Oziqlanish dunyosida doimo qarama-qarshiliklar mavjud va kimning oziq-ovqat nazariyasi inson salomatligi uchun yaxshiroq ekanligini aniqlaydi. Har yili ma'lum oziq-ovqatlarning foydalari yoki zarari haqida nazariyalar ilgari suriladi - masalan, kleykovina, sut mahsulotlari. Bizning dietamizdagi muhim elementlar - oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbati haqida qizg'in bahs-munozaralar olib borilmoqda. Ammo foydalanish deyarli bir ovozdan tasdiqlangan ba'zi mahsulotlar haqida umumiy fikr mavjud.
xun
Ko'k mevalari - antioksidantlar manbai bo'lib, ular organizmdagi deyarli barcha tizimlarni himoya qila oladi. Ular shikastlangan hujayralar, mushaklar va to'qimalarni himoya qiladi, yurakni, qon tomirlarini, miyani davolaydi va mashqdan keyin tiklanishiga yordam beradi. Ko'k, temir, magniy, sink, kaltsiy va kaliy, A, C va K vitaminlari tarkibida.
Bargli ko'katlar
Bargli ko'katlar bir vaqtning o'zida to'yimli tarkibiy qismlarga to'la ko'p kaloriyani o'z ichiga olmaydi. Asosiy - a, C va K vitaminlari, foliy kislotasi, kaliy, magniy, kaltsiy, temir, lutein va oqsil. Men, ayniqsa, saraton va yurak xastaliklarining oldini olish, jigar faoliyatini yaxshilash va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ko'p miqdorda antioksidantlarga ega bo'lgan karamni yaxshi ko'raman.
Avokado
Avakado - yurak uchun foydali mahsulot. Avakado tarkibida K, C, B5 va B6 vitaminlari, shuningdek asosiy minerallar mavjud. Bu mevalarda bananga qaraganda ko'proq kaliy bor. Oddiy hazm qilish uchun yuqori darajadagi tolaga e'tibor qaratiladi. Avokadodagi bir to'yinmagan yog'lar skazyvaetsya va tashqi ko'rinishdagi erkin radikallardan hujayra membranalarini himoya qiluvchi vazifasini bajaradi. Avakado tarkibida asab tizimi uchun 42 milligramm magniy elementi bor.
Dukkaklilar
Diyetologlar fasolning o'simlik oqsillari va tolasining manbai tanaga eng ko'p energiya bera olishiga ishonadilar. Fasol xolesterolni kamaytiradi, qondagi shakarni tartibga soladi va vaznni kamaytirishga yordam beradi. Dukkaklilar temir, magniy, kaliy va ruxga boy bo'lib, ovqat hazm qilish tizimi faoliyatini tartibga solishga yordam beradi.
Sarimsoq piyoz
Sarimsoq Superfoodlar toifasiga kiradi. Uning tarkibida shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan allitsin bor. Sarimsoq viruslar, bakteriyalar va zamburug'lar bilan kurashadi, shamollashning davomiyligini kamaytiradi. Sarimsoq xolesterolni pasaytirishga va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi. U tarkibida ko'p miqdorda vitamin va minerallar, shu jumladan marganets, B6 vitamini, S vitamini mavjud.
Limon
Limon - ovqat hazm qilish va immunitet tizimini yaxshilaydigan, soch o'sishi va terining yangilanishiga yordam beradigan muhim vitamin va minerallar manbai. Limon tarkibidagi S vitamini kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi va terini erkin radikallardan himoya qiladi. Limondan foydalanish xolesterolni pasaytiradi va yallig'lanishni kamaytiradi. Kun davomida limonli suv ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Kinuva
Quinoa - sof oqsil va kleykovinasiz, bu ta'mga yoqimli. Bu to'plamda to'qqizta muhim aminokislotalarning to'g'ri nisbati mavjud. Shuningdek, kinoya magniy, tola, marganets, riboflavin va b vitaminlari manbai bo'lib, ular organizm oziq -ovqat mahsulotlarini energiyaga aylantiradi.
Yovvoyi losos
Yovvoyi ikra yog 'kislotalariga boy va etishtirilgan lososdan farqli o'laroq, toksinlar darajasi past. Omega-3 yog'lari yurak xastaliklari xavfini kamaytiradi va yaxshi xolesterin miqdorini oshirishga yordam beradi, depressiya, saraton xavfini kamaytiradi. Yovvoyi qizil ikra tarkibida ko'p miqdordagi aminokislotalar va b vitaminlari teriga napisannoy beradi, kun bo'yi mushaklarning ohangini va energiyasini saqlaydi.
Sog'lom bo'ling!