Ovqat pishirishdan oldin tilni muzdan tushirish kerakmi?

Albatta qilasiz. 3 sabablari:

1. Xavfsizlik - til, agar erimasa, bir xilda pishmaydi - va pulpa yuzasida allaqachon pishganida, ichi xom bo'ladi. Va xom ashyoni iste'mol qilish zararli. Bu cho'chqa go'shti va mol go'shtiga tegishli.

2. Estetik sabab: agar siz tilni kerakli vaqtdan ko'proq pishirib qo'ysangiz ham, tilning yuzasi buzilib ketadi, tilning o'zi shaklsiz narsaga singib ketadi va xizmat qilayotganda bunday tilni qo'yish mumkin bo'lmaydi.

3. Taste - tilning mustahkamligi notekis bo'ladi, bu o'z -o'zidan yoqimsiz: tilim qirralari bo'ylab yumshoq, o'rtada qattiq. Achchiq emas. Ha, va bunday mahsulotni bir tekis tuzlash ishlamaydi.

Faqatgina shunday bo'lsa: tilni tezda muzdan tushirish uchun uni iliq suvga bir soatlab qo'ying yoki mikroto'lqinli pechda 10-15 daqiqa ushlab turing (shu vaqt ichida suv qaynaydi).

/ /