Mundarija
Baliq ovlash odatda nisbatan katta chuqurliklarda, oqimda 3 metrdan, ko'llar va hovuzlarda kamroq amalga oshiriladi. Sayoz suvda siz bu baliqni faqat bahorda, yumurtlama paytida ushlashingiz mumkin. Muvaffaqiyatli baliq ovlashning eng muhim shartlaridan biri o'ljaning mavjudligi; Donks va oziqlantiruvchi dastgohlar ko'pincha tishli sifatida ishlatiladi. Baliqchilar orasida eng mashhur va keng tarqalgan bo'lib, tariq uchun o'lja hisoblanadi, uni to'g'ri tayyorlash bir nechta muhim nuanslarga ega, ularni e'tiborga olish kerak.
Porridge mustahkamligi
Tariqni pishirishdan oldin, baliq ovlash qanday amalga oshirilishini hal qilishingiz kerak - qayiqdan suzuvchi tayoqchaga, bortdagi donutga, halqali, qirg'oqdan oziqlantiruvchiga yoki buloqli donutga ("nipel"). ”). Pishirilgan bo'tqaning mustahkamligi bunga bog'liq:
- Eshakda baliq ovlashda quyish oziqlantiruvchi vositaga qaraganda kamroq amalga oshiriladi. Shuning uchun, bu erda juda yopishqoq xamirga o'xshash aralashma kerak bo'ladi, u bahorda (oziqlantiruvchi) uzoq vaqt qoladi va shu bilan birga juda tez yuvilmaydi.
- Oziqlantiruvchi uchun yanada maydalangan aralashma ko'proq mos keladi, u siqilganda bir-biriga yopishadi va suvga kirganda asta-sekin qulab tushadi. Shunday qilib, tariq pyuresi boshqa komponentlar bilan aralashmasi quyish joyida pastki qismida em-xashak joyini hosil qiladi.
Porridge uzoq masofali quyish va etarlicha katta chuqurlikka tushishiga bardosh berishi uchun maxsus tarzda pishirilishi kerak va shundan keyingina u parchalanadi.
Aralashmaning tarkibi
Cho'chqa uchun baliq ovlash uchun tariqni qanday tayyorlashni tahlil qilayotganda, ozuqa fraktsiyasida kattaroq zarrachalar bo'lishi kerakligini tushunish kerak. Bu baliq ovlash hududida katta baliqlarni saqlash uchun kerak. Bunday qo'shimchalar sifatida quyidagi ingredientlardan foydalanish tavsiya etiladi:
- marvarid arpa;
- no'xat;
- makkajo'xori;
- maydalangan kungaboqar urug'lari yoki kek;
- tug'ralgan qurtlar, qurtlar, qon qurtlari (ikkinchisi, asosan, baliq ovlash bahorda yoki qishda muzdan o'tkazilsa ishlatiladi).
Qovoq uchun qaynatilgan tariqni tayyorlash bir necha bosqichda amalga oshiriladi.
- 1) Bo'tqa pishirish.
- 2) 40% dan 60% gacha bo'lgan nisbatda nozik dispersli asos (gil, tuproq) bo'lgan quruq qo'shimcha bilan aralashtiriladi.
- 3) lazzat qo'shish.
- 4) Istalgan konsistensiyaga keltirish.
Xushbo'y moddalarni tanlash suv omborining xususiyatlarini va yil vaqtini hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak. Masalan, sovuq mavsumda - erta bahorda, qishda va kech kuzda baliq ovlash uchun arpabodiyon urug'lari, arpabodiyon, koriander, yozning jaziramasida esa shirinroq ta'mlardan - lavanta, vanil, qizilmiya, qulupnay va boshqalardan foydalanish samaraliroq bo'ladi. hokazo.
