Mundarija
Yangi o'quv yili - yangi kashfiyotlar, bilim va taassurotlar. Maktab menyusi ham yangilanishni talab qiladi. Har qanday ota-ona bolaning uydan tashqarida darslar davomida to'liq, muvozanatli va o'z vaqtida ovqat eyishi qanchalik muhimligini biladi. Bu erda to'g'ri atıştırmalıklar alohida o'rin tutadi. Biz sizga qiziqarli maktab janglari uchun g'oyalar bilan birgalikda orzu qilishni taklif etamiz - mazali, qoniqarli va sog'lom.
Rolikdagi istaklar kaleydoskopi
To'ldirilgan ingichka pita noni barcha holatlar uchun oshpazlik ixtirosi hisoblanadi. Siz uni talabaga nonushta uchun tayyorlashingiz yoki o'zingiz bilan portfelga qo'yishingiz mumkin. Har qanday plomba pita noniga o'rang - bu formatda bola e'tirozlarsiz hamma narsani eydi.
Tovuq filetosini mayda bo'laklarga kesib, o'simlik yog'ida tuz va ziravorlar bilan qizarib ketguncha qovuramiz. Qizil piyoz, pomidor, bodring, selderey poyasining yarmini tilimga kesib oling. Biz qo'llarimiz bilan 2-3 ta salat bargini yirtib, ingichka pita nonini yopamiz. Biz bu erga tovuq filesi va sabzavot bo'laklarini, ta'mga tuz qo'yamiz va bir nechta maydanoz novdalarini qo'shamiz. 2 osh qoshiqdan barcha sousni to'kib tashlang. l. tabiiy yogurt, 1 osh qoshiq. Dijon xantal va 1 osh qoshiq. limon sousi. Pita nonini plomba bilan qattiq rulonga aylantiramiz va uni oziq-ovqat folga bilan o'rab olamiz. Ushbu shaklda rulon parchalanmaydi va namlash uchun vaqt topa olmaydi.
Ijodiy yondoshishga ega bo'lgan yassi non
Bola pishloqni yaxshi ko'radimi? Maktabga unga pishloq va piyoz tortillalarini bering. Siz ularni kechqurun tayyorlashingiz mumkin - ertalab ular yanada mazali bo'ladi.
Biz bir stakan qizdirilgan kefirda 1 choy qoshiq xamirturush va 1 osh qoshiq shakarni suyultiramiz, uni yarim soat davomida issiqda qoldiring. Massa o'sib chiqqandan so'ng, yana bir stakan kefir va 2 osh qoshiq o'simlik moyini quying. Biz har qanday quritilgan o'tlardan 2 osh qoshiq aralashtiramiz. Bu erga 500 g unni 1 choy qoshiq tuz bilan tortib oling, yumshoq egiluvchan xamir yoğurun.
2 ta katta piyozni mayda maydalab, 1 choy qoshiq qo'pol tuzni to'kib tashlang, barmoqlaringiz bilan silang, bo'shatilgan sharbatni to'kib tashlang. Piyozni 100 g maydalangan qattiq pishloq bilan aralashtiring. Xushbo'y hid uchun siz bu erga xushbo'y o'tlarni qo'yishingiz mumkin. Xamirni qalinligi 0.5-0.7 sm bo'lgan to'rtburchaklar qatlamga yoyib, sariyog 'bilan yog'lang va piyoz-pishloqli plomba yoyib, 2-3 sm chetidan torting. Biz rulonni aylantiramiz, qismlarga ajratamiz, tortillalar qo'llarimiz bilan shakllantiramiz, ularni tuxum bilan yog'laymiz. Biz tortillalarni 20 daqiqa davomida pechda 200 ° S da pishiramiz.
Mazmunli sendvich
Jambon va pishloqli navbatchi sendvichlar zerikarli bo'lsa, bola uchun to'ldirilgan baget shaklida sendvich tayyorlang. Bundan tashqari, bu erda plomba bilan o'zingiz xohlagancha tajriba qilishingiz mumkin. Maktab o'quvchisi uchun tez va foydali gazak nima emas?
Biz konservalangan orkinos konservasini olamiz, suyuqlikni to'kib tashlaymiz va filetoni vilkalar bilan ehtiyotkorlik bilan pate ichiga yoğratamiz. Kichkina yashil olma mayda maydalagichda maydalang, uni qobig'i bilan birlashtirib, orkinos bilan birlashtira olasiz. Kiyinish uchun biz 2-3 yashil piyoz patlarini, 3-4 novda arpabodiyonni maydalaymiz, 1 choy qoshiq donador xantal va 2 osh qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiramiz. To'ldirishni ta'mga tuz va qalampir seping, sous bilan ziravorlang va aralashtiring. Biz mini-bagetni kesib tashlaymiz, yarmidan maydalangan narsalarni olib tashlaymiz, bir bo'lak salat va aylana shaklida kesilgan bodringni qo'yamiz, to'ldirish bilan to'ldiramiz. Asl kombinatsiya kundalik menyuning odatiy ta'mi oralig'ini jonlantiradi. Agar siz maktabda bolaga bunday sendvich bermoqchi bo'lsangiz, uni bagetning ikkinchi yarmi bilan yoping va uni plastik o'ramga o'rang.
