Sterletni nima ushlash kerak: tishli va lures haqida umumiy ma'lumot

Sterlet ajoyib ta'mga ega baliqlar toifasiga kiradi, shuning uchun har bir baliqchi uchun mazali baliq tutish juda muhimdir. Afsuski, bizning davrimizda baliq ovlashni tashkil etishda nafaqat bilim va ko'nikmalarga ega bo'lish, balki baliq ovlash jarayonini tartibga soluvchi qonunlarni ham o'rganish kerak.

Rossiyaning turli mintaqalarida bu baliqni tutish qonun bilan qat'iy tartibga solinadi. Shu bilan birga, sterletni qanday va nima bilan ushlashni bilish, shuningdek, qonuniy ravishda qanday qilishni bilish kerak.

Sterlet qayerda ushlangan?

Yaqinda Ural va Sibir daryolarida etarli miqdorda sterlet bor edi, ammo bizning davrimizda bu baliq Qizil kitobga kiritilgan. Shuning uchun baliq ovlashning ma'lum qoidalari mavjud: agar sterlet ushlangan bo'lsa, uni ilgakdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash va suvga tushirish kerak. Agar inspektorlar ovlar orasidan sterletni topish baxtiga muyassar bo'lsa, unda har bir shaxs uchun ular 12 ming rubl jarima to'lashlari kerak bo'ladi. Agar baliq ovlash brakonerlik to'rlari yordamida amalga oshirilgan bo'lsa, unda muammolar yanada jiddiyroq bo'lishi mumkin. Shunday qilib, siz bunday tavakkal qilmasligingiz kerak.

To'g'ri, bu baliqni olishning qonuniy yo'li bor, bu baliqni tutish huquqi uchun litsenziya sotib olish kifoya. Bunday ruxsatnoma mintaqaga qarab kuniga taxminan 500-1000 rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, litsenziyaning mavjudligi nazoratsiz baliq ovlashga imkon bermasligini hisobga olish kerak. Uch kun davomida faqat 10 ta odamni va ma'lum o'lchamdagi odamni tutishga ruxsat beriladi.

Shuni ham eslatib o'tish joizki, bu hamma hududlarda ham mumkin emas. Shu munosabat bilan, baliq ovlashga ketayotganda, siz tegishli organlardan sterletni tutish qoidalari haqida so'rashingiz kerak. Masalan, Ob ​​daryosida bu baliqni tutish umuman taqiqlangan, shuning uchun litsenziya haqida gap bo'lishi mumkin emas, chunki bu daryoda sterlet soni juda oz. Shunga qaramay, sterlet Novosibirsk viloyatida va Oltoy tog'larida pullik suv omborlarida ushlanishi mumkin.

Rossiyada sterlet Rybnadzorning maxsus nazorati ostida bo'lgan mintaqalar unchalik ko'p emas. Bugungi kunda sterlet populyatsiyasi juda ko'p bo'lgan joylar mavjud. Misol uchun, Oka daryosida litsenziya bilan tutish uchun juda ko'p narsa bor, bu unchalik qimmat emas. Bu erda u litsenziya sotishdan olingan mablag' bilan sun'iy ravishda etishtiriladi.

Sterlet dietasi

Bu baliqning ratsionining asosini mayda tirik organizmlar, may pashshalari, pashshalar, barcha turdagi mayda qisqichbaqasimonlar, chivinlar, qurtlar va boshqalar tashkil qiladi. Shuning uchun quyidagilar hisoblanadi:

• Sterlet hamma narsani yeydigan baliqdir. Garchi u hayvonlardan olingan yemlarda faolroq tutilgan bo'lsa-da.
• Ratsion ko'p jihatdan odamlarning yoshiga bog'liq: yosh odamlar kichik oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni afzal ko'radilar, keksa odamlar esa qurtlarni afzal ko'radi. Mayflar ko'p bo'lgan turli xil suv omborlarida sterletning dietasining asosini bu hasharot tashkil qiladi.
• Baliqlarning ta'mga bo'lgan afzalliklari ham yil vaqtiga bog'liq, shuning uchun yozning boshida baliq ratsioniga kichikroq oziq-ovqat ob'ektlari kiradi va baliq kuzga yaqinroq kattaroq yemlarni oladi. Buning sababi, baliq qish uchun foydali moddalarni to'plashga harakat qiladi.
• Baliqchilarning fikriga ko'ra, eng yaxshi o'lja dendroben qurtidir va qurt qanchalik katta bo'lsa, siz shunchalik katta baliq tutishingiz mumkin.

baliq ovlash mavsumi

Bu baliqni tutish deyarli barcha hududlarda ruxsat etiladi, bir nechta istisnolar. Hozirgi vaqtda baliq ovlashning juda ko'p usullari ixtiro qilingan, ammo shunga qaramay, uni faqat suzuvchi tayoq yoki pastki tishli bilan tutish mumkin. Bular juda oddiy jihozlar, shuning uchun har bir baliqchi ushbu qirollik baliqlarini tutishi mumkin, bu haqda maqolada batafsilroq muhokama qilinadi.

