29 iyul kuni qishloq xo'jaligi, oziq -ovqat va atrof -muhit vaziri, Izabel Garsiya Tejerina xonim, oziq -ovqat va gastronomiya sohasida ta'lim sohasida hamkorlik to'g'risida bitim imzolanishiga raislik qildi.
Shuningdek, shartnoma quyidagilar tomonidan imzolangan:
- Janob Rafael Anson, Qirollik gastronomiya akademiyasi prezidenti.
- Janob Janigo Mendez, Evropa Ittifoqi Davlat kotibi sifatida,
- Xonim- Pilar Farjas, Sog'liqni saqlash, ijtimoiy xizmatlar va tenglik vazirligining sog'liqni saqlash va iste'mol bosh kotibi,
- Janob Kristobal Gonsales Go, Tashqi ishlar va hamkorlik vazirligi maslahatchisi.
- D. Fernando Benzo, Ta'lim, madaniyat va sport vazirligi maslahatchisi,
- Janob Jaime Haddad, Qishloq xo'jaligi, oziq -ovqat va ekologiya vazirligi maslahatchisi.
Tadbir davomida vazirning so'zlari diqqatga sazovor bo'ldi:
Bizning gastronomik taklifimiz so'nggi yillarda eng muhim elementlardan biriga aylandi Ispaniya brendi, bunga ijodkorlik, yangilik, sifat va xilma kabi asosiy qadriyatlar qo'shiladi.
Shartnomaning mazmuni sog'liqni saqlash, muvozanatli ovqatlanishni rag'batlantirish va uni jismoniy mashqlar amaliyoti bilan to'ldirishdan iborat.
Diet
Bu har doim fuqarolar farovonligi va sog'lig'ining eng yuqori darajasiga intiladigan, oziq-ovqat mahsulotlariga qo'llaniladigan sifatni targ'ib qiluvchi kelishuvning poydevori bo'ladi.
Gastronomik madaniyat, ovqatlanish va sog'lom odatlar bo'yicha harakatlar rag'batlantiriladi, bu erta bolalikdan ta'limning boshlanishidan boshlab, universitetda individual mashg'ulotlarning oxirigacha, shuningdek aholining qolgan qismi uchun.
Qishloq xoʻjaligi, oziq-ovqat va atrof-muhitni muhofaza qilish vazirligi maktab yoshidagi bolalar oʻrtasida sogʻlom odatlarni shakllantirish uchun katta hajmdagi maʼlumotlar va sut va uning hosilalari, baliq mahsulotlari, organik oziq-ovqatlar, meva-sabzavotlar va boshqa oziq-ovqatlar boʻyicha monografiyalar bilan taʼminlaydi. zaytun moyi va boshqalar.
Bu bilim va hissiy tajribalar, parhez va jismoniy faollik, muvozanatli ovqatlanishning qadriyatlari va odatlari, ovqatlanish va gastronomiya, gastronomik meros, landshaftlarning xilma -xilligi, gastronomikani himoya qilish sohasidagi tashabbuslarni rivojlantirish uchun juda muhim turtki bo'ladi. xilma -xillik va qishloq turizmi.