Yaqinda yaltiroq jurnal tahririyati mendan sog'lom turmush tarzidagi alkogolli ichimliklar masalasiga izoh berishimni so'radi va bu iltimos meni spirtli ichimliklar haqida maqola chop etishimga sabab bo'ldi. Ko'pchiligimiz uchun sharob yoki kuchliroq ichimliklar hayot tarzining muhim qismidir))) Keling, ularning qanchasi xavfsizligini va bu mavzu bo'yicha nufuzli olimlar qanday fikrda ekanligini aniqlaylik.
O'rtacha ichish sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin, lekin alkogolning ta'siri ko'p jihatdan genetik omillarga bog'liq va xavflarni o'z ichiga oladi, shuning uchun ichmasangiz, boshlamaganingiz ma'qul, va agar ichayotgan bo'lsangiz, dozani kamaytiring! Bu Garvard sog'liqni saqlash maktabi tomonidan chop etilgan va bir qator tadqiqotlarga asoslangan maqolaning tezislari. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning foydalari va xavflari haqida quyida o'qing.
Spirtli ichimliklarni sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari
Avvalo, alkogolning potentsial foydalari haqida gapirganda, maqola mualliflari ogohlantiradi: biz gaplashamiz alkogolli ichimliklarni o'rtacha iste'mol qilish... "O'rtacha foydalanish" nima? Bu ko'rsatkich bo'yicha turli ma'lumotlar mavjud. Ammo yaqinda olimlar kunlik stavkasi erkaklar uchun bir yoki ikki portsiyadan, ayollar uchun esa bir porsiyadan oshmasligi kerak, degan fikrga qo'shilishdi. Bir xizmat - 12 dan 14 millilitrgacha spirt (bu taxminan 350 mililitr pivo, 150 millilitr vino yoki 45 millilitr viski).
Yuzdan ortiq istiqbolli tadqiqotlar o'rtacha spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va yurak-qon tomir kasalliklari (yurak xuruji, ishemik qon tomir, periferik qon tomir kasalliklari va boshqalar) xavfini 25-40% kamaytirish bilan bog'liqligini ko'rsatadi. Ushbu assotsiatsiya yurak-qon tomir kasalliklari bo'lmagan yoki yurak xuruji va qon tomirlari xavfi yuqori bo'lgan yoki yurak-qon tomir kasalliklari (shu jumladan, II turdagi diabet va yuqori qon bosimi) bilan og'rigan erkaklarda ham, ayollarda ham kuzatiladi. Imtiyozlar keksa odamlarga ham tegishli.
Haqiqat shundaki, o'rtacha miqdordagi spirtli ichimliklar yuqori zichlikdagi lipoproteinni (HDL yoki "yaxshi" xolesterin) oshiradi, bu esa o'z navbatida yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi. Bundan tashqari, o'rtacha miqdordagi spirtli ichimliklar qon ivishini yaxshilaydi, bu esa mayda qon pıhtılarının paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, ya'ni ular yurak, bo'yin va miyadagi tomirlarni to'sib, ko'pincha yurak xurujlari va qon tomirlarini keltirib chiqaradi.
Spirtli ichimliklarni o'rtacha darajada iste'mol qiladigan odamlarda boshqa ijobiy o'zgarishlar aniqlandi: insulinga sezgirlik oshdi, o't toshlari va II turdagi diabet mellitus ichmaydiganlarga qaraganda kamroq uchraydi.
Muhimi muhim emas ekan siz ichasiz va as… Shanba kuni kechqurun ettita ichimlik va haftaning qolgan qismida hushyor bo'lish kuniga bitta ichimlikka teng kelmaydi. Haftada kamida uch yoki to'rt kun spirtli ichimliklar ichish miyokard infarkti xavfini kamaytirishi bilan bog'liq.
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish xavfi
Afsuski, hamma ham bir porsiya spirtli ichimliklarni iste'mol qilishga qodir emas. Va uning ortiqcha ishlatilishi tanaga kuchli ta'sir ko'rsatadi. Menimcha, mastlikning oqibatlarini sanab o'tish befoyda, biz hammamiz bilamiz va shunga qaramay: bu jigar yallig'lanishiga (alkogolli gepatit) olib kelishi va jigarda chandiq paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin (siroz) - o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan kasallik. ; u qon bosimini ko'tarishi va yurak mushaklariga zarar etkazishi mumkin (kardiyomiyopatiya). Spirtli ichimliklar og'iz bo'shlig'i, tomoq, halqum, qizilo'ngach, yo'g'on ichak va to'g'ri ichak saratoni rivojlanishi bilan bog'liq ekanligi haqida kuchli dalillar mavjud.