Baliq urug'lanishi bilan ular darhol litsenziya berishni boshlaydilar. Urug'lantirishdan keyin baliq sayoz suvda qolishga harakat qiladi, bu erda kuch va quvvatni tiklash uchun oziq-ovqat olish ancha oson bo'ladi.

Hozirgi vaqtda echo sounder bilan qurollangan istiqbolli joylarni aniqlash ancha oson. Agar yo'q bo'lsa, unda siz marker tayog'idan foydalanishingiz mumkin. Qoida tariqasida, istiqbolli joylar chuqur sayozga aylana boshlagan joylarda joylashgan. Yoz mavsumining boshida, yumurtlamadan keyin baliqlar juda och qoladilar, shuning uchun ular kechayu kunduz tishlashadi.

Baliq to'yinganidan so'ng, u odatdagi yashash joyi bo'lgan chuqurlikka borishga harakat qiladi. Suv zonasining bunday joylari qirg'oqdan uzoqda joylashgan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, baliq uyatchan va juda ehtiyotkor bo'ladi. Yozning o'rtasidan boshlab, sterlet tunda eng yaxshi ushlanadi va baliqchi qayerda, qirg'oqda yoki qayiqda bo'lishidan qat'i nazar, juda ehtiyot bo'lishingiz va juda ko'p shovqin qilmasligingiz kerak.

Sterlet baliq ovlash usullari

Qoidaga ko'ra, baliqchilar sterletni ovlashda qurtni o'lja sifatida ishlatadilar, shuning uchun baliq ovlash uchun oddiy quroldan foydalanish mumkin, bu sizga o'ljani to'g'ridan-to'g'ri baliq ovlash nuqtasiga etkazishga imkon beradi.

Suzuvchi baliq ovlash

Urug'lantirishdan so'ng, baliq sayoz suvga tushganda, eng qulay vosita odatdagi suzuvchi qarmoqdir. Baliq ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lsa, ochko'zlik bilan nozulli ilgakni yutib yuboradi. Bunday sharoitda qarmoqni qarovsiz qoldirmaslik istalmagan. Siz bilan baliqni shikastlamasdan ilgakni olib tashlashga imkon beradigan maxsus vosita bo'lishi juda muhimdir. Buning sababi shundaki, baliq shunchalik katta bo'lishi mumkinki, uni yana suv elementiga qo'yib yuborish kerak bo'ladi.

Agar boshqa baliq bu jarayonga xalaqit bermasa, o'lja bilan sterletni tutish yaxshi va yoqimli.

Muhim nuqta! Kichik baliqlarni tishlashning oldini olish uchun kancaga katta o'lja qo'yish kerak. Agar siz o'ljadan foydalansangiz, unda ozuqa stolida turli xil baliqlar to'planadi, bu esa baliq ovlashning oddiy jarayoniga xalaqit berishi mumkin. Bunday holda, bu davrda o'ljasiz qilish yaxshidir.

Kichik daryolarda baliq ovlash

Kichik daryolar baliq ovlashning o'ziga xos nozikliklariga ega, chunki bu erda siz brakonerlar toifasiga kiritilmagan barcha turdagi vositalardan foydalanib, katta ov bilan qolishingiz mumkin. Misol uchun, tortishdan foydalanish mumkin. Baliq ovlashning ma'nosi quyidagicha: ikkita baliqchi daryoning qarama-qarshi qirg'og'ida joylashgan. Qo'llarida ular baliq ovlash liniyasi yordamida bir-biriga bog'langan tayoqchalarni ushlab turadilar, ular ustiga og'irliklar va ilgaklar bilan bog'langan. Baliqlarning o'ljalangan ilgaklarga ta'sir qilishi uchun baliqchilar bir vaqtning o'zida bir xil yo'nalishda harakat qilishlari kerak. Natijada, kancalar suv yuzasida siljiydi. Bu turdagi baliq ovlash yozning boshida, suv yuzasida hasharotlar ko'p bo'lgan va baliqlar sirtdan oziqlanganda eng samarali hisoblanadi.

