Kartoshka eng mashhur sabzavot bo'lib qolmoqda. Bu garnitür va asosiy ovqatlar uchun eng mashhur ingredient.
Ma'lum bo'lishicha, ushbu sabzavot sizning tishingizga sezilarli darajada zarar etkazishi mumkin. Kartoshkada kraxmal miqdori ko'payadi, u og'izda qo'llanilganda sut kislotasi hosil bo'ladi, bu esa tishlarning emalini yumshatadi.
Bir necha daqiqa va og'iz bo'shlig'idagi kislotalik darajasi nolga yaqinlashadi, emalni buzadigan zararli bakteriyalar paydo bo'ladi. Kraxmalli ovqatlar ishlab chiqaradigan kraxmal va tupurik ta'sirida ular glyukozaga aylanadi, bu esa emalga zarar etkazadi.
Ba'zi ekspertlar kartoshkadan voz kechishni maslahat berishadi; ba'zilari har foydalanishdan keyin tishlarni yaxshilab tozalashni maslahat berishadi.
Ushbu sanitariya talablarini e'tiborsiz qoldirish tish kariesining paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin, bu esa pulpitga olib kelishi mumkin, bu esa asabni olib tashlashga olib keladi va tish "o'lik" bo'ladi.
Shifokorlar, karies bo'lganlar ham genetik jihatdan oldindan belgilanadi; agar siz to'g'ri ovqatlansangiz, ular bundan saqlanishlari mumkin.
Kartoshkaning sog'liq uchun foydalari va zarari haqida ko'proq ma'lumotni katta maqolada o'qing: