bayram shirinliklarga befarq bo'lmaganlar uchun nishonlanadi. Butunjahon konfet kuni nafaqat o'zlarining sevimli konfetlarini iste'mol qilishdan zavqlanishlarini rad eta olmaydiganlarni, balki ushbu noziklikning ishlab chiqarish jarayoni bilan bevosita bog'liq bo'lganlarni ham birlashtirdi.
Ba'zilar uchun konfet eng yoqimli shirinlikdir va har xil shirin tishlarning o'ziga xos ta'mga bo'lgan afzalliklari bor: karamel, shokolad, konfet qamishlari, iris va boshqalar. uni juda shirin va yuqori kaloriyali mahsulot deb hisoblaydi. Ba'zilar uchun konfet vaqt o'tishi bilan istalgan lazzat bo'lishni to'xtatadi, shu bilan birga ta'mga bo'lgan afzalliklar o'zgaradi, ammo konfetga befarq bola deyarli yo'q!
Shirinliklar qadimgi Misr davrida paydo bo'lgan deb ishoniladi va bu tasodifan, ya'ni ag'darilgan idishlar: yong'oq, asal va anjir aralashib ketganda sodir bo'lgan.
Arab yoki sharq shirinliklari butun dunyoga mashhur bo'lgan va shu kungacha mashhur bo'lib kelmoqda. Shirinlik tayyorlashda birinchi bo'lib shakardan arablar foydalangan.
Har xil yong'oqlar va quritilgan mevalar ham o'zgarmas tarkibiy qism edi. Rossiyada lolipoplar zarang siropi, asal va boshqa mahsulotlar yordamida tayyorlangan. O'sha paytda barcha shirinliklar qo'lda tayyorlangan mahsulot bo'lib, ko'pincha tasavvur, ijodiy fikr va qandolatchilik tajribasiga aylandi. Shunday qilib, yangi g'oyalar va shirinliklarning yangi turlari, jumladan, shirinliklar tug'ildi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, odamlar shirin taomlarning kayfiyatni ko'tarish va hatto quvnoqlik xususiyatiga ega ekanligini azaldan payqashgan. Bu shokoladlarning bir vaqtning o'zida dorixonalarda sotilishining sababi edi! "Pishirilgan, tayyorlangan" so'zma-so'z lotincha "konfet" so'zini anglatadi. Farmatsevtlar yo'tal va asab kasalliklari uchun dori sifatida shirinliklarni taklif qilishdi. Bugungi kunda tadqiqotchilar shokoladni iste'mol qilish jarayonida baxtning gormonlari ishlab chiqarilishini da'vo qilmoqdalar. Shunday qilib, farmatsevtlar tomonidan muomalaga kiritilgan "konfet" atamasi keyinchalik qandolat mahsulotlari turlaridan birini bildira boshladi.
20-asr konfet tayyorlash jarayonini ommaviy ishlab chiqarishga aylantirdi. Bir tomondan, bu oddiy aholi uchun shirinliklarning narxi va mavjudligi muammosini hal qildi, ammo shu bilan birga tabiiy mahsulotni yaratish ijodiy jarayoni yo'qoldi. Hozirgi vaqtda ko'pgina shirinliklar tarkibida kimyoviy tarkibiy qismlar mavjud bo'lib, ular tarkibida yuqori kaloriya va shakar miqdori bilan birga noziklikni mahsulotga aylantiradi, ulardan foydalanish juda ko'p miqdorda zararli bo'ladi. Ushbu fonda, shuningdek sog'lom ovqatni o'z ichiga olgan sog'lom turmush tarzi tobora ommalashib borayotgani fonida tabiiy qo'lda tayyorlangan shirinliklarni yaratish an'analari qayta tiklana boshladi. Bunday shirinliklarning narxi ancha yuqori, ammo mahsulotning foydaliligi va o'ziga xosligi asta-sekin unga ko'proq muxlislarni jalb qilmoqda.
Qandolatchilar, ishlab chiqaruvchi kompaniyalar, savdo markalari egalari har yili Butunjahon shakar kuniga bag'ishlangan tadbirlarda qatnashishga harakat qilishadi. Internetda eng katta yoki g'ayrioddiy shakldagi shirinliklar haqida ma'lumot topish qiyin bo'lmaydi.
Bayram uchun qo'lda tayyorlangan shirinliklarni tayyorlash bo'yicha festivallar, karnavallar, ko'rgazmalar, mahorat darslari mavjud. Ushbu tadbirlarda shirinliklar bolalar uchun eng yaxshi sovg'aga aylanadi, chunki ular ushbu noziklikning eng sodiq muxlislari bo'lib qoladilar.