Tabiiyki, bitta baliqchi uchun bunday vositadan foydalanish qiyin, ammo imkonsiz narsa yo'q. Ikkinchi baliqchini qarama-qarshi qirg'oqda erga urilgan oddiy qoziq bilan almashtirish mumkin. Kattaroq ishonchlilik uchun baliq ovlash liniyasi ishonchli elastik tasmasini kiritish bilan qarama-qarshi tomonga ulanishi mumkin. Bu juda katta namuna ushlangan hollarda amortizatsiya qilish imkonini beradi.

Chiziq shunga o'xshash turdagi uskunalar hisoblanadi, garchi bu vosita brakonerlar toifasiga kiritilgan va chiziq bilan baliq ovlash taqiqlangan. Gap shundaki, chiziqda ilgakli bog‘ichlar ko‘p bo‘lib, baliq ko‘pincha o‘ljaga qiziqqanidan emas, ilgaklarga tana a’zolari bilan yopishib olgani uchun tutiladi. Shunga qaramay, ko'pchilik hali ham ilgaklar bilan ko'p sonli tasmalar tufayli baliq ovlash umidi bilan chiziqdan foydalanadi.

Pastki vitesda sterletni ushlash

Baliq ovlash printsipi bir xil bo'lib qolsa-da, mintaqalarga qarab, pastki qism sezilarli farqlarga ega. Hozirgi vaqtda ushbu turdagi kurash eng mashhur maqomini oldi.

Zakidushka - eshak navlaridan biri. Ota-bobolarimiz ham xuddi shunday baliq ovlash usullaridan foydalanganlar, shuning uchun uzoq vaqt davomida gazak sezilarli o'zgarishlarga duch kelmadi. Og'ir cho'kma qarmoqning bir uchiga o'rnatiladi, uning og'irligi quyidagi omillarga bog'liq:

1. Chuqurliklar.
2. Oqimning mavjudligi va tezligi.
3. Kanca bilan birga o'ljaning og'irligi.
4. Chiziq qalinligi.

Sinkerga bir yoki bir nechta kancalar biriktirilgan. Ularga sterletni tutish uchun mos o'lja ekilgan. Baliq ovlash tayog'i suvga tashlanadi va cho'kma pastki qismida joylashganidan so'ng, qurolning ikkinchi uchi qirg'oqqa o'rnatiladi. Tishlashlarni tuzatish uchun cho'zilgan baliq ovlash liniyasiga kichik tayoq biriktirilgan. Tishlash vaqtida tayoq tebranishni boshlaydi, bu sizning ilgak qilishingiz kerakligini ko'rsatadi.

Tabiiyki, o'lja juda oddiy vosita hisoblanadi va uning yordami bilan o'ljani uzoqqa tashlash juda muammoli, ayniqsa zakidkada bo'sh novda yo'qligi sababli. Bu g'altakda joylashgan oddiy, ixcham dastgoh. Hozirgi vaqtda baliqchilar kuchli tayoqlar bilan jihozlangan boshqa pastki jihozlardan foydalanadilar. Bunday jihozlar samaraliroq bo'lib, o'ljani ancha masofaga tashlashga ruxsat beriladi. Tishlash signalizatsiya qurilmasi tayoqning o'zi yoki tishlash signalizatsiya qurilmasi, shu jumladan elektron bo'lishi mumkin. Bunday uskunaning yana bir afzalligi - kichik oziqlantiruvchini biriktirish va uni ko'krak bilan birga tashlash qobiliyati. Bu baliqni suv omborida qaerda bo'lishidan qat'i nazar, baliq ovlash joyiga jalb qilish imkonini beradi.

Baliqchining vazifasi ham istiqbolli joyni topishdir. Agar siz aks sado beruvchidan foydalansangiz, vazifa ancha soddalashtirilgan. Chuqur joy (chuqur) bor, undan har doim qumli yoki toshloqli sayozroq joyga chiqish mavjud. Ushbu turdagi taglik sterlet uchun juda muhimdir, ammo snags yoki suv osti o'simliklarining mavjudligi bu erda bunday baliq yo'qligini ko'rsatadi. Sterlet suv zonasining bunday joylariga faqat bahorda, yumurtlamadan keyin kiradi.

Baliq ovlash uchun joy topganingizdan so'ng, siz o'lja tayyorlashingiz kerak va juda oddiy. Buning uchun qurt (ko'p qurtlar) olinadi va maxsus asbob bilan kichik qismlarga bo'linadi. Keyin tug'ralgan qurt baliq ovlash hududida ko'p bo'lgan daryo qumi bilan aralashtiriladi.

Oziqlantiruvchida katta hujayralar bo'lishi kerak, shunda yemni yuvish mumkin. Shuni hisobga olish kerakki, oqim qanchalik tez bo'lsa, o'lja oziqlantiruvchidan tezroq yuviladi.