320 dan ortiq ayol ishtirok etgan tadqiqotda ular kuniga ikki yoki undan ortiq ichimlik ichish ko'krak bezi saratoniga chalinish ehtimolini 40 foizga oshirishini aniqladilar. Bu kuniga ikki yoki undan ortiq ichimlik ichadigan ayollarning 40 foizida ko'krak bezi saratoniga duchor bo'lishini anglatmaydi. Ammo ichkilikbozlik guruhida ko'krak bezi saratoni bilan kasallanganlar soni AQShning har o'n uchta XNUMX ayollari uchun o'rtacha o'n uchdan o'n etti gacha ko'tarildi.
Bir nechta kuzatuvlar shuni ko'rsatadiki, alkogol ayollarda jigar saratoni va kolorektal saraton rivojlanishiga yordam beradi. Chekuvchilarga xavf katta.
Spirtli ichimliklarni o'rtacha darajada iste'mol qilish ham xavf tug'diradi: uyquni buzish, xavfli dorilar bilan o'zaro ta'sirlar (paratsetamol, antidepressantlar, antikonvulsantlar, og'riq qoldiruvchi va tinchlantiruvchi vositalar), alkogolga qaramlik, ayniqsa oilaviy tarixda alkogolizm.
Genetika odamning alkogolga moyil bo'lishida va spirtli ichimliklarni singdirishda muhim rol o'ynaydi. Masalan, genlar alkogolning yurak-qon tomir tizimiga qanday ta'sir qilishiga ta'sir qilishi mumkin. Spirtli ichimliklarni (alkogol dehidrogenaza) metabolizmiga yordam beradigan fermentlardan biri ikki shaklda mavjud: birinchisi alkogolni tezda parchalaydi, ikkinchisi sekin bajaradi. "Sekin" genning ikki nusxasi bo'lgan mo''tadil ichuvchilarda tez ferment uchun ikkita geni bo'lgan mo''tadil ichuvchilarga qaraganda yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ancha past. Ehtimol, tez ta'sir qiluvchi ferment HDL va qon ivish omillariga ijobiy ta'sir ko'rsatmasdan oldin spirtli ichimliklarni parchalaydi.
Va alkogolning yana bir salbiy ta'siri: foliy kislotasining emishini bloklaydi. Folat kislotasi (B vitamini) DNKni hosil qilish uchun, hujayraning aniq bo'linishi uchun kerak. Qo'shimcha foliy kislotasi qo'shilishi spirtning bu ta'sirini neytrallashtirishi mumkin. Shunday qilib, ushbu vitaminning 600 mikrogrammasi o'rtacha darajada spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning ko'krak bezi saratoni rivojlanish xavfiga ta'sirini bartaraf etadi.
Xavf va foydalarni qanday qilib muvozanatlash mumkin?
Spirtli ichimliklar tanani turli xil yo'llar bilan va ma'lum bir kishining xususiyatlariga qarab ta'sir qiladi, shuning uchun umumiy tavsiyalar yo'q. Masalan, siz ozg'in, jismoniy faol bo'lsangiz, chekmaysiz, foydali ovqatlar iste'mol qilmasangiz va oilada yurak xastaligi bilan kasallanmagan bo'lsangiz, spirtli ichimliklarni o'rtacha darajada iste'mol qilish sizning yurak xastaligingiz xavfini oshirmaydi.
Agar siz spirtli ichimliklarni umuman ichmasangiz, boshlashning hojati yo'q. Siz jismoniy mashqlar va sog'lom ovqatlanish orqali bir xil foyda olishingiz mumkin.
Agar siz hech qachon ichkilikboz bo'lmagan bo'lsangiz va yurak xastaligi xavfi o'rtacha va yuqori bo'lsa, kuniga bitta alkogolli ichimlik ichish bu xavfni kamaytirishi mumkin. Shunga o'xshash vaziyatda bo'lgan ayollar uchun spirtli ichimliklar ko'krak bezi saratoni xavfini oshiradi deb o'ylang.