Bu haqda ko'proq ma'lumot olish uchun salmonellyoz, Passeportsanté.net salmonellyoz mavzusi bilan shug'ullanadigan uyushmalar va hukumat saytlarining tanlovini taklif etadi. Siz u erda topishingiz mumkin Qo'shimcha ma'lumot va aloqa jamoalari yoki qo'llab-quvvatlash guruhlari sizga kasallik haqida ko'proq ma'lumot olish imkonini beradi.

Kanada

Kanada oziq-ovqat inspektsiyasi agentligi

Ushbu davlat agentligi Kanadada oziq-ovqat xavfsizligi dasturlarini boshqaradi. Oziq-ovqatlarni esga olishdan xabardor bo'lish.

www.inspection.qc.ca

Oziq-ovqat tayyorlash va saqlash haqida qo'shimcha ma'lumot olish uchun: www.be careful with food.ca

Xavfsiz pishirish harorati jadvaliga qarang: www.befoodsafe.ca

Kvebek Qishloq xo'jaligi, baliqchilik va oziq-ovqat vazirligi

Oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun qabul qilinadigan yaxshi amaliyotlar: oziq-ovqat tayyorlash, saqlash, konservalash, gigiena va boshqalar.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Kvebekda oziq-ovqat xavfsizligi qoidalariga rioya qilmagan restoranlar va tarqatish, qayta ishlash yoki ishlab chiqarish kompaniyalari haqida ma'lumot olish.

www.mapaq.gouv.qc.ca

Sog'liqni saqlash Kanada

Xususan, oziq-ovqatdan zaharlanish xavfi yuqori bo'lgan odamlar uchun oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha qo'llanmalarga murojaat qiling:

60 va undan kattalar uchun: www.hc-sc.qc.ca

Immuniteti zaif odamlar uchun: www.hc-sc.qc.ca

Homilador ayollar uchun: www.hc-sc.qc.ca

Kvebek hukumati sog'liqni saqlash bo'yicha qo'llanma

Dori -darmonlar haqida ko'proq bilish uchun: ularni qanday qabul qilish kerak, qanday kontrendikatsiyalar va mumkin bo'lgan o'zaro ta'sirlar va boshqalar.

www.guidesante.gouv.qc.ca

Qo'shma Shtatlar

Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazi

Ushbu juda keng qamrovli Amerika saytida qarang: “Salmonellyoz - Tez-tez so'raladigan savollar. ”

www.cdc.gov

Oziq-ovqat va dori-darmonlarni boshqarish

Boshqa narsalar qatori oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qiluvchi Amerika hukumati organi.

www.fda.gov