Oziqlantiruvchi vositada sterletni ovlash - bu juda qiziqarli baliq ovlash turi, shuning uchun bugungi kunda u juda mashhur bo'lganligi bejiz emas. Gap shundaki, oziqlantiruvchi, zamonaviy dastgoh yuqori texnologiyali uskunalar bo'lib, juda bardoshli va ishonchli. Oziqlantiruvchi tayoq nimaga arziydi: u kuchli va moslashuvchan, bu sizga katta baliqlarni engishga imkon beradi. Bundan tashqari, sterlet juda kuchli baliq hisoblanadi, shuning uchun agar qo'lga olinsa, adrenalinning katta dozasi va baliqchi uchun juda ko'p harakatlar oddiygina ta'minlanadi. Agar biz katta shaxslar haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz bunday baliqni suvdan tortib olish uchun ko'p harakat qilishingiz kerak bo'ladi, ayniqsa u qirg'oq yaqinida paydo bo'lishidan oldin uzoq vaqt qarshilik ko'rsatadi.

Hozirgi vaqtda baliq ovlash shartlariga qarab, o'zingiz uchun biron bir vositani topish muammoli emas. Oziqlantiruvchi tayoqlar nafaqat qirg'oqdan emas, balki qayiqdan baliq ovlash uchun ham ishlab chiqariladi. Uskunaning ajoyib xususiyatlaridan foydalanib, siz qirg'oqdan ancha masofada uzoq quyma va baliq qilishingiz mumkin. Qayiqdan baliq ovlash sizga eng qiyin joylarni qo'lga olish imkonini beradi. Agar siz istiqbolli joyni oldindan ovqatlantirsangiz, jarayonni yanada samarali qilishingiz mumkin. Buni kunduzi qilish mumkin, keyin kechasi siz juda katta namunani hech qanday muammosiz qo'lga olishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz boshqa baliqlarni, masalan, sterlet kabi qurtlarni yaxshi ko'radigan baliqlarni ovlashga ishonishingiz mumkin. Qoidaga ko'ra, bu baliqlar o'ljalangan joyda yaqin bo'lgan holda bir-biriga xalaqit bermaydi.

Sterlet baliq ovlash sizning oilangizni juda mazali baliq bilan va har qanday shaklda ta'minlashga imkon beradi. Bu ikki baravar muhim, chunki bunday baliq do'konda sotilmaydi. Bizning zamonamizda juda ko'p sterlet ovchilari bor, shuning uchun siz o'zingizning istiqbolli joylaringiz haqida hech kimga aytmasligingiz kerak, ayniqsa bu baliqni taqiqlangan baliq ovlash vositalari bilan ovlashni afzal ko'rganlar.

Sterletning foydali xususiyatlari

Sterlet bu oilaning eng kichik baliqlari bo'lib, uzunligi 1,2 metrdan oshmaydi va og'irligi 15 kilogrammgacha etadi. Qoida tariqasida, sterletning o'rtacha kattaligi 60 sm gacha, baliq esa taxminan 2 kilogrammni tashkil qiladi. Tabiiy sharoitda sterlet o'simta va stellat baliqlari bilan chatishtirishi mumkin. Natijada, qorishma tug'iladi, bu esa osturka va o'tin boshoqlari deb ataladi.

Sterlet turli xil idishlarni tayyorlash uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Yaqin o'tmishda bu baliq "qirollik" deb nomlangan, chunki u doimo monarxlar va boshqa zodagonlarning stolida bo'lgan. Sterlet qulog'i, shampan qo'shilishi bilan klassik taom hisoblanadi. Baliq sho'rvasidan tashqari, sterletdan turli xil asosiy taomlar tayyorlanadi. Bunday holda turli xil pishirish texnologiyalari qo'llaniladi.

Sterlet, oilaning boshqa a'zolari kabi, go'shtda Omega-3 va Omega-6 kabi ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning mavjudligi bilan tavsiflanadi. Bunday komponentlar metabolik jarayonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, yurak xuruji xavfini kamaytiradi va malign neoplazmalar bilan kurashadi. Bundan tashqari, baliq go'shti juda ko'p turli xil vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.

Ushbu baliqning kaloriya tarkibi 88 gramm uchun atigi 100 kkal. Ishonch bilan aytishimiz mumkinki, bu ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradigan parhez mahsuloti, ortiqcha vazn haqida gapirmasa ham bo'ladi. Afsuski, bu baliqni hamma ham iste'mol qila olmaydi. Bu baliqni oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar bo'lganlar, shuningdek, tanasi dengiz mahsulotlarini qabul qilmaydiganlar iste'mol qilmasligi kerak. Yaxshiyamki, bunday odamlar unchalik ko'p emas.