Mundarija
"Salbiy kaloriya" nima?
"Salbiy kaloriya tarkibi" - bu organizm ovqatni hazm qilish uchun mahsulotning o'zidan kaloriya olgandan ko'ra ko'proq energiya sarflaydi. Shunday qilib, biz kaloriya miqdori past bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilamiz, ammo shu bilan birga, bu ovqatlarni assimilyatsiya qilish uchun ko'proq kaloriya sarflaymiz, chunki oshqozon hazm qilish tanadan energiya xarajatlarini talab qiladi, chunki bu oziq-ovqat tarkibidagi narsalarga qaraganda ancha katta .
Kilogramm yo'qotish uchun siz sarflaganimizga qaraganda kamroq kaloriya iste'mol qilishingiz kerakligini, ya'ni iste'mol / xarajatlar balansi har doim kaloriya xarajatlari foydasiga bo'lishi kerakligini bilamiz. Organizmga bo'lgan ehtiyojni hisoblash haqida ko'proq ushbu maqolada o'qishingiz mumkin. Ammo siz o'zingizni ochlik bilan qiynoqqa sola olmaysiz, lekin juda mazali va mazali ovqatlaning, shu bilan birga kaloriya iste'moli biz o'rnatgan me'yordan oshmaydi.
Qanday ovqatlar kaloriya salbiy?
Masalan, bodringni qayta ishlash uchun tana bodringga qaraganda ancha ko'p kaloriya sarflaydi, chunki uning kaloriya tarkibi atigi 15 kaloriya. Qaysi ovqatlar "salbiy kaloriya tarkibiga" ega? Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik.
Ko'p odamlar bunday "salbiy kaloriya tarkibi" bilan maqtanishlari mumkin sabzavotlar, ayniqsa yashil bo'lganlar. Masalan, bular: qushqo'nmas, lavlagi, brokkoli, karam, qovoq, daikon, qovoq, karam, selderey, chili qalampir, bodring, karahindiba, endive, suv terisi, sarimsoq, yashil loviya, salat, arugula, piyoz, turp, ismaloq, otquloq, sholg'om, qovoq, baqlajon, bolgar qalampiri.
orasida mevalar va mevalar: olma, klyukva, greyfurt, limon, mango, papayya, ananas, malina, qulupnay, mandarin.
O'simliklar va ziravorlar: zanjabil, qalampir (chili), dolchin, xantal (urug'lar), zig'ir (urug'lar), arpabodiyon (urug'lar), zira, koriander.
Ushbu ro'yxatlarda biz ko'rsatilmagan qo'ziqorinlar… Ammo bu kaloriya miqdori salbiy bo'lgan eng yaxshi ovqat qo'ziqorinlardir. Qo'ziqorinlar oqsil va xun tolasiga boy bo'lib, ularning kaloriya miqdori 9 dan 330 kkalgacha. Ular sizni uzoq vaqt davomida to'yib ketishadi.
Va biz yana bitta mahsulot haqida gapirmadik - bu suv o'tlari… Ular tarkibida juda ko'p yod, foydali mikroelementlar va xun tolasi bor, ya'ni ular "salbiy kaloriya tarkibiga" ega. Bunga dengiz o'tlari ham kiradi.
Ro'yxatdagi mahsulotlarga qo'shish kifoya proteinli ovqatlarShunday qilib, mushaklar yo'qolmaydi va tana etarlicha protein oladi va sizning sog'lom ozish dietangiz tayyor! Yog'siz go'shtga quyidagilar kiradi: yog'siz baliq, qisqichbaqalar, tovuq ko'kragi, kurka, til va boshqalar.
Va, albatta, tanaga suv kerak, uni sabzavot va mevalar bilan etarli miqdorda suv iste'mol qilishimizga qaramay, har kuni ichish kerak. Biroq, choy va qahva suv deb hisoblanmaydi. Suv oddiy suv yoki gazsiz mineral suvdir. Suv tufayli tanasi tozalanadi, terisi elastik bo'ladi va toksinlar tanadan o'z-o'zidan ajralib chiqadi. Bundan tashqari, suv tanadagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.
Salbiy kaloriya ovqatlarini qanday tayyorlash mumkin
Albatta, pishirishda mahsulotlar foydali xususiyatlarini yo'qotmasliklari uchun minimal issiqlik bilan ishlov berishlari kerak va xom sabzavotlarda qovurilgan yoki qaynatilganlarga qaraganda ko'proq tolalar mavjud. Eng yaxshi variant - har xil turdagi salatlar. Bunday salatni kungaboqar yoki zaytun moyi va limon sharbati yoki qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt bilan tatib ko'rish yaxshidir.
Shunday qilib, endi siz ovqatlanishingiz va ozishingiz mumkin!