Kuz sharafiga pancakes
Pancakes, albatta, maktab o'quvchilarining nonushta retseptlariga kiritilgan. Ular, shuningdek, mazali atıştırmalık uchun eng mos keladi. Shirin qovoq va yumshoq, bir oz sho'r pishloqning kombinatsiyasi bolalarga yoqadi.
Tuxum va 200 ml tabiiy yogurtni xona haroratida ko'pirtirgich bilan ko'pirtiring. Kichik qismlarda 150 g bug'doy va 80 g makkajo'xori unini to'kib tashlang. Bir chimdik tuz, 1 choy qoshiq shirin paprika qo'ying, 2 osh qoshiq qaynoq suv quying, xamirni yoğurun. 100 g qovoqni mayda maydalagichga surting, ortiqcha suyuqlikni to'g'ri siqib chiqaring. Biz 100 g fetani maydalab, qovoq bilan aralashtiramiz. Sekin-asta to'ldirishni xamirga qo'shing, bir hovuch yangi o'tlarni to'kib tashlang, yaxshilab yoğurun.
Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan isitib oling, qoshiq bilan pancake hosil qiling va har ikki tomonni ham oltin rangga qadar qovuring. Agar sizning tatlandırıcılarınız shirinlik variantini afzal ko'rsalar, pishloq o'rniga olma bilan mayiz qo'ying va bir oz asal qo'shing. Qovoq pancakes har qanday kombinatsiyada yaxshi.
Mobil kostryulkalar
Samimiy atıştırmalık sifatida, siz bolangizga ismaloq bilan kartoshka kastryulkasidan bir qismini maktabga berishingiz mumkin.
500-600 g tozalangan kartoshkani to'liq yumshatilguncha qaynatib oling, itarish vositasi bilan yoğurun, ta'mga 30 g sariyog ', tuz va murch soling. Shuningdek, biz bu erda 100 g har qanday qattiq maydalangan pishloq qo'shamiz, ehtiyotkorlik bilan massani yoğratamiz. 400 g yangi ismaloqni qaynoq suvda bir necha daqiqa qaynatib oling, uni filtrga tashlang va iloji boricha mayda maydalang. Ismaloqqa bir nechta yashil piyoz va bir hovuch yangi maydanoz qo'shishingiz mumkin.
Biz pishirish idishini sariyog 'bilan moylaymiz, non sepamiz va kartoshka-pishloq massasining yarmini tamponlaymiz. Barcha ismaloqni ustiga yoyib chiqing, kartoshkaning ikkinchi yarmini yoping. Kastryulkani qaymoq bilan qalin qilib yog'lang va qolipni oldindan qizdirilgan 180 ° C pechga 20-25 daqiqa davomida qo'ying. Bundan tashqari, qism qoliplarini ham ishlatishingiz mumkin. Aytgancha, ushbu retsept maktab o'quvchisi uchun foydali nonushta sifatida ham ishlatilishi mumkin.
Shakar o'rniga sabzi
To'g'ri shirinlik har qanday gazakni yaxshiroq qiladi. Tender sabzi pechene ulardan faqat bittasi. 3 ta o'rta sabzi tuzsiz suvda pishganicha qaynatib oling, sovutib oling va pyuresi blender bilan maydalang. 100 g yumshatilgan sariyog ', 2 tuxum sarig'i, 3 osh qoshiq shakar, 3 osh qoshiq kokos chiplari, 1 choy qoshiq zerdeçal va bir chimdik tuz qo'shing. Biz bir hil xamirni yoğraymiz, bo'lak hosil qilamiz, uni polietilen plyonka bilan o'rab, 30-40 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yamiz.
Xamirni 0.5 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib, pechene qoliplari bilan kesib, pergament qog'oz bilan pishirish varag'iga yoyib chiqing. Uni pechda 220 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiramiz. Agar xohlasangiz, tayyor kukilarni muz bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun siz tuxum oqini 4 osh qoshiq bilan urishingiz kerak bo'ladi. l. shakar kukuni va 1 osh qoshiq. l. limon sharbati. Uyda tayyorlangan bunday taom maktab kafeteryasidagi zararli taomlarni mukammal o'rnini bosadi.
Maktab kunlari kuchli ruhiy yuklari kattalarnikidan yomon emas, ular to'liq energiya zaryadini talab qiladilar. Va mashg'ulotlar davomida siz aniq dietadan chetlanmasligingiz kerak. To'g'ri atıştırmalıklar, bu ikki muammoni birdaniga hal qilishga yordam beradi. Bizning tanlovimizdan ilhom oling, "Biz uyda ovqatlanamiz" oshxona portalidagi retseptlarni o'rganing va sharhlarda, albatta, maktabdagi janjallar haqidagi o'z fikrlaringiz bilan o'rtoqlashing.