Bir qarashda mayiz mukammal (to'liq ishlov berilmagan) oziq-ovqat bo'lsa-da, kaloriyalarni hisoblasangiz, ushbu gazakdan ehtiyot bo'ling.
Birinchidan, mayiz uzumlari janjal qiladi. Oddiy qizil-jigarrang quyoshda hech qanday konservantlar va stabilizatorlarsiz quritiladi, bunga hech qanday savol yo'q. Ammo oq mayizni "oltin" deb atashadi - konservant sifatida oltingugurt dioksidi yordamida rangini saqlab qolish uchun quritgichda quritiladi.
Ammo ozuqa moddalari har ikki turdagi mayizda ham bor. Ular orasida fitontsidlar va ularning antioksidant xususiyatlari bor, mahsulot tarkibida oz miqdorda temir, kaliy, magniy bor.
Ikkinchidan, bu mayda quritilgan uzumlarning kaloriyasi juda yuqori.
Masalan, 1/4 chashka mayizda 130 kaloriya bor. Taqqoslash uchun, bananlarda 80-90 bor. Ammo banan sizning oshqozoningizni to'ldiradi, lekin bir hovuch mayiz - aslida emas. Bu darhol kuch beradi, lekin vaqt o'tishi bilan siz yana ovqatlanishni xohlaysiz.
Bundan tashqari, ushbu qismda taxminan 25 g shakar mavjud bo'lib, uni odatdagi shokolad barlari bilan taqqoslash imkonini beradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, shokoladdan farqli o'laroq, mayiz tarkibida tozalangan emas, tabiiy shakar mavjud.
Va, albatta, agar nima yeyish kerakligi haqida savol bo'lsa - mayiz yoki bir hovuch uzum - siz eng so'nggi mahsulotga ustunlik berishingiz kerak. Axir, mayizda suv yo'q.
Qachon mayiz almashtirib bo'lmaydigan
Bir hovuch mayiz yemang. Uni oqsil va yog'lar bilan birlashtirish yaxshidir. Misol uchun, yumshoq pishloq bilan, bu gazakni nafaqat energiya, balki haqiqatan ham to'yimli qiladi.
Mayizni tez energiya manbai deb o'ylang va organizm o'z mahsuldorligini tezda yaxshilashi kerak bo'lgan holatlarda foydalaning. Masalan, mashg'ulotlarda, musobaqalarda, imtihonlarda yoki sayyohlik marshrutida.
Mayizning sog'liq uchun foydasi va zarari haqida ko'proq ma'lumotni bizning katta maqolamizda o'qing:
Mayiz - quritilgan mevalarning tavsifi. Sog'likning foydasi va zarari