Avgust shampignoni (Agaricus augustus)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oila: Agaricaceae (Champignon)
- Jins: Agaricus (champignon)
- turi: Agaricus avgust
Tavsif:
Avgust shampignonining qopqog'i diametri 15 sm gacha, dastlab sharsimon, keyin yarim yoyilgan, to'q jigarrang yoki quyuq to'q sariq rangga ega. Qopqoqni qoplagan teri yorilib, qalpoqning qichishiga olib keladi. Plitalar bo'shashgan, yoshi bilan rangi och pushtidan pushti qizilga va nihoyat to'q jigarranggacha o'zgaradi. Oyog'i oq, teginishda sarg'ayadi, zich, sarg'ish shingilli oq halqali. Go'shti oq, go'shtli, tanaffusda pushti-qizil. Yoqimli bodom hidi va achchiq ta'mi bilan qo'ziqorin.
Bu qo'ziqorinlar avgust oyining o'rtalarida paydo bo'la boshlaydi va oktyabr oyining boshigacha o'sadi. Miselyumga zarar bermasdan ehtiyotkorlik bilan pichoq bilan kesish tavsiya etiladi.
Tarqalish:
Avgust shampignoni asosan ignabargli va aralash o'rmonlarda, ko'pincha chumolilar yaqinida yoki to'g'ridan-to'g'ri ularning ustida o'sadi.
Ovqatlanish imkoniyati:
Ovqatlanish mumkin, uchinchi toifa.