30 ta kichik tishlash uchun tayyorgarlik
Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa
120 g pishirilgan qizil loviya (60 g quruq)
80 g shakar
80 g og'ir qaymoq yoki 1 sutli yogurt yoki 1 yunon yogurti. Agar siz yogurtni tanlasangiz, bir choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing.
40 g makkajo'xori kraxmal
2 ta katta tuxum
125 g yozgi rezavorlar (malina, böğürtlen, qora smorodina)
tayyorgarlik
1. Pechni 170 ° C ga oldindan qizdiring.
2. Fasolni shakar va bir chimdik vanil kukuni bilan muloyimlik bilan qizdiring.
3. Issiqlikdan uzoqroqda aralashtiramiz, tuxum va og'ir krem yoki yogurt qo'shing
bir hil butunlikni oling.
4. Agar yogurt ishlatgan bo'lsangiz, makkajo'xori kraxmalini va pishirish kukunini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Kichik silikon qoliplarga ularni to'ldirmasdan to'kib tashlang, meva ustiga qo'ying
qizil (qoraqalpoq, malina ...).
6. 170 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring va oltin puflangan ko'rinishga ega bo'ling.
Oshpazlik maslahati
Bu shabada va u chindan ham mazali, xuddi klafoutisning ozgina chaqishi kabi. Qizil, oq yoki qora loviya bilan sinash uchun ...
Bilish yaxshi
Qizil loviya qanday pishiriladi
– 120 g pishirilgan qizil loviya olish uchun taxminan 60 g quruq mahsulotdan boshlang
– Majburiy namlash: 12 hajm suvda 2 soat
- Sovuq suv bilan yuvib tashlang
– 3 qismli sovuq tuzsiz suvda sovuq suvdan boshlab pishiring
Qaynatgandan keyin indikativ pishirish vaqti
2 soat qopqoq bilan past olovda