Salat, soslar va baliq va go'shtli taomlarga ajoyib qo'shimchalar uchun ajralmas ingredient - sharob sirkasi. Bu achchiq, o'ziga xos va idishlaringizni bezatib, mehmonlarni ajablantira oladi. Uni tayyorlash juda oddiy va hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi, unutmang!
Retsept. Bir shisha qizil yoki oq sharobni oling, o'zingizni stakan bilan, boshqasini davolang, lekin shisha tarkibidagi qolgan ¾ ni, qo'ziqorinni yoping va xona haroratida stol ustiga qo'ying. Faqat vilkasini har kuni, har kuni oching va yoping. Shunday qilib, tayyor vino sirkasini hosil bo'lgan cho'kma bilan birga shisha idishga quygandan so'ng, shishani oshxonada taxminan ikki hafta ushlab turing.
Saqlash. Siz sharob sirkasini juda uzoq vaqt davomida saqlashingiz mumkin, vaqti-vaqti bilan u nafaqat uning xushbo'yligi va xushbo'yligini oshiradi.
Ta'mni qanday diversifikatsiya qilish kerak. Bir shisha sharob sirkasiga xushbo'y o'tlar, limon qobig'i yoki sarimsoq qo'shing. Siz xushbo'y sharob sirkasiga ega bo'lasiz.