Frantsuz aloqasi - 21-23% hajmli quvvatga ega oddiy alkogolli kokteyl. bodom aromati va engil shirin ta'mi bilan yong'oq notalari bilan. Ichimlik shirinlik toifasiga kiradi. O'ziga xos xususiyat - uyda tez pishirish.
Tarixiy ma'lumotlar
Retsept muallifi noma'lum. Kokteyl Qo'shma Shtatlarda paydo bo'lgan va xuddi shu nomdagi "Fransuz aloqasi" (1971) filmi sharafiga nomlangan deb ishoniladi. Bu Nyu-York detektivlarining giyohvand moddalar sotuvchisi bilan kurashi haqidagi real voqealarga asoslangan harakatga boy detektiv hikoya. Amerika kino instituti “Fransuz aloqasi” filmini barcha davrlarning eng yaxshi filmlaridan biri deb tan oldi. Qizig'i shundaki, ushbu o'ziga xos film kinoda avtomobil quvishning ajdodi hisoblanadi.
French Connection kokteyli Xalqaro barmenlar uyushmasining (IBA) rasmiy ro‘yxatiga kiritilgan va “Zamonaviy klassika” toifasiga kiradi. Ta'mi "Godfather" ga o'xshaydi - Amaretto bilan viski, lekin yumshoqroq.
Kokteyl retsepti frantsuz aloqasi
Tarkibi va nisbati:
- konyak - 35 ml;
- Amaretto likyori - 35 ml;
- muz.
Konyakni tanlash asosiy ahamiyatga ega emas, qariligi 3 yil yoki undan ortiq bo'lgan har qanday brend (afzal frantsuz) qiladi. Konyak uzum brendi bilan almashtirilishi mumkin.
Tayyorlash texnologiyasi
1. Viski stakanini (toshlar yoki eski moda) muz bilan to'ldiring.
2. Konyak va Amaretto qo'shing.
3. Aralashtiring. Agar xohlasangiz, limon qobig'i bilan bezang. Somonsiz xizmat qiling.