovqat raqobatchisi bo'lib qolmaydi, shuning uchun dengizlarning qirg'oq hududlarida va yopiq suv havzalarida iqlimlashtirishda ijobiy natijalar mavjud. Kaspiy dengizida kefal olami singil nomi bilan mashhur. Bu erda Azov-Qora dengiz mintaqasiga muvaffaqiyatli kiritilgan Tinch okeani havzasidagi pilengasni eslatib o'tish kerak. Tabiiy yashash joyi tropik va subtropik zonalarni qamrab oladi.
Kefalni tutish usullari
Kefallar mazali va sog'lom baliq hisoblanadi; ko'pgina hududlarda sanoat ishlab chiqarishi aniq tishli bilan amalga oshiriladi. Havaskor baliqchilar orasida baliq ham baliq ovlashning juda sevimli ob'ektidir. Eng muvaffaqiyatli baliq ovlash usullari - bu tabiiy o'ljalardan foydalangan holda pastki, suzuvchi tayoqlardan foydalanadigan ko'plab maxsus qurilmalar. Kefallar, turlarga va mintaqaga qarab, yigiriladigan yemlarga ko'proq yoki kamroq faol munosabatda bo'lishadi, qoida tariqasida, bu kichik yigiruvchilardir.
Suzuvchi tayoq bilan baliq ovlash
Suzuvchi qurilmalarda ko'pincha kefallar sayoz qo'ltiqlarda, lagunlarda va daryolarda tutiladi. Suzuvchi vosita har xil usullarda, shu jumladan sirtdan yoki kichik chuqurlikda baliq ovlash uchun ishlatiladi. Buning uchun maxsus vositalar ishlab chiqilgan. Shuni ta'kidlash kerakki, kefallar juda uyatchan va muvaffaqiyatli baliq ovlash, tishli tashqi soddaligiga qaramay, ma'lum ko'nikmalarni talab qiladi. Kefallarni ovlash uchun suzuvchi vositalardan foydalanish xususiyatlari baliq ovlash sharoitiga va baliqchining tajribasiga bog'liq. Kefal uchun qirg'oqbo'yi baliq ovlash uchun odatda 5-6 m uzunlikdagi "kar" uskunalari uchun novdalar ishlatiladi. Match rodlari uzoq masofalarga quyish uchun ishlatiladi. Uskunani tanlash juda xilma-xil va baliq ovlash shartlari bilan cheklangan. Har qanday suzuvchi baliq ovlashda bo'lgani kabi, eng muhim element to'g'ri o'lja va o'lja hisoblanadi.
Pastki vitesda kefalni tutish
Kefallar ma'lum maxsus jihozlar mavjudligida pastki vitesga javob beradi. Asosiy element - yorqin, qalqib chiquvchi montajlar, bu erda kancalar pastki qismdan yuqoriga ko'tariladi. Ba'zi hollarda, nuqta jozibasi juda foydali bo'lishi mumkin, shuning uchun oddiy pastki novdalar bilan bir qatorda, ko'pchilik, hatto tajribasiz baliqchilar uchun ham qulay bo'lgan oziqlantiruvchi qurilmalardan foydalanish juda mumkin. Ular baliqchiga hovuzda juda harakatchan bo'lishiga imkon beradi va nuqta bilan oziqlantirish imkoniyati tufayli ma'lum bir joyda baliqni tezda "yig'ib oling". Oziqlantiruvchi va yig'uvchi, alohida turdagi uskunalar sifatida, hozirda faqat novda uzunligida farqlanadi. Buning asosi - o'lja idishi-sinker (oziqlantiruvchi) va novda o'rnini bosadigan uchlari mavjudligi. Ustlari baliq ovlash sharoitiga va ishlatiladigan oziqlantiruvchining og'irligiga qarab o'zgaradi. Baliq ovlash uchun ko'krak har qanday o'simlik yoki hayvon kelib chiqishi va pasta bo'lishi mumkin. Bu baliq ovlash usuli hamma uchun mavjud. Tackle qo'shimcha aksessuarlar va maxsus jihozlarni talab qilmaydi. Bu deyarli har qanday suv havzalarida baliq ovlash imkonini beradi. Shakli va o'lchamdagi oziqlantiruvchilarni, shuningdek o'lja aralashmalarini tanlashga e'tibor qaratish lozim. Bu suv omborining sharoitlari (daryo, ko'rfaz va boshqalar) va mahalliy baliqlarning oziq-ovqat afzalliklari bilan bog'liq.
Boditslar
Mullet mahalliy baliqlarning afzalliklariga qarab turli xil o'simlik va hayvonlarning jozibasi bilan ovlanadi. Sirtdan, kefal, hatto nonning qobig'ida ham pishadi. Dengiz qirg'og'ida baliq ovlash variantida dengiz qurtlari va boshqalar ko'proq qo'llaniladi. Oziqlantirish uchun turli xil, hatto g'ayrioddiy ingredientlar ham qo'llaniladi. Sabzavotli yemlar bilan bir qatorda, qobiq va baliq go'shti ishlatiladi.
Baliq ovlash joylari va yashash joylari
Kefallar okeanlarning iliq suvlarida keng tarqalgan. Yashash joyi mo''tadil zonani ham egallaydi. Baliq dengizga uzoqqa bormaydi, shuning uchun uni qirg'oq yaqinida tutish kerak. Ayniqsa, ko'plab turlar Hind-Tinch okeani mintaqasida yashaydi. Evropa Rossiyasi uchun kefalni tutish uchun eng qiziqarli mintaqa Azov-Qora dengizdir. Boltiqbo'yida baliq ovlash holatlari ma'lum, ammo bu istisno.
Urug'lantirish
Baliqlarning pishishi 6-8 yoshda sodir bo'ladi. Urug'lantirish issiq mavsumda sodir bo'ladi. O'rta er dengizi-Qora dengiz mintaqasida: iyun-sentyabr oylarida. Urug'lantirish isitiladigan qumli tupuriklarda sodir bo'ladi. Pelargik ikra.