O'n ikki barmoqli ichakda yallig'lanish nuqsonini keltirib chiqaradigan zararli Helicobacter pylori bakteriyasini yo'q qilish, albatta, ushbu patologiyani muvaffaqiyatli davolashning kalitidir. Ammo biz terapevtik parhez haqida unutmasligimiz kerak, unga rioya qilmaslik shifokorlarning barcha sa'y-harakatlarini inkor etadi. Oshqozon yarasini davolashni osonlashtirish va o'n ikki barmoqli ichak shilliq qavatiga zarar etkazadigan me'da shirasining sekretsiyasini normallashtirish uchun terapevtik ovqatlanish rejimlari maxsus ishlab chiqilgan.
Shuni esda tutish kerakki, xlorid kislotasining ko'payishini qo'zg'atadigan mahsulotlarga quyidagilar kiradi:
– turli ziravorlar va ziravorlar (qalampir, xantal, horseradish, chinnigullar va boshqalar); - alkogolli va gazlangan ichimliklar; - qahva va choy (kuchli); – qovurilgan ovqatlar (shu jumladan qovurilgan sabzavotlar va baliqlar); - konserva; – boy go‘sht, baliq va qo‘ziqorinli sho‘rvalar; - qora non, pirojnoe, pirog
Oshqozon kislotasini ishlab chiqarishni zaif rag'batlantiradigan ovqatlarni tanlashda siz quyidagilarga e'tibor qaratishingiz kerak:
- sutli va sabzavotli sho'rvalar; – qaynatilgan tuxum, oq bug‘doy noni (yangi emas); - yaxshi qaynatilgan go'sht va baliq; kam yog'li sut mahsulotlari (pishloq, kefir, tvorog); – gazsiz gidroksidi mineral suvlar; - sut va donli bo'tqalar.
Oshqozonning shilliq qavati tolaga boy ovqatlar bilan bezovtalanadi. Bularga no'xat, makkajo'xori, loviya, qushqo'nmas, turp, sholg'om va turp kiradi. Qattiq po'stli mevalar va rezavorlar, suyak va xaftaga o'z ichiga olgan go'sht, kepakli non mahsulotlari ham zarar keltiradi.
O'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun parhez to'yimli va vitaminli bo'lishi kerak. Ovqat juda issiq yoki sovuq bo'lmasligi kerak. Bemor 25-30 ° S gacha qizdirilgan ovqat uchun optimal tarzda mos keladi. Ushbu patologiya uchun ovqatlanish fraksiyonel bo'lishi kerak: bemor tez-tez (kuniga 5-6 marta), lekin kichik qismlarda ovqatlanadi. Maydalangan ovqat eng yaxshi oshqozon tomonidan so'riladi. Shuningdek, shifokorlar osh tuzini iste'mol qilishni kamaytirishni tavsiya qiladilar. Olma pirogi, qaynatilgan go'sht va tuxum, yog'siz baliq, kartoshka, lavlagi, qovoqni iste'mol qilish foydalidir. Meva va mevalar pishgan va shirin, yumshoq teriga ega bo'lishi kerak. Shirin sharbatlarni (qulupnay, malina) ichishdan oldin suv bilan suyultirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, asal, marshmallow, murabbo va murabbo yeyishingiz mumkin.
Oshqozon yarasi bo'lgan odam tomonidan iste'mol qilinadigan ovqatlarning energiya qiymati kuniga taxminan 3000 kkal bo'lishi kerak.
Kasallikning kuchayishi davrida ba'zida eng tejamkor parhez buyuriladi. Bu non mahsulotlari bundan mustasno, guruch, irmik yoki jo'xori uni bilan maydalangan sho'rvalar, bug'langan go'sht va baliq suflelari, suyuq pyuresi yormalari, to'liq sut va qaymoq, yumshoq qaynatilgan tuxumlarga ruxsat beradi. Sabzavotlar, soslar va ziravorlar bundan mustasno. Tejamkor parhez bilan ichish, yovvoyi gul va bug'doy kepagidan bir qaynatma tavsiya etiladi.
Jarrohlik operatsiyasidan so'ng, parhez to'rtinchi yoki beshinchi kuni belgilanadi va kam yog'li bulon, pyure tovuq go'shti, suyuq don, limonli choy va oq non krakerlaridan foydalanishni ta'minlaydi.
Ratsionga rioya qilish yaralarni davolashga yordam beradi, o'n ikki barmoqli ichak shilliq qavatining yallig'lanishini kamaytiradi, tirnash xususiyati yo'qotadi va sekretsiya funktsiyasini normallantiradi.