Mundarija
Ziravorlar barcha idishlarning ta'mi va ta'mini butunlay o'zgartirishi mumkin. Va har bir oilaning kundalik menyusi xilma -xilligi uchun ko'pincha oshxonasida ishlatiladigan "arsenalda" ziravorlar afzal ko'rilgan. Parhezshunoslarning fikriga ko'ra, ziravorlar dietani yanada sog'lom qilib o'zgartirishi mumkin. Siz sotib olishingiz kerak bo'lgan bu foydali o'tlar, bundan buyon sizning ovqatingiz maksimal foyda keltiradi.
Petrushka o'rniga adaçayı
Bu ziravorlarning ikkalasida ham K vitamini bor, u qon ivishini normallashtiradi va suyaklarni mustahkamlaydi. Biroq, adaçayıda bu vitamin konsentratsiyasi 25 foizga yuqori. Bu ziravor Altsgeymer kasalligi bo'lgan odamlarning sog'lig'i uchun foydalidir; xotirani yaxshilaydi. Shuning uchun, kundalik ruhiy yuki yuqori bo'lgan odamlardan foydalanish foydali bo'ladi.
Muskat yong'og'i o'rniga zanjabil
Zanjabil oshqozon kasalliklari uchun ajoyib vositadir; shuningdek, tananing turli qismlariga kuchli davolovchi ta'sir ko'rsatadi. Zanjabil ildizi ekstrakti tuxumdonlardagi saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiladi. U ishlatilgan muskat yong'og'i qo'shilgan taomlarga achchiq ta'm beradigan taomni ham o'ynash foydali bo'ladi.
Kekik o'rniga oregano
Oregano tarkibida bir xil miqdordagi kekikka qaraganda 6 baravar ko'p omega-3 yog 'kislotalari bor, shuning uchun u qon ivishini tez tartibga soladi va yurak xastaligi xavfini kamaytiradi. Ko'pchilik oregano bo'lsa -da, ko'plari bor. Antioksidantlarning eng katta foizi meksikalik navlarda - u va undan xushbo'y.
Basil o'rniga bibariya
Bibariya temir va kaltsiy manbai bo'lib, o'ziga xos birikmalar 2 -toifa diabetni davolashda yordam beradi. Bu ziravor qizil go'shtni tayyorlash jarayonida ajralib chiqadigan kanserogenlar xavfini kamaytirishi mumkin. Bibariya go'shtli taomlar bilan birgalikda Bazilikadan afzaldir.
Qora o'rniga qayen qalampiri
Cayenne qalampiri davolovchi o't hisoblanadi. Bu og'riqni engillashtiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, saraton rivojlanishini kamaytiradi va umuman umrini uzaytiradi. Kayen qalampiri, qora rangdan farqli o'laroq, ochlik tuyg'usini qo'zg'atmaydi, aksincha, yog'li taomlarni iste'mol qilish istagini kamaytiradi.
Ziravorlarning sog'liq uchun foydasi va zarari haqida ko'proq ma'lumotni ixtisoslashgan bo'limimizda o'qing: