Qisqartirilgan dietada bo'lganimiz sababli, biz ko'pincha tarelkaga kattaroq qism qo'yishni yoki pushaymon bo'lmasdan va motivatsiyamizga shubha qilmasdan mazali narsa iste'mol qilishni orzu qilamiz. Aslida, bu talablarga javob beradigan mahsulotlar mavjud. Menyuni boshingiz bilan tuzish kifoya.
Salbiy kaloriyalar - chunki biz ular haqida gapiramiz - yoki to'g'rirog'i, iste'moli tanadagi salbiy kaloriya balansini yaratishga yordam beradigan oziq-ovqat, ko'pincha biz o'z kvartiramizda topadigan mahsulotlardir. Salbiy kaloriya dietasini tuzayotganda, biz har kuni ovqatlanish rejamizga to'g'ri miqdorda tolani kiritishimiz kerak, buning natijasida organizm metabolik jarayonlar uchun ko'proq energiya sarflaydi.
Bu ajoyib tola!
Elyaf organizm tomonidan so'rilmaydi. O'z rolini o'ynagach, u tanadan chiqariladi. Bu ovqat hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydi, ichak peristaltikasini oshiradi, oziq-ovqat qoldiqlarini mukammal tozalaydi. Ovqat hazm qilish tizimida u shishiradi, shuning uchun biz tezroq to'yinganlik tuyg'usiga erishamiz.
Salbiy kaloriya dietasining ishlashini 500 kkal qiymatiga ega bo'lgan pirojnoe bo'lagi misolida ko'rsatish mumkin, buning uchun tanamiz hazm qilish uchun atigi 300 kkal sarflaydi, 200 kkal esa teri osti yog 'shaklida saqlanadi. Taqqoslash uchun, energiya qiymati 50 kkal bo'lgan, ko'p tolaga ega bo'lgan meva 50 kkal salbiy balansni hosil qiladi, natijada yog 'to'qimasi bilan qoplanadi.
Tavsiya etilgan ozish uchun ovqat
Ko'p miqdorda tolaga ega tavsiya etilgan mevalar orasida biz quyidagilarni topamiz: ko'k, malina, qulupnay, qulupnay, olma, olxo'ri, sitrus, shaftoli, mango. Sabzavotlarni, ayniqsa: sabzi, selderey, karam, gulkaram, brokkoli, karam, qovoq, marul, pirasa va ismaloqni iste'mol qilishni tavsiya qilamiz.
Ekzogen mahsulotlar, ya'ni ovqat hazm qilish fermentlarini ishlab chiqarish va metabolizmni safarbar qilish ham bizni nozik shaklga yaqinlashtiradi. Bularga chili, papayya, kivi, ananas, qovun va tarvuz kiradi. Kapsaitsinga boy chili termogenez va metabolizmni rag'batlantiradi, teri osti yog'larining yonishini tezlashtiradi, ananasda mavjud bo'lgan bromelin esa oqsillarni hazm qilishni rag'batlantiradi va tanamizni toksinlardan tozalaydi.
Salbiy kaloriya dietasi faqat qisqa muddatli
Salbiy kaloriya dietasidan uzoq muddatli foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki u asosan meva va sabzavotlarga asoslangan bo'lar edi, shuning uchun bizda muhim aminokislotalar, shuningdek, ba'zi vitaminlarning so'rilishi uchun zarur bo'lgan yog'lar etishmaydi. Muqobil variant - kundalik ratsioningizga "salbiy" kaloriyali ovqatlarni kiritish. Shuning uchun tolaga boy meva va sabzavotlarni dukkaklilar, yog'siz va yog'li baliq yoki yog'siz go'sht kabi mahsulotlar bilan birlashtirishga arziydi.