Qanday qilib maydalangan tariq-jo'xori uni tayyorlash mumkin
Biz oziqlantiruvchida qaymoq uchun baliq ovlash uchun tariqni qanday tayyorlashni batafsil tahlil qilamiz. Agar siz oziqlantiruvchi vositada baliq ovlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda tariq bo'tqasi quruq asos va ta'mlar bilan aralashtirgandan so'ng, tayyor aralashma juda yumshoq bo'lib, shu bilan birga u sizning qo'lingizda yaxshi shakllantiriladigan tarzda pishirilishi kerak. Bu pastki qismida bo'lakda yotmasligi uchun kerak, lekin suvda kichik bo'laklarga bo'linadi. Bu erda siz oqimning chuqurligi va kuchini hisobga olishingiz kerak. Ular qanchalik katta bo'lsa, tariq uchun tariqni pishirish uchun shunchalik yopishqoq bo'lishingiz kerak.
Konsistensiyani tekshirish juda oddiy, buning uchun siz qo'lingizga bir hovuch aralashmani siqib qo'yishingiz kerak, natijada parchalanmaydigan bo'lak paydo bo'lishi kerak. Ammo unga bosilganda u nisbatan kichik zarrachalarga parchalanadi. Tez-tez va to'g'ri quyish bilan yaxshi oziqlangan joy hosil bo'ladi, bu albatta katta baliqlarni jalb qiladi.
Bahorda tariq bo'tqasini to'g'ri tayyorlash
Tariqni buloqqa boqish uchun qanday pishirishni tushunish uchun u juda yopishqoq, deyarli plastilinga o'xshash bo'lishi kerakligini bilishingiz kerak. Buning uchun irmik ko'pincha unga qo'shiladi. Buni pishirish jarayonida, ozgina qo'shib, doimiy aralashtirish bilan qilish tavsiya etiladi. Bunday "mastyrka" suzuvchi vositada baliq ovlash uchun nozul sifatida ham juda yaxshi ishlatilishi mumkin.
Cho'chqa uchun tariqni to'g'ri tayyorlashning bir necha sirlari
O'lja to'g'ri bo'lishi uchun siz bir qator qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- tariqni ko'p miqdorda suvda qaynatib oling;
- pyuresi ozgina pishirmang;
- oz miqdorda lazzat qo'shing, lekin mahallada boshqa baliqchilar borligini va ularning sonini hisobga olishni unutmang (qanchalik ko'p bo'lsa, o'lja shunchalik mazali bo'lishi kerak).
Ba'zi odamlar bu pishirish usulini qo'llashadi: tariq qaynoq suvga quyiladi va 1-2 daqiqa qaynatiladi, shundan so'ng deyarli barcha suv drenajlanadi (juda oz miqdorda qoladi va tozalanmagan kungaboqar yog'i kilogrammiga 70-100 gramm qo'shiladi). Keyin bo'tqa qopqoq bilan qoplanadi va kerakli holatga etadi.
Jarayonni yakunlash
Baliq ovlash joyida pirog uchun to'g'ri bo'tqa tayyorlashni tugatish tavsiya etiladi. Buning uchun qo'lingizdagi aralashmani siqib qo'yishingiz kerak va hosil bo'lgan bo'lakni suvga tushirish va uni tomosha qilish kerak. Agar nisbatan sayoz chuqurlikda va zaif oqimda ushlash rejalashtirilgan bo'lsa, unda aralashmaning bo'lagi deyarli darhol parchalana boshlashi kerak. Baliqni kuchli oqimlarda va katta chuqurlikda ovlash uchun tariqni qattiqroq va yopishqoqroq pishirish kerak va 1-2 daqiqadan keyin suvda parchalanishi kerak.
Non bo'laklari, mayda maydalangan jo'xori uni, pirojnoe va boshqalar kabi bog'lovchi va yumshatuvchi komponentlar yordamida çipura uchun yemning yopishqoqligini sozlashingiz mumkin. Internetda turli xil baliq ovlash sharoitlari uchun o'lja uchun tariqni qanday tayyorlashni ko'rsatadigan ko'plab videolar mavjud. Qanday pishirish retsepti tanlanmasin, eksperimental ravishda eng mos variantni tanlash kerak, chunki bir joyda yaxshi bo'lgan narsa boshqa joyda yaxshi ishlamasligi mumkin. Umumjahon retsepti yo'q, lekin umumiy qoidalar mavjud.