Multivitaminlar bo'yicha katta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yaxshi oziqlangan odamlar uchun ular ma'nosizdir. Yiliga 30 milliard dollarlik sanoat uchun bu yaxshi yangilik emas.
Annals of Internal Medicine jurnalida chop etilgan so‘nggi ilmiy maqolalar shuni ko‘rsatadiki, agar siz mikronutrient tanqisligi tashxisini qo‘ygan shifokorni ko‘rmagan bo‘lsangiz, qo‘shimcha vitaminlar qabul qilish sog‘lig‘ingizga ta’sir qilmaydi. Aslida, vitaminlar har qanday turdagi surunkali kasalliklarning oldini oladi yoki engillashtiradi, deb ishonish uchun hech qanday sabab yo'q. 65 yoshdan oshgan guruhda multivitaminlar xotira yo'qolishi yoki miyaning boshqa funktsiyalari yomonlashishiga to'sqinlik qilmadi va 400000 XNUMX kishi ishtirok etgan yana bir tadqiqot multivitaminlar bilan sog'lig'ida yaxshilanishni aniqlamadi.
Eng yomoni, hozirda beta-karotin, A va E vitaminlarini ortiqcha iste'mol qilish zararli bo'lishi mumkinligi taxmin qilinmoqda.
Bu topilmalar haqiqatdan ham yangi emas: ilgari ham shunga o'xshash tadqiqotlar o'tkazilgan va multivitaminlarning foydalari juda kam yoki umuman yo'q deb topilgan, ammo bu tadqiqotlar eng kattasi edi. Haqiqat shundaki, bu moddalar haqiqatan ham sog'liq uchun zarurdir, ammo ko'pchilik zamonaviy parhezlar etarli darajada o'z ichiga oladi, shuning uchun qo'shimcha manbalar talab qilinmaydi. Bundan tashqari, agar parhez juda kambag'al bo'lsa, siz qo'shimchalarni olishingiz kerak bo'lsa, bunday dietaning mumkin bo'lgan salbiy ta'siri vitaminlarni qabul qilishning afzalliklaridan ancha ustun bo'ladi.
AQShning kattalar aholisining yarmi har kuni qo'shimchalarni iste'mol qilishini hisobga olsak, bu katta yangilik.
Shunday qilib, vitaminlar butunlay foydasizmi? Aslida, yo'q.
Ko'p odamlar uzoq muddatli kasalliklardan aziyat chekishadi, ular faqat oz miqdorda yumshoq ovqat eyishi mumkin. Bunday hollarda multivitaminlar muhim ahamiyatga ega. Vitaminlar ko'p meva va sabzavotlarni iste'mol qilishga odatlanmaganlarga ham yordam berishi mumkin, ammo bunday parhez bilan boshqa sog'liq muammolari ham mumkin. Tanlangan ovqatni iste'mol qiladigan bolalar vitamin qo'shimchalaridan ham foyda olishlari mumkin, ammo ota-onalar bu pikapni tuzatish yo'lini topishlari kerak.
Yana bir guruh qariyalar bo'lib, ular do'konga borishda qiyinchiliklar yoki unutuvchanlik tufayli muvozanatsiz ovqatlanishlari mumkin. B-12 vitamini vegetarianlar va ko'plab vegetarianlar uchun muhimdir, chunki u faqat hayvonot mahsulotlarida mavjud va qon va asab hujayralari uchun zarurdir. Anemiya bilan og'riganlar uchun temir qo'shimchalari muhim ahamiyatga ega, dukkaklilar va go'shtli dietalar ham yordam berishi mumkin. D vitamini kuniga bir necha daqiqa quyoshda bo'lish imkoniyati bo'lmasa, shuningdek, faqat ona suti bilan oziqlanadigan bolalar uchun muhimdir.
Homilador ayollar uchun vitaminlarni qabul qilish ham muhimdir, chunki ular erta rivojlanishga yordam beradi. Garchi muvozanatli ovqatlanish hali ham kuzatilishi kerak. Homiladorlikning dastlabki bosqichlarida foliy kislotasi ayniqsa muhimdir, chunki u ba'zi kasalliklarning oldini oladi.
Multivitaminlar mutlaqo foydasiz emas, ammo bugungi kunda ular o'zlari taqdim etadigan foyda uchun kerak bo'lmagan miqdorda iste'mol qilinadi.